2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Les prunes prunes es troben entre els fruits secs més utilitzats a la cuina. Es poden afegir no només a pastissos, pastissos i tot tipus de pastissos, sinó també a plats principals. Gran part del cérvol es prepara amb prunes prunes i moltes mestresses de casa les afegeixen als plats de vedella.
Prunes prunes també són molt útils. Tenen un valor energètic molt superior al fresc i contenen moltes vitamines i altres substàncies útils per al cos humà.
S’utilitzen per persones que pateixen restrenyiment, trastorns digestius i persones que volen normalitzar la pressió arterial.
Tot i que són 3-4 vegades més calòriques que les prunes fresques, també s’utilitzen en moltes dietes. Només és important no menjar més de 100 g alhora.
Podeu comprar prunes prunes de molts llocs i veureu-ne els avantatges. Tot i això, el millor és preparar-los vosaltres mateixos per assegurar-vos del que realment esteu consumint.
A diferència de les prunes, que es venen a les botigues i que, per assecar-les, primer s’han de blanquejar i després col·locar-les en assecadors de vapor especials, les prunes casolanes són molt més fàcils de preparar.
L’opció ideal és si teniu un lloc per recollir-los, però fins i tot si no teniu un pruner al pati, no us preocupeu, només heu de saltar al mercat més proper. Les prunes no són una fruita molt cara i la probabilitat de tenir alguna substància química és insignificant.
A l’hora d’escollir les prunes per assecar-les, heu d’escollir només fruites completament madures. Si accidentalment queda fruita podrida, triturada, verda o menjada, llenceu-la.
Les prunes són més fàcils d'assecar deixant-les al sol. Es col·loquen en un diari o en un altre paper i es deixen durant aproximadament una setmana a 10 dies a la llum del sol. S'han d'assecar fins que, quan s'espremi, la fruita formi una bola prou ferma.
Els fruits secs es tornen a inspeccionar i, si cal, es netegen de prunes podrides o ennegrides. S’envasen en bosses de cànem o paper on s’emmagatzemen durant molt de temps.
Si voleu cuinar les prunes més ràpidament, també podeu fer servir el forn. Disposar la fruita en una paella i posar-la durant 9 hores al forn preescalfat a 50 graus.
A continuació, augmenteu la temperatura 10 graus i deixeu-los 9 hores més. Traieu les prunes seces i deixeu-les reposar durant la nit a temperatura ambient i, a continuació, asseceu-les de nou durant 9 hores, però a 70-80 graus.
Recomanat:
Prunes Prunes
Prunes prunes representen el fruit de la collita fruitera Prunus domestica, pertanyent a la subfamília Prunoidae de la família Rosaceae. Normalment l’espècie arbòria arriba a una alçada de tres a vuit metres. Les flors de la planta són blanques i l'arbre està decorat amb elles fins i tot abans que apareguin les fulles.
Dieta Amb Prunes Prunes
La dieta prunera es considera una de les més efectives. S’observa només 3 dies, durant els quals es poden perdre fins a 2 kg. La dieta també ajuda a aclarir la pell i a netejar i refrescar el cos. El millor moment per prendre aquesta dieta és el final de l’estiu.
7 Beneficis Per A La Salut En Menjar Frescos I Prunes Prunes
A més de ser molt saborós, prunes prunes són aliments molt nutritius i saludables. Són rics en vitamines, minerals, fibra i antioxidants que poden reduir el risc d'algunes malalties cròniques. Els podeu menjar frescos o secs. I si encara no els heu convertit en una part integral del vostre menú, us recomanem que consulteu 7 de provats beneficis per a la salut de menjar prunes prunes - en ambdues variants, fresques o seques.
Les Prunes Prunes Són Tan útils Com Les Fresques
Les prunes prunes són un regal increïblement útil de la natura. Contenen moltes vitamines (B1, B2, PP, C), provitamina A, a més de minerals, oligoelements com sodi, potassi, magnesi, fòsfor, ferro. És ben sabut que les prunes prunes es consumeixen a més de fresques, melmelada, melmelada, compota i seques.
Amb Prunes Prunes Contra El Mal De Queixal I Els Problemes De Les Genives
D’entre els arbres fruiters cultivats al nostre país, les prunes prunes són una de les més habituals. La prunera és un arbre de mel molt apreciat perquè conté pectina, vitamines, fibra, minerals i altres nutrients. Tampoc no s’ha d’oblidar el seu sabor.
