2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
L’olivera més antiga del món, d’entre 5.000 i 7.000 anys, creix a prop de Jerusalem. L’arbre ha passat totes les proves del temps, diuen els locals.
A causa de la seva història centenària, les autoritats de Jerusalem han declarat l’olivera com un tresor nacional i fins i tot han nomenat el seu propi tutor.
Les olives són arbres de llarga vida. Estan esteses a la Mediterrània i Sud-àfrica, al sud-est asiàtic, al sud de la Xina, a Nova Caledònia i a l'est d'Austràlia.
Les oliveres són de fulla perenne, amb fulles petites, i els seus fruits, les olives, tenen una pedra. El tipus d’olivera més famós és l’oliva europea, que s’utilitza des de temps remots per produir oli d’oliva o per menjar-ne la fruita.
L’oliva és l’arbre cultivat més antic de la història de la humanitat. Es creu que van ser cultivats per primera vegada pels africans. Els fenicis els van distribuir al Marroc, Algèria i Tunísia.
Cap al 600 aC, l’olivera va arribar a Grècia, Itàlia i altres països mediterranis. La ciutat d’Atenes va rebre el nom de la deessa Atenea, que va portar l’olivera.
L’oliva es coneix com a símbol de pau, saviesa i victòria. Durant els primers Jocs Olímpics, els guanyadors van ser coronats amb corones de branques d’olivera. Els sants eren ungits amb oli d’oliva.
Hi ha molts tipus d’olives disponibles al mercat. Les olives verdes espanyoles farcides d’ametlla són l’aperitiu perfecte per a una beguda alcohòlica i un complement al peix a la planxa.
El risotto de pollastre, el peix o la paella estan aromatitzats amb olives verdes farcides d’anxoves.
L’oliva natural grega, farcida de pebrots vermells, té un sabor dolç i se serveix amb vi blanc refredat. Les olives farcides espanyoles són adequades com a aperitiu per a begudes fredes. S’omplen d’ametlles, tàperes, avellanes i cebes.
Les olives negres espanyoles tenen un gust ric i van bé amb vi blanc refredat, formatge de cabra i baguette torrat. Les olives gregues de Kalamata creixen a la regió del mateix nom. Són coneguts pel seu ric color porpra i la seva forma d’ametlla, que s’utilitzen més sovint per a la preparació d’amanides gregues tradicionals.
Recomanat:
La Gana Creix Amb El Pes
Com més guanyem pes, més gana ens sentim. Normalment, les persones amb sobrepès tenen més probabilitats de resistir la temptació de menjar quelcom ric en calories que les persones amb sobrepès o obesitat. Hi ha raons biològiques per a aquest fet, diu Robert Sherwin de la Harvard Medical School.
Com Creix Un Alvocat?
L’alvocat és una fruita que es va originar a Amèrica del Sud. Va ser utilitzat per menjar pels antics maies i asteques, que l’anomenaven nàhuatl. Traduït, significa testicles i el seu nom es dóna probablement per la semblança de l’alvocat amb aquest òrgan anatòmic.
Kukuryak: L’herba Que Creix A L’hivern
Durant milers d’anys, el blat de moro ha estat envoltat de llegendes misterioses. La llegenda més antiga explica que va ser el cucut que va créixer a l’hivern prop del graner, on va néixer Crist. Per això, la flor sovint s’anomena rosa de Crist.
Sucre Peiner: La Temptació Dolça Més Antiga Del Nostre País
Els aliments tradicionals búlgars contenen productes d'origen vegetal i animal en estat cru o processat. El pa i la sal sempre han estat presents a la taula búlgara, però en èpoques més antigues podem trobar algunes coses dolces interessants.
On Creix La Baia De Goji I Està Disponible A Bulgària?
Els petits fruits de Lycium barbarum - baia de goji, també es coneixen com a marduix, lycium i wolfberry. Es poden trobar a qualsevol botiga ecològica. Es coneixen com a molts fruits útils, anomenats "Miracle de l'Himàlaia", el secret de la longevitat, el fruit màgic de la joventut, etc.
