2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Hi ha una gran abundància de flors a la natura. No només són boniques i perfumades, sinó que algunes de les espècies també són comestibles. Tothom sap que les roses no només tenen un aroma fort, sinó que també són delicioses. Es mengen els pètals de les seves flors. Es poden utilitzar per decorar pastissos, pastes, melmelades, cremes i molt més.
Si s’afegeix a la preparació d’aviram, faisà o guatlla, el sabor es fa encara més ric.
La calèndula no és menys deliciosa. Les seves fulles són comestibles. Tenen un sabor picant i s’utilitzen com a versió barata del safrà car. Si s’afegeix a un plat d’arròs, es tornarà taronja.
Una altra planta comestible és el gira-sol. Ens en mengem les llavors i les fulles. Com la calèndula, pot substituir el safrà. Guisats de mantega, els cabdells de gira-sol joves tenen gust de pomes al forn.
El següent en comestibilitat és el violeta. Aquestes boniques flors són molt delicades amb el seu aroma. Tant les violetes del bosc com les del jardí són comestibles. S’utilitzen per decorar pastissos, pastes, postres i begudes. Si són confitades, es converteixen en una gran decoració per a pastissos de noces.
A continuació s’explica com fer flors confitades per decorar-les. Es trien boniques violetes. Batre una clara d’ou en un bol. En un plat poc profund, aboqueu cristalls de sucre. Amb un pinzell unteu lleugerament amb proteïna l’interior de la flor i després l’exterior. Espolvoreu amb cura amb sucre granulat per enganxar.
Treballeu amb cura perquè la flor és delicada. Agafeu el mànec i toqueu lleugerament per deixar caure l’excés de sucre. Col·loqueu sobre paper per assecar. Necessiteu molta paciència per aconseguir-ho. Després de 2-3 dies ja estan a punt per utilitzar-se.
Flors comestibles són boniques, però també poden ser perilloses. No mengeu flors de floristeries, es tracten amb productes químics i són perillosos per a la vostra salut. Decora només amb aquelles flors que saps que no et poden fer mal.
Recomanat:
No Ho Feu Quan Feu Puré De Patates
Gairebé tothom estima puré de patates però no tothom sap preparar-lo correctament. Ningú no serà feliç si és enganxós, fred o insípit. Si eviteu els següents errors, els vostres éssers estimats us faran cuinar-los tot el temps. 1. Esteu fent servir una varietat de patates incorrecta No tots els tipus de patates són adequats per a puré de patates.
Feu Créixer Flors Comestibles A Mesura Que Conreu Espècies. Aixo Es Perqué
En època de bon temps, vacances i brisa marina, quan tot és tan bonic i vistós, per què no preparar el menjar a la nostra taula d’aquesta manera? I si encara no ho heu endevinat, es tracta de flors que són comestibles i que poden diversificar la nostra vida quotidiana amb els seus colors frescos i sabors forts.
Decoració I Decoració De Pastissos
La creació d’una decoració al pastís fa que la massa sigui encara més especial. Podeu fer tot tipus de belleses amb massa: només heu d’adaptar-les a l’ocasió i fer servir la vostra imaginació. Probablement no us fascinarà el que heu creat al principi.
9 Flors Comestibles Amb Possibles Beneficis Per A La Salut
Les flors s’utilitzen en moltes cuines diferents i es poden trobar als menús de tot el món. No totes les flors són segures per menjar, però les que sí poden transmetre el sabor i el color únic de molts plats, incloses amanides, salses, begudes i aperitius.
Flors Comestibles I En Quins Plats Per Afegir-les
Aquest article pretén mostrar quines flors es poden utilitzar per cuinar. Fa milers d’anys, la gent feia servir flors en diversos plats, amanides i begudes. Darrerament s’ha parlat molt de quines flors podem utilitzar en els nostres àpats. Les flors s’utilitzen tant com a producte per a un plat com per a la decoració.
