2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Salsa de llimona és molt fresc i lleuger, perfectament indicat per a filets de carn o peix a la brasa.
Aquí hi ha tres maneres de fer aquesta deliciosa salsa.
Salsa de llimona Opció 1
Productes necessaris: 2 rovells d'ou, pell d'1 llimona i suc de mitja llimona, 300 ml de brou de pollastre, 1 ½ cullerada. farina de blat de moro, 2 culleradetes. sucre, una mica de gingebre.
Mètode de preparació: En una cassola petita, bulliu la ratlladura de llimona i el brou. Després de bullir, deixeu-los coure a foc lent durant 5 minuts.
Barregeu el suc de llimona i la farina de blat de moro i afegiu-los en un raig fi al brou. La barreja resultant es bull durant 5 minuts a foc lent, sense deixar de remenar.
Barregeu els rovells i el sucre en un bol separat. Aboqueu-hi poc a poc el brou, sense deixar de remenar per no creuar el rovell. Un cop igualades les temperatures d’ambdues mescles, s’afegeix la barreja de rovell al brou.
Torneu a posar la paella a la placa de cocció i coeu-la durant uns 10 minuts, fins que s’obtingui una salsa espessa. Finalment, amaniu-ho amb gingebre.
Opció 2 de salsa de llimona
productes necessaris: 3 rovells d'ou, suc d'1 llimona, 1 culleradeta. midó, 3 cullerades. julivert ben picat, sal i pebre.
Preparació: Diluïu el midó amb 1 cda. aigua freda, i després afegir els rovells. Barregeu bé la barreja i afegiu-hi el suc de llimona, el pebre negre i la sal, el julivert. Afegiu 750 ml d’aigua i deixeu que la barreja resultant s’espesseixi a l’estufa. Remeneu-ho constantment.
Si no sou fan de les salses d’ou, el nostre tercer suggeriment per a la salsa de llimona és adequat per a tu.
Opció 3 de salsa de llimona
Productes necessaris: 200 ml de llet fresca i 200 ml de iogurt, 1 llimona, 1 cullerada. maicena, sal i pebre al gust.
Preparació: ratlleu la pell de la llimona i les tires resultants bullin en aigua tèbia durant 1 minut. A continuació, poseu-los en una cassola petita, afegiu-hi el suc de llimona espremut, la llet, la sal i el pebre. La barreja resultant es va deixar bullir durant 5 minuts i es va espessir amb midó.
Recomanat:
10 Mètodes Provats Per Perdre Pes Sense Fer Dieta Ni Fer Exercici
S’ha demostrat que l’adhesió a dietes estrictes en combinació amb entrenament i exercici regular funciona en la lluita contra l’augment de pes, però pot ser realment difícil. Tot i això, n’hi ha uns quants maneres efectives de perdre pes i per prevenir l’augment de pes en el futur no inclouen la dieta ni l’exercici físic .
Com Fer Pebrots Farcits Amb Salsa: Una Guia Per A Principiants
Els pebrots farcits són un plat tradicional búlgar. N’hi ha moltes varietats: amb arròs i carn picada, només amb arròs, amb ou i formatge, a més dels tradicionals pebrots secs de la nit de Nadal farcits de mongetes. L’arròs també es pot substituir per bulgur.
Vegeu La Manera Correcta De Fer Aigua Tèbia Amb Llimona Al Matí
Probablement heu sentit a parlar molt dels avantatges de beure aigua tèbia amb llimona, oi? Tot i que alguns experts diuen que no es tracta d’una beguda miraculosa per a la salut, encara hi ha moltes evidències de beneficis per a la salut en començar el dia amb un got d’aigua tèbia i llimona.
Tres Maneres De Fer Salsa De Bolets
La salsa de bolets és adequada per a tot tipus de carn, peix i molts plats de verdures, per la qual cosa és bo aprendre a preparar-la de diverses maneres, diversificant la taula. Aquí teniu tres de les maneres més habituals de fer salsa de bolets:
Com Fer Salsa Sofrito
Pel que fa a la cuina espanyola, tothom l’associaria a una gran varietat de tapes, sopa de gaspatxo fred, paella i nombroses receptes de peix i marisc. És cert que tot el que s’ha dit fins ara descriu molt bé les passions culinàries que es desprenen en aquest preciós país mediterrani, però tot això seria del tot insuficient si no s’esmentessin les salses espanyoles.
