2025 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2025-01-23 10:17
El matí a Grècia comença amb una tassa de cafè, no se’n pot prescindir. No importa on, a casa en butaques, de camí a la feina o als cafès. El cafè grec es prepara pur o amb llet o en forma de tassa de frappe refrescant i fred.
Als països europeus, l’àpat més important del dia és l’esmorzar. Però als grecs no els agraden els aperitius primerencs, de manera que no mengen gens al matí ni prefereixen alguna cosa lleugera. Els agrada el iogurt grec, no és dolç, fins i tot àcid, i sembla una crema espessa. Alguns el barregen amb mel, muesli, nous, fruita i melmelada de prunes.
Si no hi ha iogurt, mengeu torrades amb uns trossos de formatge feta. Els encanten les pastes nacionals, però no a primera hora del matí, sinó a les 11 en punt. Es poden recolzar amb pastissos de formatge (τυρόπιτα), pretzels de sèsam, que es venen literalment a tots els racons.
La vida nocturna relativament activa a les grans ciutats deixa empremta a l’esmorzar a Grècia. És per això que els grecs posposen l’àpat del matí fins més tard, de manera que no esmorzen tradicionalment.
El feta és un formatge grec nacional, la seva presència a la taula és obligatòria.
El iogurt grec deliciós i saludable es considera un producte únic: poques calories i moltes vitamines, és un excel·lent esmorzar per a molts grecs.
A Grècia hi ha molts plats ideals per a un esmorzar cultural, nombrosos pastissos amb diferents farcits, creps i cereals. Tot això està condimentat amb un gust perfumat i divertits noms grecs, que recorden una interessant atracció grega.
Galatopita - Un famós pastís grec, estimat fins i tot per l'antic déu grec Hermes. Preparat amb sèmola, es consumeix tant en forma fresca com l'endemà després de quedar-se a la nevera. Per a una deliciosa galatopita, aneu al restaurant del New Acropolis Museum, la millor vista per esmorzar perfecte a Atenes;
Paella amb mel i nous - pancake grec tradicional. La primera menció es va fer al segle VI aC. de l’antic poeta grec Cratinus, que descriu amb admiració el vapor calent que provenen dels calents panellets del matí. Encara avui, a gairebé tots els restaurants on se serveix l’esmorzar, es poden trobar paelles amb mel i nous.
Fotut amb feta - tipus de cereals per esmorzar a partir de llet fermentada i cereals de cereals. Per a la preparació casolana, es deixa agredir completament la llet durant uns dies, i després es bull amb el blat. La barreja acabada s’asseca al sol. A continuació, cuineu la trachana, cuita amb llet fresca, i afegiu-hi formatge feta. Tot i que la trachana té aspecte de farina de civada, si la tasteu, entendreu que no és així.
Kuluri - Els pretzels grecs perfumats amb llavors de sèsam de Tessalònica són una de les pastes preferides dels grecs. Menjat amb formatge Graviera o salsa Tzatziki amb iogurt. Aquest esmorzar senzill es pot comprar a qualsevol forn de pa de camí a Tessalònica.
Tiropita - Pastís grec a base de crostes de pastís amb formatge feta, ous, mantega i iogurt. El trobareu en totes les formes, des de la rodona fins a la triangular. Es ven literalment a cada pas, de manera que és fàcil de trobar.
Iogurt grec amb mel de farigola - la tradicional Esmorzar grec sense iogurt grec és gairebé impossible. És un producte principal per a la preparació de salses, pastissos, però val la pena menjar-lo sense formar part d’un altre plat. El iogurt més popular del món i el millor esmorzar grec es combina amb mel de farigola, tan popular al país. No només es serveix amb mel, sinó també amb nous.
Cafè amb ouzo - El cafè amb l’afegit d’aperitiu anís Ouzo és una forma tradicional de fer cafè dels monjos grecs. Aquesta beguda segur que excitarà absolutament a tothom al matí. Es recomana no comprar-los per separat, sinó demanar-los juntament amb un esmorzar abundant, de manera que el dia no només serà alegre, sinó també molt productiu.
Recomanat:
Això és El Que Esmorzen Els Francesos
Cuina francesa avui en dia s’ha portat al nivell de l’art. El menjar i la forma en què es consumeix són el resultat de molts anys de desenvolupament de la cultura i les tradicions. En aquesta línia de pensament, un dels tresors més valuosos de la França actual és la seva cuina.
Els Grecs Van Ser Els Primers A Fer Panellets
El tipus de pa més antic probablement són les creps. Es coneixen de diverses formes arreu del món. Es poden consumir tant calents com freds; tant dolç com salat. L’origen dels panellets es busca a l’antiguitat i les dades sobre el seu consum es poden trobar a l’antiga Grècia i Roma.
Què Esmorzen A Alemanya?
L’esmorzar estableix l’estat d’ànim durant tot el dia, de manera que ha de ser agradable i saborós i es pot menjar sense presses. Això no és només menjar, sinó una gran ocasió per sentir-se feliç. Els alemanys han dominat definitivament l’art de l’esmorzar a la perfecció.
Els Nens Que No Esmorzen Tenen Diabetis
Segons un estudi de diverses universitats de Londres, els nens que no esmorzen regularment tenen més probabilitats de desenvolupar diabetis tipus 2 quan siguin grans. Investigadors d'Oxford, Cambridge, Glasgow i St. George de Londres afirmen que saltar-se l'esmorzar diàriament afecta la salut dels nens en una fase posterior del seu desenvolupament.
Els Comerciants Grecs Van Inflar Els Preus De L’aigua I El Cafè
Els turistes búlgars es queixen dels preus molt alts del cafè, l’aigua i els entrepans a la veïna Grècia. No obstant això, els comerciants grecs prefereixen pagar multes i inflar els preus dels aliments i begudes. Els nostres turistes, que han escollit Grècia per a les seves vacances d’estiu, asseguren que aquest any el menjar i les begudes del nostre veí del sud són molt més cars que abans.