2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Moltes persones pateixen nivells alts de colesterol, per la qual cosa haurien de seguir una dieta que exclogui els aliments rics en colesterol, és a dir, els greixos. El colesterol alt pot provocar aterosclerosi, infart, ictus, gangrena de les extremitats inferiors i moltes altres conseqüències que posen en perill la vida.
Aquí és el moment d’entendre que el colesterol en si mateix no és nociu, al contrari. Té un paper vital en el funcionament normal del nostre cos. No obstant això, és important estar a nivells normals, el que significa prendre fins a 300 mg diaris.
Això és important saber sobre la relació entre greixos i colesterol i quins aliments hauríeu d’incloure o excloure a la vostra dieta per controlar el colesterol:
1. Per tal que els nivells de colesterol siguin normals, haureu de reduir el greix de la vostra dieta al mínim possible;
2. En comparació amb altres carns, el peix té molt menys greix i s’ha demostrat que és beneficiós per a la salut del cos humà. Apreneu a menjar peix almenys un cop a la setmana, però trieu peixos més lleugers i magres. Els àcids grassos omega-3 que contenen prevenen el desenvolupament de malalties del cor i són especialment útils per a persones amb diabetis;
3. Eviteu consumir maionesa i salses de maionesa, així com greixos per a amanides;
4. Oblideu-vos de deliciosos formatges fumats i desfets, margarina, salses preparades, aliments fregits i empanats, nata i tots els productes que contenen greixos trans;
5. Destacar el consum de fruites i verdures de temporada, que millor es mengen fresques sense tractament tèrmic;
6. No penseu que la carn us perjudica, al contrari. Conté proteïnes extremadament saludables i és una font important de proteïnes. Només cal que escolliu carn magra sense pell;
7. Carns adequades per a persones amb colesterol alt; són la carn de pit, pernil i filets de gall dindi, conill, pollastre i vedella. Eviteu el porc;
8. Consumeix productes baixos en greixos. Això significa comprar llet amb un màxim d’1,5 greixos.
9. Tan útils com els fruits secs com les nous, les ametlles, les avellanes i els cacauets, recordeu que contenen aproximadament un 50-60% de greix, així que consumeu-los en quantitats limitades.
Recomanat:
A Favor I En Contra Dels Productes Lactis Baixos En Greixos
En els darrers anys s’ha posat de moda consumir només productes lactis baixos en greixos . Probablement us haureu fixat en les dotzenes d’anuncis i fulletons que promocionen productes lactis baixos en greixos. De fet, la indústria que fabrica aquests productes beneficia principalment a les dones que volen menjar saludablement i perdre una polzada de la cintura.
Greixos Nocius En Colesterol Alt
Recentment, cada vegada hi ha més gent que parla dels perills del colesterol alt, per la qual cosa és bo controlar-ne els nivells. Es creu que la dieta afecta molt els seus valors. Alguns greixos són perillosos en persones amb colesterol alt, per la qual cosa és imprescindible evitar-los.
OMS Amb Noves Recomanacions Per Al Consum De Greixos
Un nou estudi de l’Organització Mundial de la Salut ha demanat canvis en la ingesta diària de greixos recomanada. El canvi es deu al creixement de les malalties cardiovasculars. La nova recomanació s'aplica tant a adults com a nens. La ingesta màxima de greixos permesa ha de ser del 10% dels aliments consumits durant el dia.
Greixos útils Per Normalitzar El Colesterol
El colesterol és un compost que es troba a les cèl·lules i fluids corporals del nostre cos. El nostre cos en produeix gran part, però una altra part prové dels aliments, principalment a través dels d'origen animal. Sovint, triar un menú equivocat és el motiu pel qual patim un colesterol alt.
Oblideu-vos Dels Aliments Baixos En Greixos: S’omplen
Oblida-te'n aliments baixos en greixos , àmpliament anunciat pels seus fabricants com a "saludable" i apte per a esportistes actius. Aquest és un consell que l’actor australià Damon Gamo, de 38 anys, us dóna de bon grat després d’un experiment.