2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
El colesterol és un compost que es troba a les cèl·lules i fluids corporals del nostre cos. El nostre cos en produeix gran part, però una altra part prové dels aliments, principalment a través dels d'origen animal.
Sovint, triar un menú equivocat és el motiu pel qual patim un colesterol alt. No obstant això, per fer-hi front, podem aprofitar el poder d’alguns greixos útils.
El favorit indiscutible d’aquesta columna és l’oli d’oliva. Segons els científics, aquest greix vegetal ajuda a reduir el colesterol dolent.
A més, un estudi ha demostrat que la ingesta diària d’oli d’oliva s’observa l’efecte positiu desitjat després de la primera setmana. Aquesta és una bona raó per utilitzar oli d’oliva en amanides, entrepans, aperitius.
L’oli de sèsam també proporciona grans beneficis. S'utilitza àmpliament a la cuina a l'Orient Mitjà. És una font de greixos monoinsaturats i poliinsaturats, que és un component molt valuós.
L’oli de sèsam també és una font de vitamina A, vitamina B1, vitamina B2, vitamina B5, vitamina B6, seleni, coure, sodi, ferro, potassi i altres ingredients, proporcionant-nos una salut perfecta i una bellesa fulgurant.
Quan parlem de greixos bons, no podem deixar d’esmentar els productes del mar que contenen greixos omega-3. Tenen un efecte beneficiós no només sobre el colesterol dolent, sinó també sobre tot el cos. Mengeu peix, musclos, crancs, llamàntols i altres delícies almenys dues vegades per setmana, substituint les carns grasses.
Els fruits secs també es poden esmentar com a font de greixos útils. Segons els científics, els més útils són les nous i les ametlles. Aprofiteu els seus efectes en tot el cos i mengeu-los en abundància i en estat cru.
Si no esteu entre els amants dels fruits secs, incloeu-los en dolços casolans crus o galetes, que són extremadament fàcils i ràpides de preparar.
L’alvocat és un dels ajudants indispensables en la lluita contra el colesterol alt. És ric en greixos insaturats i és una font de molts altres ingredients valuosos. Tanmateix, no us en excediu amb aquesta fruita exòtica, ja que també és força calòrica.
Recomanat:
Quants Nabius Per Menjar Diàriament I Per Què Són Tan útils?
Els nabius són fruites petites riques en moltes vitamines, inclosa la vitamina B1, vitamina B2, calci, ferro, potassi i moltes altres. A més, contenen grans quantitats d’antioxidants, cosa que redueix el risc de patir malalties cardiovasculars, augmenta el flux sanguini i, per tant, dóna suport a la circulació sanguínia i ajuda a prevenir el càncer de còlon.
Alternatives útils Als Greixos Per Cuinar
Tot i que poques vegades recordem, hi ha una gran varietat de greixos per cuinar al mercat fora de l’oli de gira-sol i l’oli d’oliva. El text descriu alguns dels substituts més útils dels nostres greixos coneguts. Oli de cacauet . La capacitat de l’oli de cacauet per reduir l’anomenat.
Greixos útils: Una Broma O Una Realitat?
Sí, greixos útils existeix! Fins i tot són extremadament importants per a la construcció de parets cel·lulars al cos, fins i tot per al funcionament del cervell, perquè més de la meitat del nostre cervell està formada per greixos. Els greixos bons frenen la degradació dels hidrats de carboni i, per tant, el cos se sent més ple durant un període de temps més llarg.
Consum Limitat De Greixos Baixos En Colesterol
Moltes persones pateixen nivells alts de colesterol, per la qual cosa haurien de seguir una dieta que exclogui els aliments rics en colesterol, és a dir, els greixos. El colesterol alt pot provocar aterosclerosi, infart, ictus, gangrena de les extremitats inferiors i moltes altres conseqüències que posen en perill la vida.
Greixos Nocius En Colesterol Alt
Recentment, cada vegada hi ha més gent que parla dels perills del colesterol alt, per la qual cosa és bo controlar-ne els nivells. Es creu que la dieta afecta molt els seus valors. Alguns greixos són perillosos en persones amb colesterol alt, per la qual cosa és imprescindible evitar-los.
