Com Cuinar Menjar Ferralla Saludablement?

Taula de continguts:

Vídeo: Com Cuinar Menjar Ferralla Saludablement?

Vídeo: Com Cuinar Menjar Ferralla Saludablement?
Vídeo: Propietats del Mill 2024, De novembre
Com Cuinar Menjar Ferralla Saludablement?
Com Cuinar Menjar Ferralla Saludablement?
Anonim

L’alimentació saludable com a idea captiva la ment de cada vegada més gent. Això no és casual, els seus beneficis són nombrosos i coneguts.

Podem mantenir la nostra salut, rendiment i energia durant molt de temps si ho fem mengem sans. Per últim, però no menys important, podem preservar el nostre aspecte juvenil i alentir el procés d’envelliment amb aliments saludables.

Molts dels plats preferits per la majoria de la gent no es poden considerar saludables. Sorgeix el dilema de renunciar: els gustos preferits o els beneficis per a la salut? L’elecció sembla impossible, però no ho és. Una dieta equilibrada també pot ser molt apetitosa, sempre que els vostres aliments preferits s’adaptin amb èxit als requisits d’una dieta saludable.

Aquests són alguns consells valuosos com cuinar menjar ferralla saludablement:

Experimentant amb les espècies més populars: sal i sucre

La majoria de les receptes preferides requereixen més sal o sucre del que suggereix una dieta saludable. Si es redueixen les quantitats, no afecta el sabor, com suggereixen la majoria dels amants de les abundants espècies. Per a aquells que insisteixen en una presència més forta de les seves espècies preferides, es recomana que la sal s'enforteixi amb altres espècies com pebre negre, vinagre i suc de llimona fresc. Els amants del gust dolç poden utilitzar fruita fresca.

Més fibra

sandvitx integral
sandvitx integral

Els productes integrals poden substituir amb èxit l’arròs, la pasta i el pa. La farina blanca dels pastissos es pot substituir per farina integral, almenys com a part del contingut. Això augmentarà la fibra del cos i la sensació de sacietat serà més llarga.

Aneu amb compte amb les salses

A les receptes modernes cada vegada hi ha més salses que afegeixen sucositat als aliments o que canvien i enriqueixen el gust. No tots són saludables des del punt de vista de la salut, però tenen les seves alternatives. La llet baixa en greixos substitueix amb èxit la nata. El iogurt es pot utilitzar com a base per a salses fredes i amaniments. És adequat en lloc de maionesa i crema agra i, per aconseguir un sabor dens, agradable al paladar, es pot barrejar amb mató i espècies fresques.

Cuina al vapor

La cocció al vapor conserva totes les vitamines i nutrients dels productes. Tots els aliments preparats amb la seva pròpia salsa són molt saludables i deliciosos.

Noves maneres de fregir els aliments

Per a moltes persones, els menjars fregits són els preferits. És realment saborós, però completament poc saludable. No cal excloure completament els plats fregits del menú. Només cal canviar la manera de cuinar. Això és bo amb la potència de l'aire calent. El greix i l’esforç es redueixen al mínim. Cal seleccionar una cuina d’aire calent. D'aquesta manera, el menjar continua sent deliciós, però també és saludable.

Recomanat: