2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
La sal és una espècia que ajuda a millorar l’aroma i el gust dels plats. Pres a l’organisme, contribueix al desenvolupament favorable d’alguns processos vitals del cos. Necessari per al cos humà, però, no sempre és útil.
La sal, o com s’anomena químicament clorur de sodi (Na Cl), està formada per un 40% de sodi i un 60% de clorur. La sal uneix l’aigua del cos i la ingesta de grans quantitats de clorur de sodi accelera l’augment de la massa sanguínia, la tendència dels vasos sanguinis a reduir-se i provocar un augment de la pressió arterial.
Amb aquesta salat sistèmic dels aliments, el risc d’hipertensió i, posteriorment, d’ictus o atac de cor augmenta moltes vegades. D’altra banda, un ús excessiu de sal comporta la retenció de més aigua al cos, així com de toxines.
Això impedeix el treball del cor, el fetge i els ronyons, provoca alteracions de la visió, pot causar obesitat i malalties com gastritis crònica, osteoporosi, síndrome de Meniere, càncer d’estómac, cirrosi hepàtica i altres.
La dosi diària per a un adult no és superior a 5 g (= 1 culleradeta) o 2 g de sodi. No obstant això, la majoria de nosaltres superem aquestes normes moltes vegades. És extremadament important aprendre a controlar la seva ingesta.
Una manera de fer-ho és renunciar al mal hàbit de salar addicionalment els aliments. A l’hora de preparar certs plats, tampoc no hem d’exagerar la quantitat de sal que posem.
És bo limitar l’ús de productes salats ja preparats, com ara patates fregides, aperitius, així com els molts productes semielaborats disponibles al mercat.
La sal és una part integral de la taula búlgara, fins i tot quan no és necessari. En la lluita contra un consum excessiu de sal, seria bo desfer-se d’aquest hàbit. Quan no el veiem davant dels nostres ulls, no el voldrem.
No es recomana l’abstinència completa de la sal. Es pot fer només sota la supervisió d’un metge, a causa de certes afeccions problemàtiques.
Recomanat:
Hem De Renunciar Al Xai Per Setmana Santa?
Amb l'arribada de Setmana Santa , quan el xai es prepara tradicionalment, els vegetarians i els carnívors tornen a creuar les espases a les xarxes socials i més enllà. I aquesta vegada la qüestió de si menjar carn va provocar acusacions i ferotges disputes entre les dues parts, cosa que li va donar una mica de reflexió.
Com Renunciar Als Dolços
Es triga uns set dies a combatre l’addicció als dolços. Això no significa que el desig desaparegui, però disminuirà la forta addicció. Podeu acostumar-vos-hi gradualment o tot alhora. L’elecció és vostra: trieu la forma que millor us funcioni.
Quins Fruits Renunciar A L’hivern
L’hivern ens ha colpejat durament, les botigues estan plenes de fruites i verdures fresques, però volem quedar-nos sense compota i escabetxos. Però, quina utilitat tenen aquests dons de la natura? Des del socialisme, hi ha hagut una tradició absolutament equivocada, relacionada en part amb la situació econòmica.
Això és El Que Us Passarà Després De Renunciar Al Sucre
En primer lloc, cal aportar una certa claredat al que s’entén per les paraules exclusió del sucre de la dieta. Per descomptat, no tots els dolços es poden descartar completament - sucre forma part d’aquests productes. Es necessita una altra dieta especial, que no seria gens bona per a la salut.
Com Renunciar Al Pa
El desig de renunciar al pa es consumeix a tot el món, segons indiquen moltes marques d’aliments a l’envàs, sense gluten. Els bloggers parlen de miracles amb la figura quan s'apaga la farina. La gent comença a pensar: pot ser realment? per renunciar al pa i a la farina ?
