Quins Són Els Beneficis Per A La Salut Dels Moniatos?

Taula de continguts:

Vídeo: Quins Són Els Beneficis Per A La Salut Dels Moniatos?

Vídeo: Quins Són Els Beneficis Per A La Salut Dels Moniatos?
Vídeo: Quins són els horaris més beneficiosos per a la salut mental? - Tot es mou 2024, De novembre
Quins Són Els Beneficis Per A La Salut Dels Moniatos?
Quins Són Els Beneficis Per A La Salut Dels Moniatos?
Anonim

Els moniatos, també coneguts com a moniatos, s’originen a Amèrica Central i són molt populars a tots els continents. Hi ha diverses receptes per a la seva preparació. Tenen un sabor i aroma únics. Aquestes verdures no només són delicioses, sinó que també són molt saludables i, sens dubte, mereixen un lloc al vostre menú.

Si encara no ho heu provat patates dolces, és hora de canviar-ho. Aquests són els beneficis per a la salut que aporten.

En primer lloc, els moniatos són rics en vitamina A, que té superpoders especials. Ajuda a construir cèl·lules immunes que combaten els patògens. Un moniato de mida mitjana conté més del 400% de les necessitats diàries de vitamina A.

Aquestes verdures tuberoses estan carregades de fibra i són bones per al cos de moltes maneres. Els estudis demostren que seguir una dieta rica en fibra ajuda les persones amb diabetis tipus 2 a controlar els seus nivells de glucosa. La fibra també és ideal per reduir el colesterol, ajuda a mantenir un pes saludable i estimula els moviments intestinals regulars.

Les moniatos són una bona font de potassi, un nutrient essencial per al funcionament normal de les cèl·lules. La seva deficiència en el cos pot augmentar la pressió arterial i el risc de càlculs renals, així com provocar altres problemes de salut.

Els moniatos són extremadament útils per als ulls. Són rics en betacarotè, que s’associa a la salut dels òrgans visuals, i tenen poders antioxidants a partir de la concentració de vitamines C i E.

moniatos al forn
moniatos al forn

També contenen colina, un nutrient que nodreix el cervell. Ajuda a la memòria i a l’aprenentatge i té efectes antiinflamatoris. També són una gran font de manganès, un mineral que accelera el metabolisme, el desenvolupament ossi i ajuda a absorbir les vitamines.

A més, els moniatos estan plens de magnesi, que manté un nivell constant de sang al cos i estimula un millor son a la nit.

Els moniatos són més sans que els normals?

Tots dos tipus tenen els seus bons costats, però els moniatos surten una mica més amunt al rànquing. Sí, són més dolços, però tenen una mica menys de calories i d’hidrats de carboni que les patates blanques i contenen més vitamines i nutrients.

Els moniatos ajuden a aprimar-se?

La fibra dels moniatos ajuda a derrotar la fam de dues maneres: sacien bé i mantenen estable el sucre en la sang.

Sens dubte, importa com es prepari i menges moniatos. Per descomptat, la millor opció és quan es preparen i se serveixen de forma saludable, sense fregir, sense additius calòrics com la mantega, la cansalada, el formatge i la crema de llet. I assegureu-vos de menjar la pell dels moniatos, ja que és rica en fibra i nutrients.

Recomanat: