2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Tots sabem que la cansalada és rica en greixos. Per això, molts de nosaltres excloem categòricament la cansalada del nostre menú, tement que només pugui perjudicar la nostra salut.
És cert que la cansalada conté colesterol, però tingueu en compte que és inferior a la mantega, per exemple. No us preocupeu! No penseu que menjant un tros de cansalada, el colesterol començarà immediatament a instal·lar-se a les parets de les artèries.
No! Els metges asseguren que un tros de cansalada amb vitamina F us aportarà més beneficis, especialment per a la prevenció de l’aterosclerosi. I el colesterol que conté s’utilitzarà per construir cèl·lules immunes per protegir el nostre cos de virus i infeccions.
L’àcid araquidònic, que es troba a la cansalada, és necessari pel múscul cardíac. Sense ella, les hormones no podrien funcionar amb normalitat. Les reaccions immunes i el metabolisme del colesterol també pateixen.
El millor és menjar cansalada amb pa, preferiblement de gra sencer. Els dos productes en combinació seran més fàcils d’absorbir pel cos. Això, per descomptat, es recomana a persones que no són obeses i no tenen problemes digestius. Si en sou un, no hauríeu de consumir més de 10 grams de cansalada al dia.
L’opció dietètica és menjar cansalada amb verdures.
Tot i això, no és bo menjar cansalada fregida. Quan es fregeix, perd les seves propietats útils i acumula toxines i agents cancerígens. Millor només cal escalfar la cansalada.
Recomanat:
La Carn Vermella No és Perjudicial, Però útil
Després de dècades de denúncia pública de la carn vermella com l’enemic número u del cor, els investigadors de la Universitat de Pennsilvània estan en camí de rehabilitar-la. Quantes vegades heu escoltat el mantra, excloeu del menú totes les carns vermelles, perquè són una font rica àcids grassos saturats que obstrueixen les artèries, augmenten el nivell de colesterol dolent a la sang i augmenten el risc d’atac cardíac.
L’oli De Palma és útil O Perjudicial?
oli de palma està extremadament estès a tot el món i el seu consum continua creixent. No obstant això, hi ha disputes sobre el seu impacte en la salut humana. Alguns argumenten això l’oli de palma és útil , però d'altres assenyalen efectes adversos sobre el sistema cardiovascular.
Àcid Fític: és útil O Perjudicial?
Àcid fític , també conegut com fitat , és una part integral de les closques de la majoria de fruits secs, cereals i llegums i serveix com a principal forma d’emmagatzematge de fòsfor a les llavors. Sovint s’afegeix als anti-nutrients a causa del fet que pertorba l’absorció de minerals importants com el ferro, el zinc i el calci.
La Cansalada és útil O Perjudicial Per A La Salut?
Molta gent estima cansalada . Els encanta el seu gust, però es preocupen consum de cansalada pot ser perjudicial per a la seva salut. Bé, molts mites en nutrició no suporten la prova del temps. Com es fa la cansalada? Hi ha diferents tipus de cansalada i el producte final pot variar d’un fabricant a un altre.
És útil La Cansalada?
És útil la cansalada? Aquesta és una pregunta que es fa sovint i la majoria de nosaltres sabem que la cansalada augmenta els nivells de colesterol i no es recomana especialment per a les persones que volen menjar de forma saludable. És realment així?