La Cansalada és útil O Perjudicial

Vídeo: La Cansalada és útil O Perjudicial

Vídeo: La Cansalada és útil O Perjudicial
Vídeo: CANCELADA La VACUNA SINOVAC En Este Pais - Oswaldo Restrepo RSC 2024, De novembre
La Cansalada és útil O Perjudicial
La Cansalada és útil O Perjudicial
Anonim

Tots sabem que la cansalada és rica en greixos. Per això, molts de nosaltres excloem categòricament la cansalada del nostre menú, tement que només pugui perjudicar la nostra salut.

És cert que la cansalada conté colesterol, però tingueu en compte que és inferior a la mantega, per exemple. No us preocupeu! No penseu que menjant un tros de cansalada, el colesterol començarà immediatament a instal·lar-se a les parets de les artèries.

No! Els metges asseguren que un tros de cansalada amb vitamina F us aportarà més beneficis, especialment per a la prevenció de l’aterosclerosi. I el colesterol que conté s’utilitzarà per construir cèl·lules immunes per protegir el nostre cos de virus i infeccions.

L’àcid araquidònic, que es troba a la cansalada, és necessari pel múscul cardíac. Sense ella, les hormones no podrien funcionar amb normalitat. Les reaccions immunes i el metabolisme del colesterol també pateixen.

El millor és menjar cansalada amb pa, preferiblement de gra sencer. Els dos productes en combinació seran més fàcils d’absorbir pel cos. Això, per descomptat, es recomana a persones que no són obeses i no tenen problemes digestius. Si en sou un, no hauríeu de consumir més de 10 grams de cansalada al dia.

L’opció dietètica és menjar cansalada amb verdures.

Tot i això, no és bo menjar cansalada fregida. Quan es fregeix, perd les seves propietats útils i acumula toxines i agents cancerígens. Millor només cal escalfar la cansalada.

Recomanat: