Els Aperitius Vegetarians Perfectes Per A Un Bon Començament De Dia

Taula de continguts:

Vídeo: Els Aperitius Vegetarians Perfectes Per A Un Bon Començament De Dia

Vídeo: Els Aperitius Vegetarians Perfectes Per A Un Bon Començament De Dia
Vídeo: Топ 10 здоровых продуктов, которые вы должны есть 2024, De novembre
Els Aperitius Vegetarians Perfectes Per A Un Bon Començament De Dia
Els Aperitius Vegetarians Perfectes Per A Un Bon Començament De Dia
Anonim

La paraula vegetarianisme deriva de dues paraules llatines: viu, vital i vegetació. L’etimologia dóna una idea clara de la naturalesa del tipus de dieta. Es tracta d’una dieta alimentària mil·lenària que continua essent rellevant fins als nostres dies.

Menjar sa sense colesterol; sense gluten; amb moltes vitamines és una bona solució per mantenir la salut i la visió fresca. L’esmorzar vegetarià és una bona idea per a inici del dia amb èxit.

Com que aquesta dieta limita les opcions de les persones, anem a veure algunes opcions saludables i saboroses esmorzar vegetarià.

Entrepà de tofu a la planxa

Esmorzar vegetarià amb entrepà de tofu
Esmorzar vegetarià amb entrepà de tofu

Aquest esmorzar implica llibertat a l’hora d’escollir els ingredients segons el gust. Necessiteu unes rodanxes de pa integral i daus de tofu. La resta és qüestió de preferència: col arrissada; fulles d'enciam iceberg; enciam, tomàquet, adobats; salsa picant i tot el que dicta la imaginació i el gust personal.

L’entrepà triga només uns minuts a preparar-se. Fregiu els daus de tofu durant aproximadament un minut i organitzeu l’entrepà segons les vostres preferències. Quan es col·loquen tots els ingredients desitjats, es tanca i s’escalfa a la graella abans del consum.

Truita amb cigrons

Per a esmorzar vegetarià saludable al matí a casa sovint escollim la truita. Per a aquells que considerin ous massa pesats al principi del dia, hi ha una alternativa als cigrons.

Truita de cigrons:

La truita de cigrons és l’esmorzar vegetarià perfecte
La truita de cigrons és l’esmorzar vegetarià perfecte

Farina de cigrons: 1 tassa

Ceba picada - ½ tassa

Bolets - ½ tassa, adobats

Espinacs finament -1 tassa

Aigua - 1 tassa

Oli d’oliva: 3 cullerades

Bicarbonat de sodi - ½ cullera

All en pols, pebre, sal al gust

Preparació:

La barreja de farina de cigrons, sal, pebre, all, refresc i aigua es barreja per obtenir una massa líquida amb una densitat de boza.

Esmorzar de fruites vegetarianes
Esmorzar de fruites vegetarianes

Escalfeu l'oli d'oliva en una paella, aboqueu 2 cullerades de la barreja i repartiu-ho pel fons. Afegiu la resta d’ingredients a sobre i deixeu-ho coure durant 2 minuts. A continuació, gireu l’altre costat amb una espàtula i deixeu-ho coure 2 minuts més.

Esmorzar de fruites

L’esmorzar amb fruites és un dels preferits de les dones. No només és saludable, sinó que també és molt saborós. La preparació d’aquesta extravagància de sensacions gustatives no requereix gairebé temps, però és una alegria per a tots els sentits.

Aquí en teniu un amb ingredients exòtics que requereix 1 plàtan; ¼ bol de papaia; 1 kiwi; una mica de sal de l'Himàlaia; pebre.

Els fruits es tallen, s’escampen de sal i pebre i es pot gaudir d’un inesperat sabor màgic.

Recomanat: