Mengem 4 Vegades Més Porc

Vídeo: Mengem 4 Vegades Més Porc

Vídeo: Mengem 4 Vegades Més Porc
Vídeo: Самые невероятные случаи вторжения диких животных в дома людей #4 2024, De novembre
Mengem 4 Vegades Més Porc
Mengem 4 Vegades Més Porc
Anonim

Hem menjat quatre vegades més porc en l’última dècada, va informar el Telegraph, citant dades de l’Institut Nacional d’Estadística.

El 2002, el consum de porc era d’uns quatre quilograms a l’any i deu anys més tard, el 2012 va augmentar a 12 quilograms durant el mateix període. La quantitat la consumeix una llar.

Les estadístiques mostren que el consum és més alt, però el preu de la carn no ha augmentat dràsticament: fa 12 anys el quilo de porc costava aproximadament 6,50 BGN. Ara la carn és de 7,55 BGN per la mateixa quantitat. Resulta que també ha augmentat el consum de begudes alcohòliques i carbonatades.

La mala cultura alimentària i els hàbits nocius dels búlgars tenen definitivament un impacte: es calcula que al nostre país hi ha aproximadament un milió i 400 mil persones amb problemes de pes i pateixen obesitat. Les estadístiques mostren que Bulgària ocupa el sisè lloc a Europa en nombre de nens obesos.

Porcí
Porcí

La dieta desequilibrada i pobra dels búlgars és un greu problema, ja que el sobrepès i l’obesitat també suposen un major risc d’altres malalties. Entre elles hi ha les malalties cardiovasculars i el càncer.

També hi ha una greu disminució del consum de carn que no sigui la de porc, la fresca i el iogurt i, finalment, el peix i els productes del peix. Les estadístiques mostren que aproximadament el 60% dels búlgars no consumeixen fruites i verdures fresques.

Segons la Cambra de Comerç de Bulgària, al voltant del 65 per cent dels productes alimentaris del mercat búlgar són importats. S'estima que la majoria de la carn, fruites i verdures s'importen de l'estranger; al voltant del 80 per cent dels productes d'amanida són d'origen polonès, turc o grec.

Se suposa que la nostra taula de Setmana Santa d’aquest any estarà plena de productes importats. Aproximadament el 30 per cent de la carn que s’importa al país entra al nostre país amb contraban, segons experts de la indústria. I la major part de la carn que ha entrat legalment prové d’Espanya.

Recomanat: