Tipus D’aperitius

Vídeo: Tipus D’aperitius

Vídeo: Tipus D’aperitius
Vídeo: TDMS Фарватер. Работа с экспертизой 2024, De novembre
Tipus D’aperitius
Tipus D’aperitius
Anonim

L’esmorzar anglès és un dels símbols nacionals de la Gran Bretanya. Molts restaurants de tot el món ofereixen un esmorzar anglès tradicional. Està format per ou, cansalada, salsitxes, bolets, tomàquets i te anglès.

Per preparar un esmorzar tradicional anglès, necessiteu 2 ous, 1 salsitxa, 2 rodanxes de cansalada a rodanxes fines, 3 bolets, 1 tomàquet, 1 llesca de pa.

Fregiu la salsitxa, tallada per la meitat, la cansalada i el tomàquet, tallats a cercles. Fregiu els bolets per separat. Els ous es fregeixen als ulls. La llesca està torrada.

Tots els ingredients es recullen en un plat i el salsa de tomàquet se serveix amb ells. El te negre anglès fort es serveix en una tassa de porcellana.

L’esmorzar francès és molt més modest que l’anglès. Consisteix en una tassa de cafè, un croissant o una llesca untada amb mantega i melmelada.

Els francesos prefereixen untar melmelada de maduixa o d’albercoc sobre el pa. El croissant, buit o amb melmelada, es fon al cafè i també es pot untar sobre melmelada.

Esmorzar anglès
Esmorzar anglès

L’esmorzar americà és molt nutritiu. Consisteix en suc de taronja, entrepà, creps amb xarop d’auró o fruita i flocs de blat de moro o civada amb llet.

Per fer panellets americans petits, necessiteu 150 grams de farina, 2 culleradetes de forn en pols, 300 mil·lilitres de llet, 2 ous, 230 grams de mantega.

Barregeu la farina i el pols de coure, afegiu-hi la llet i, a continuació, els ous i batre fins que quedi homogeni. Les creps amb un diàmetre de deu centímetres es fregeixen en oli calent.

Col·loqueu-ne un sobre l’altre en un plat i aboqueu-hi molta mel, auró o xarop de fruites.

Recomanat: