2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
El multicooker ja no és una novetat. Els primers dispositius d’aquest tipus s’assemblaven a les cuines del 1950. Llavors es deien [olla a pressió]. Avui en dia, gairebé totes les dones són feliços propietàries d’un Multicooker funcional, que és un ajudant indispensable. Estalvia temps, esforç i ajuda a cuinar fàcilment i deliciosament.
Tot i la facilitat d’ús d’aquests electrodomèstics, els amfitrions sovint cometen errors imperdonables que fan malbé el gust, la textura i l’aspecte dels plats preferits.
- Tingueu en compte que la font de calor del Multicooker és la inferior. Per tant, és millor distribuir a la part inferior els productes que cal cuinar durant més temps, per exemple, carn o fesols;
- Abans de coure la carn a l’aparell, cal enrotllar-la amb farina i fregir-la en una paella. Això fa que la carn sigui més perfumada i sucosa;
- Per cuinar amb èxit a Multicooker, s’ha d’afegir la quantitat d’aigua necessària, que s’indica a la recepta. Si el líquid no és suficient, és molt probable que el plat es mantingui cru;
- No obstant això, no sobrecarregueu l’aparell. Els productes juntament amb l’aigua no han d’ocupar més de dos terços del bol;
- Els plats que comporten l’addició d’alcohol durant la preparació se solen preparar sense tapa. Si decidiu cuinar aquest plat al Multicooker, heu de triar la temperatura més baixa. Es cuina més temps de l’habitual;
- S'ha d'afegir crema agra, llet i altres productes lactis 30 minuts abans de finalitzar la cuina;
- Els bolets, les cebes, els carbassons i altres verdures sucoses alliberen molt de líquid a l’aparell durant la cocció, que es pot evaporar obrint la tapa. Aquest truc ajudarà a accelerar el procés de cocció;
Amb aquests consells, cuinar amb Multicooker segur que serà més agradable i fàcil.
Recomanat:
Subtileses Culinàries A La Cuina Amb Créixens
Els créixens combinen verdures i herbes. La planta cultivada s’utilitza a la cuina. Com que prefereix l’aigua i creix a prop, també se l’anomena créixens o créixens humits, fins i tot. En un passat llunyà, es feia servir com a tònic en les batalles, a més de medicament.
Quan Salar Diferents Productes Quan Es Cuina
La dosi de sal a la cuina és una cosa que no és una constant definida en tots els plats. Juntament amb això, sorgeix la pregunta de quan salar els diversos productes del plat. I la resposta mai és definitiva. Els diferents plats i els productes que contenen estan salats en diferents moments.
Quins Errors Cometem Quan Cuinem Patates
Patates són un dels productes alimentaris més populars. Són deliciosos, útils i per últim, però no menys important, molt fàcils de preparar. Les receptes amb patates són variades i tenen un gust únic, ja sigui cuinem, fregim, cuinem amb qualsevol carn o altres verdures.
Subtileses Culinàries A La Cuina Amb Llorer
Els arbres de llorer han estat valorats des de temps remots. Les seves fulles s’utilitzen per tractar diverses malalties durant milers d’anys. I invertir en cuina és la manera més senzilla d’obtenir els beneficis. Afegint fulles de llorer al nostre plat obtindrem un sabor únic i un ram d’avantatges per a la salut.
Subtileses De La Cuina Amb Pasta De Full
Quan es cuina amb pasta de full, cal conèixer algunes subtileses perquè els plats acabats no sempre siguin deliciosos, sinó que també tinguin un bon aspecte. Si s’observen estrictament, ajudaran a l’amfitriona a tenir un bon rendiment tant per a la família com per als hostes.
