2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
A tots ens agrada menjar deliciosos aliments, però no sempre tenim temps per preparar una cosa apetitosa. Si voleu estalviar temps a la cuina, podeu utilitzar diversos trucs que us ajudaran a fer-ho i a delectar la vostra família amb delicioses temptacions cada dia.
Aquests són els millors i més importants trucs culinaris que escurcen el procés de cocció.
Congelar els aliments cuits
Avui dia, cada vegada hi ha més mestresses de casa que utilitzen aquest mètode, ja que no només estalvieu temps, sinó que d’aquesta manera no es perden els valuosos nutrients dels aliments. Podeu congelar des de menjars preparats fins a diferents rotllos.
Feu un menú per a la setmana
Feu una llista dels plats que cuinarà entre setmana dividint-los en quatre columnes: sopes, plats principals, amanides i postres. A continuació, distribuïu tots els plats els dies de la setmana perquè no hàgiu de pensar què cuinar cada dia i només els amfitrions saben el temps que pot trigar. També podeu comprar prèviament tots els productes necessaris com a tals estalvieu temps de cocció addicional.
Cuinar més al forn
Deixeu de fregir els plats, ja que aquesta manera de cuinar no només és perjudicial, sinó que també us ralentix considerablement, ja que heu de controlar constantment els aliments. D’altra banda, cuinar al forn no només estalvia temps, sinó que també és molt més útil.
Feu espais en blanc
Per exemple, fins i tot podeu elaborar la vostra pròpia carn picada, boletes o pasta de tomàquet, que podreu congelar després. Així, la propera vegada que haureu de cuinar, tindreu preparats preparats per als vostres àpats i estalvieu molt de temps.
No cal fer verdures blanques
Aquest és un altre truc culinari que us ajudarà a escurçar el procés de cocció. Això vol dir que no heu de netejar les patates ni les pastanagues, per exemple, si les aneu a coure al forn, però no oblideu rentar-les molt bé abans.
Netegeu les escates de peix amb una cullera
No totes les mestresses de casa saben que ho poden fer, però, d’altra banda, d’aquesta manera et tallaràs preparació important del peix i la cuina en si en general.
Quan bulliu els ous, afegiu-hi suc de llimona o bicarbonat
Aquest truc de cuina fàcil us ajudarà a pelar els ous més fàcilment, però també bullir una mica més ràpid, cosa que és important facilitació per als amfitrions.
Remull els plats mentre es cou
Tot i que no és precisament un truc de cuina, us ajudarà a rentar els plats més ràpidament i fàcilment després d’haver cuinat tots els plats preferits per a la vostra família. Per fer-ho, només cal remullar tots els plats mentre es cuina, no després.
I quins són els vostres trucs culinaris amb què reduïu significativament el procés de cocció?
Recomanat:
Cinc Trucs Per Facilitar La Cocció
Cadascun de nosaltres té els seus propis petits secrets que l’ajuden a fer bé a la cuina i a estimar la cuina. A continuació, es detallen cinc consells bàsics que poden ajudar els que encara experimenten dificultats o no els agrada aquest procés.
Petits Trucs Culinaris Que Tota Mestressa De Casa Hauria De Conèixer
En menjar, les postres se serveixen per darrer lloc i, per tant, s’han de digerir fàcilment. Les postres han de ser diferents del plat principal, han de complementar el menú principal pel que fa a productes. - Quan vulguem que el pastís tingui una aroma agradable, haurem de tacar la forma amb mantega, que pre-espolvorearem amb una mica de vainilla;
Els Petits Trucs Culinaris Que Salven Totes Les Mestresses De Casa
Tota bona mestressa de casa té petits secrets i trucs que l’ajuden a ser mag a la cuina. Cuina amb un gronxador i fes servir aquests trucs per convertir la cuina en una passió, no en una rutina. Aquests són els nostres petits consells.
Trucs Culinaris Més Importants Que Tota Mestressa De Casa Hauria De Conèixer
El primer truc que us presentaré, suposo que la majoria de vosaltres sabeu, és, però us ho diré de totes maneres: per facilitar la retirada de les llavors de carbassó o d’altres verdures similars, feu servir una cullera de gelat. Amb la punta esmolada trauràs més fàcilment les llavors de les verdures.
Trucs Culinaris Que Tota Mestressa De Casa Hauria De Conèixer
Tota mestressa de casa sap alguna cosa a la cuina. Tot i això, tothom té alguna cosa a aprendre. Per exemple, no sabia que es col·locés una tovallola sota la taula de tallar perquè no es mogués en tallar. Però aquest és un altre tema. Ara us explicaré alguns trucs en la cuina pròpia de deliciosos plats que sorprenen cada dia a les nostres famílies.