2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
La sal marina i la roca sempre han tingut un paper important per als humans. No és només una espècia. La sal conté elements que determinen la nostra salut.
Es creu que si no hagués tingut sal a bord del seu vaixell per salar la carn, Colom no hauria arribat a Amèrica. Els vilatans saben que a les vaques els agrada llepar-se les mans dels humans.
Els animals es llepen les mans per absorbir la suor salada juntament amb els oligoelements que conté. Els oligoelements també es troben a la sal de roca.
Però la sal purificada que fem servir cada dia no conté oligoelements, és només sodi. Els animals es posen greument malalts si no tenen sal de roca, que conté ions magnesi.
Les tecnologies modernes priven la sal dels seus elements més importants: iode, magnesi, liti, seleni, zinc, plom. Si valoreu la vostra salut, utilitzeu sal de roca en lloc de purificar-la a sodi.
Es creu que la sal marina conté un complex complet d’elements traça, a més de la rara sal de roca. En les malalties dels ronyons, la sal està prohibida.
L’obesitat també hauria de limitar el consum de sal, ja que la sal reté l’aigua al cos. El consum de sal tampoc es recomana per a malalties cardiovasculars.
L’excés de sucre i la carn actuen de la mateixa manera que la sal. Reduïu el sucre refinat, la carn i la sal i, en cas de sals, feu-ho amb sal de roca o de mar.
Una persona sana necessita de quatre a quinze grams de sal al dia. Els hipertensos no han de superar més d’un gram de sal al dia. Els dies càlids és necessari consumir més sal.
Quan sues, perds no només aigua salada, sinó també aminoàcids, vitamines, minerals, calci, potassi, clor. La insuficiència de sal també té un efecte negatiu sobre el nostre cos: hi ha set, fatiga, espasmes musculars, pèrdua de gana, nàusees i vòmits.
Quan una dona està embarassada, vol aliments salats perquè el fetus absorbeix sals del seu cos perquè són necessàries per al seu desenvolupament. La manca de sal pot augmentar el risc d’insolació.
Recomanat:
Els Aliments Fermentats Són Imprescindibles Si Voleu Estar Sans
Els processos de fermentació són coneguts des de temps remots. Les nostres àvies són plenament conscients dels avantatges dels adobats casolans obtinguts per fermentació natural, iogurt casolà i productes lactis. A part de ser deliciosos, també són molt útils per al cos, ja que contenen microorganismes vius que serveixen com a probiòtic natural.
Oblideu-vos D’aquests Aliments Si Voleu Estar Sans
Avui en dia, la dieta moderna es caracteritza per la manca de nutrients en comparació amb la dieta dels nostres avantpassats. Com és això? Amb l’avenç de la tecnologia, la majoria dels nostres aliments es produeixen després d’algun tipus de processament.
Quanta Sal Necessita L’olla?
Des de fa molts anys s’ha afirmat que la sal refinada blanca és real la mort blanca . Molts anys d’investigacions sobre la vida de desenes de milers de persones de mitjana edat han portat a la conclusió que el consum regular d’aliments salats duplica el risc de càncer d’estómac.
Beurem Aigua Segons Un Horari Per Estar Sans
L’aigua és un dels elements obligatoris que ens manté no només vius, sinó també saludables. Tots els problemes del nostre cos són el resultat de beure aigua en un moment equivocat. Perquè un organisme estigui sa, ha de rebre una quantitat suficient de líquids.
6 Maneres De Menjar Alvocats Per Estar Sans I Febles
Fins fa poc consideràvem una fruita massa exòtica per a nosaltres, avui tenim moltes ganes de consumir alvocats. Hem escoltat que, tot i que calòric, té molts beneficis per a la salut humana. A causa de la riquesa de tots els nutrients que conté, té un efecte saturant i dóna suport a l’acció del nostre sistema digestiu.
