2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
El vi, especialment el negre, és una de les begudes alcohòliques més consumides. Aquest ha estat el cas des de temps immemorials i continua fins als nostres dies. No és casualitat que el primer cultivador de raïm sigui Noah de la Bíblia, però el cert és que, per molt que tingui l’edat del vi, no envellix, però continua sent modern i intrigant. Especialment a la tardor, quan arriba el període d’arrencar les vinyes i preparar el vi mateix. Això és el que és important recordar l’època de tardor si ho és propietari d’una vinya:
La tardor és el moment en què s’ha de collir el raïm. Se sap poc sobre el fet que a Bulgària l'escola només comenci el 15 de setembre i no l'1, precisament perquè verema, a la qual assisteixen tots els membres de la família. I, per molt cansada que sigui la verema en si, s’ha associat durant molt de temps amb ànims, menjar abundant i música;
Un cop finalitzada la verema, és molt important que els vinícoles hagin decidit amb antelació si utilitzaran directament la fruita per elaborar vi, aiguardent o altres begudes, o emmagatzemar-la per al seu posterior consum o ús.
En aquest últim cas, és important saber que el raïm s’emmagatzema millor quan es talla amb part del raïm i es col·loca en caixes. Fins i tot en aquest cas, però, recordeu que no és un fruit durador. Si observeu que hi ha grans podrits, llenceu-los immediatament, perquè els altres també començaran a podrir-se.
Però no només és important la verema la vinya a la tardor. Aquest és el període durant el qual es poden plantar vinyes noves en lloc de les vinyes infructuoses restants. Si preferiu que això passi a la primavera, no oblideu arreglar el lloc de la vinya.
La tardor també és una bona estació per fertilitzar el sòl. Tot i que l'hivern les vinyes estan en fase de latència, necessiten els nutrients necessaris per tenir una bona collita l’any vinent.
Les vinyes més capritxoses s’han d’hivernar per evitar el risc de gelades. Això es fa traient-los de l'estructura a la qual els heu unit i enterrant-los al sòl. Aquestes tiges, massa llargues i que no es poden enterrar, estan embolicades amb palla, fulles de tardor o paper normal.
Recomanat:
Per Què és Obligatori Menjar Gerds?
Els gerds, aquests petits fruits vermells, són una de les temptacions més grans de les estacions més càlides. No ho dubtis i gaudeix-ne mentre encara es pugui trobar al mercat. Els gerds no només són deliciosos, sinó que també són increïblement útils.
Aliments Que Donen Suport Al Treball De La Bilis
La vesícula biliar, o bilis, com l'anomenem, és un petit òrgan situat a la part superior dreta de l'abdomen, a sota del fetge al qual està unit. La vesícula biliar conté líquid digestiu: bilis o bilis, que s’excreta a l’intestí prim quan es menja.
Bolet Amb Aroma De Tardor: Aroma De Tardor
L’olor de tardor és membre de la família de les Tricholomataceae (bolets de tardor). A Bulgària també es coneix amb els noms Un trencanous normal , Sivushka i Alosa . Si sou a un altre país i heu d'esmentar alguna cosa sobre aquest bolet, és bo saber que en anglès es diu Clouded agaric, en alemany - Nebelkappe, i en rus és Govorushka seraya.
Consells Culinaris Per Facilitar El Treball A La Cuina
Trucs culinaris són aquells coneixements que ens estalvien molt de temps i nervis innecessaris mentre intentem crear els nostres plats i postres. I no importa si sou un novell, un xef aficionat o un especialista en paella, tothom consell per treballar la massa per exemple, és bo recordar-ho perquè garanteix pa i pastissos molt reeixits.
Menjar Obligatori Per A Tots Els Que Viuen A Sofia
Si us sentiu feliços ciutadans de Sofia i us orgullós amb els pits, anomenant a tots els que viuen fora de Sofia amb el nom col·lectiu de provincialistes, llavors baixeu a la terra immediatament, com diuen. Perquè Sofia és la ciutat amb l’aire més brut i és la capital del nostre país, que, al seu torn, es troba entre els 5 primers països amb l’aire més brut d’Europa.
