2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Els amfitrions es pregunten sovint què cuinar per sopar. Els plats de verdures, pollastre, peix, mandonguilles i cereals són els més consumits. La coliflor, el porro, els espinacs i la col es couen més sovint, fregits o a la cassola, i són molt útils.
El porro és un regal molt útil de la natura. Amb l’ajut d’aquest vegetal prepararàs una gran varietat de plats deliciosos i et protegiràs de les malalties.
El porro es consumeix de diferents maneres. Es cultiva fàcilment en diferents condicions climàtiques. Apareix massivament als mercats durant la temporada d’hivern. És una espècie de planta propera a les cebes.
Quins avantatges té menjar porros?
- Aquest verd és ric en fibra, vitamines, hidrats de carboni i proteïnes;
- Facilita el sistema digestiu i la digestió, proporciona una digestió còmoda;
- A causa del seu contingut en fibra, evita el restrenyiment;
- Les persones propenses a l’obesitat poden consumir-la amb seguretat. En dietes s’utilitza en grans quantitats. Permet disposar de quilos de més;
- També hi ha avantatges per al sistema respiratori;
- Protegeix els ronyons i el fetge;
- Protegeix contra refredats, tos, grip, bronquitis i flemes;
- Regula la circulació sanguínia;
- Equilibra el colesterol;
- Prevé l'arteriosclerosi;
- Obre la gana, sobretot si es consumeix fresc;
- Protegeix les vies urinàries;
- Ajuda en el tractament de malalties com la sinusitis;
- També és útil contra la gota;
- Bona i útil en anèmia;
- Bona font d'àcid fòlic;
- Prevé el risc de càncer de pròstata i càncer de còlon;
- Regula els nivells de sucre en sang;
Porro no hi ha efectes secundaris, però, no obstant això, no s'ha d'exagerar.
Una porció de porros conté 155 calories.
Recomanat:
Raves: Deliciós I Molt útil
A més del seu gust únic durant la temporada de primavera, els raves ens delecten amb els seus nombrosos beneficis. En tu mateix els raves contenen vitamines del grup B, així com certes quantitats de vitamina C, que els converteix en un remei natural per als refredats, virus i grips.
El Porro Té Una Acció Antibacteriana
El porro és extremadament útil per a la nostra salut, però sovint continua sent subestimat. Per molt saborosa que sigui, molts limitem el seu ús per la seva olor específica. Els beneficis curatius del porro són coneguts pels humans des de temps remots.
L’alvocat és Una Fruita O Una Verdura?
L’alvocat s’ha guanyat un lloc honorable com un dels aliments més populars pel seu contingut en nutrients extremadament útil i per les seves diverses aplicacions culinàries. Rics en fibra, potassi, greixos saludables i potents antioxidants, els avantatges de l’alvocat són molts.
Physalis: Poc Conegut, Però Molt útil
Physalis és una fruita poc coneguda al nostre país. Però els seus beneficis gustatius i per a la salut es coneixen des de fa temps a Amèrica. També es coneix com a tomàquet en closca, tomàquet mexicà, maduixa jueva, grosella espinosa, cirerer mòlt.
Amarant: Un Gra Petit Però Molt útil
Amarnt era conegut pels asteques. Tot i això, no feien servir cereals per a menjar. Van atribuir una sèrie de propietats màgiques a la planta. Els invasors espanyols temien la planta divinitzada, pintada amb els colors de l'arc de Sant Martí, i van intentar destruir-la com a cultiu.
