2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
El consum de cuscús protegeix el cor dels problemes: la causa és el potassi, que es troba al producte. Aquest mineral és extremadament important per regular la pressió arterial i la freqüència cardíaca.
El potassi també se sap que ajuda a les contraccions musculars. En menjar només una tassa de cuscús, una persona proporciona el 39 per cent de la ingesta diària necessària o 91 mg de potassi.
A més del potassi, el producte conté altres minerals importants per al cos: amb un got de cuscús, una persona pot obtenir 43 mcg de seleni, que és el 61 per cent de la dosi diària necessària.
El seleni actua com a antioxidant i protegeix les cèl·lules sanes de toxines que poden causar mutacions a l’ADN. La mutació de l’ADN significa el desenvolupament de diverses malalties, així com l’envelliment prematur.
Els grànuls petits de sèmola són molt populars no només per la seva facilitat de preparació. El cuscús és un producte adequat per a diversos tipus de plats. El producte culinari s’utilitza sovint per a amanides o aperitius, plats principals i s’utilitza cada vegada més com a substitut de la quinoa o l’arròs.
Es recomana consumir cereals integrals més sovint cous cousperquè conté molts més nutrients i, per tant, és més útil per al cos.
Els estudis demostren que una tassa de cuscús té 176 calories, en comparació amb les 205 calories d’aquesta quantitat d’arròs i les 254 calories d’una tassa de quinoa. Una tassa de cuscús ens proporciona el 12 per cent de la ingesta diària de proteïnes recomanada.
La proteïna manté l'energia al cos i és necessària per construir múscul després d'un entrenament, segons els experts. Els hidrats de carboni continguts en el cuscús són d’uns 38 grams per tassa del producte.
Es creu que per mantenir uns nivells d’energia òptims, el cos humà necessita 130 grams d’hidrats de carboni durant tot el dia.
El cuscús integral també té més greix que el de farina blanca: una tassa de farina integral conté aproximadament un gram de greix.
Recomanat:
Dades Interessants Sobre El Cuscús
El cuscús és una pasta fina feta a partir de l’anomenada sèmola / blat dur dur, que és la més adequada per a la producció de cuscús /. El cuscús és una petita bola dura que conté molts hidrats de carboni, fibra, proteïnes, vitamines del grup B, vitamina E, calci, ferro, fòsfor i un mínim de greixos.
El Paper Culinari Del Cuscús Al Marroc
Quan pensem en el cuscús, normalment l’associem a aquells cereals que ens han preparat les nostres mares i que continuem preparant per als nostres fills. I normalment hi afegim formatge i sucre. Fins ara està bé, però, de fet, el veritable cuscús és un nen dels marroquins, que fins i tot tenen un plat especial anomenat cuscús en el qual el cuinen.
Per Què Els Bolets Són Bons Per Al Cor?
Els bolets són un dels aliments naturals més singulars. Es tracta de bolets comestibles, perquè tothom coneix els danys causats pels seus homòlegs verinosos. Els bolets, tòfones i altres bolets àmpliament consumits avui en dia eren ben coneguts a l’antiguitat, com ho demostra l’antic científic grec Teofrast, que els va dedicar les seves obres.
El Cuscús Perfecte I Els Seus Secrets
El cuscús és un tipus d’aliment únic que, tot i que es prepara amb facilitat i rapidesa, pot convertir fins i tot el plat més normal en una obra mestra culinària única. Per descomptat, tan senzill com és cuscús de cuina , hi ha alguns trucs que hem de conèixer per preparar-los com a autèntics professionals.
Deliciosa Solució Per A Cada Dia De Jacques Pepin: Cuscús Vegetal
Jacques Pepin , que malgrat els seus 80 anys, continua sent un autèntic fakir culinari, no pot deixar d’impressionar amb les seves habilitats. A diferència de la majoria de cuiners professionals, que tenen massa pretensions sobre els productes amb els quals preparar les seves receptes, o que destaquen receptes massa sofisticades i difícils de realitzar per amfitrions sense experiència, ofereix als seus seguidors i alguns plats molt quotidians que no necessiten cap temps i
