Cremar Greixos Amb Préssecs I Nectarines

Vídeo: Cremar Greixos Amb Préssecs I Nectarines

Vídeo: Cremar Greixos Amb Préssecs I Nectarines
Vídeo: Избавьтесь от жира на животе, но не ешьте эти обычные продукты 2024, Setembre
Cremar Greixos Amb Préssecs I Nectarines
Cremar Greixos Amb Préssecs I Nectarines
Anonim

L’excés de greix, seguit del sobrepès i l’obesitat, és una epidèmia mundial que s’estén a persones de tot el món. A tots els països d’ingressos mitjans, una de cada quatre persones es veu afectada fins a cert punt per aquest problema tan urgent. Conté una sèrie de negatius, inclòs un major risc de diabetis i malalties cardiovasculars.

Un nou estudi realitzat a la Universitat de Texas, EUA, va demostrar les indiscutibles propietats dels préssecs i les nectarines en la lluita contra els greixos.

Els préssecs i les nectarines es carreguen amb ingredients bioactius. Neutralitzen la majoria dels efectes negatius de l’obesitat, el colesterol alt, la resistència a la insulina i la pressió arterial alta. Les prunes tenen propietats similars.

L’estudi demostra les poderoses propietats d’aquests fruits en la lluita contra la síndrome metabòlica. La seva ingesta regular redueix significativament aquest risc. També redueix el risc de patir malalties cardiovasculars i diabetis.

Aquestes propietats es deuen a l’antocianina, àcid clorogènic, cachetina i quercetina. Actuen directament sobre les cèl·lules grasses, desactivant-les. Tenen efectes antiinflamatoris i canvien l’activitat dels gens.

Pèrdua de pes
Pèrdua de pes

Entre altres coses, aquestes fruites són riques en fibra, vitamina C i potassi. Es combinen amb èxit al menú per obtenir una bona forma física. El seu índex glucèmic és baix: uns 30. Tot i això, les nectarines tenen un contingut més alt en sucre que els préssecs.

Les propietats positives dels préssecs i les nectarines necessiten més investigacions i estudis. Les seves propietats positives sobre les cèl·lules grasses fins ara només s’han estudiat al laboratori. El següent pas és esbrinar exactament quins mecanismes moleculars hi ha darrere de les seves propietats.

Tot i això, s’ha de tenir cura amb el consum de préssecs i nectarines. Sovint, per fer el producte atractiu per al comprador, els productors utilitzen productes químics, sobretot per protegir els cultius contra insectes i malalties. No obstant això, aquestes fruites tenen una pell fina. No només hi passen insectes, sinó també pesticides.

Recomanat: