2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
El dia de Halloween, pel qual molts búlgars argumenten si l’hem de celebrar o no, resulta que Bulgària és el major productor del símbol d’aquesta festa: la carbassa.
Segons les dades d’Eurostat per al territori de la Unió Europea, Bulgària és el major productor de carbasses. Però per a tota Europa, el principal productor és Turquia.
El 2016 es van produir al nostre país 133.000 tones de verdures taronges, que tradicionalment s’utilitzen per fabricar terrorífics fanalets de Halloween.
Amb aquestes xifres, els productors búlgars van registrar un greu augment de la producció de carbassa. En només un any, van produir 25.200 tones més.
En aquest curiós rànquing, en segon lloc, es troba Espanya amb 97.000 tones de carbasses produïdes, el tercer lloc per a França amb 96.000 tones de carbasses i el primer 5 el completen Alemanya i Portugal.
Però si tenim en compte els països que es troben fora del territori de la Unió Europea, però que es troben al territori del Vell Continent, Bulgària dóna el primer lloc a Turquia. Allà es van produir 138.000 tones en un any.
S'observa una tendència interessant a Romania. Si bé al nostre país el nombre de carbasses creix cada any, al nostre veí del nord disminueix progressivament: en menys de cinc anys han caigut en 60.000 tones.
Recomanat:
Tipus De Carbasses: Delicioses I Terriblement útils
La carbassa és un producte tradicional per a la taula búlgara. Això és especialment cert a la tardor i a l’hivern, quan ens agrada menjar-lo en forma de diferents tipus de postres. A més de saborosa i perfumada, la carbassa també és molt útil.
Bulgària Es Converteix En Un Productor Mundial De Safrà
El safrà és una de les espècies més cares del món. És una espècia derivada de les flors del safrà. S'origina al sud-oest d'Àsia i actualment es cultiva i es cultiva amb èxit a les nostres latituds. Les condicions per cultivar safrà al nostre país són més que bones.
Motiu De Major Gana
Quan estàs embarassada o no fas un mos a la boca durant molt de temps, és perfectament normal fer la prova major gana . Només voleu llançar-vos a la nevera i això és completament comprensible. Però també hi ha casos en què això es deu a una dieta inadequada o a altres factors diaris als quals cal prestar atenció.
Emmagatzematge I Conserva De Carbasses
La carbassa afegeix fibra a la vostra dieta i és una rica font de vitamina A. Naturalment, el baix contingut calòric de la carbassa, que només conté traces de sodi i greixos i que no conté colesterol, la converteix en una opció excel·lent per a una dieta saludable.
Curiositats Sobre Les Carbasses I Per Què Les Feu Servir Més Sovint
La tardor sempre és l’estació de les carbasses, així que assegureu-vos d’abastir-se’n. No sorprendrem a ningú si esmentem que són extremadament saboroses i útils i, a més de menjar la seva carn, també fem servir les llavors, tant per problemes de salut com per diversió.