2025 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2025-01-23 10:17
Els experts nadius afirmen categòricament que les pintures d’ous al voltant de Setmana Santa són completament segures malgrat els colorants E102 i E122 que contenen.
Per a alguns usuaris, l’ús d’E102 és preocupant perquè es diu que aquest colorant provoca reaccions al·lèrgiques i tumors tiroïdals.
Segons l'Autoritat Europea de Seguretat Alimentària, E102 o també anomenada tatrazina pot causar efectes secundaris al·lèrgics, motiu pel qual està prohibit el seu ús per part dels nens.
En els tallers de producció, però, els experts només comproven la documentació i el que hi ha escrit a la composició del paquet.
Tot està en documents! No podem provar si E122 és segur. Perquè és segur quan apareix a la llista de permisos.”- diu l’enginyer Atanas Drobenov de l’Agència de Seguretat Alimentària.
Els preus de les pintures oscil·len entre els 30 stotinki i els 3 levs, i els més econòmics contenen menys E. Les comprovacions mostren que una pintura de 2,60 BGN conté nou E, una pintura de 1,50 BGN conté set E i una pintura de 50 stotinki només conté quatre E.
L’E122, també anomenada carmoisina o azorubina, també pot causar reaccions al·lèrgiques, motiu pel qual està prohibit a molts països.
L'Agència de Seguretat Alimentària afirma que tots els ingredients inclosos en les pintures d'ou que s'ofereixen són completament segurs i que els colors que s'inclouen a la llista d'articles permesos. Per tant, segons els experts, els consumidors búlgars no tenen cap motiu per preocupar-se en comprar pintures d’ou.
Els experts aconsellen comprar pintures amb el contingut i el fabricant escrit a sobre.
Tot i les inspeccions en curs al voltant de les vacances de Setmana Santa, fins ara no hi ha dades exactes sobre el nombre de llocs inspeccionats i els béns confiscats de les botigues.
I aquest any, segons els comerciants, les pintures més preferides per als ous es troben en càpsules, perquè el seu preu és el més assequible i el que té més colors.
Recomanat:
Pintures I Colorants De Confiteria
En la preparació de pastissos, galetes i cremes s’utilitzen diversos tipus de pintures i colors inofensius. Hi ha moltes pintures de confiteria que delecten la vista amb els seus colors brillants saturats. Tot i que no són inofensius per a la salut, algunes de les pintures i colorants de confiteria preparats que es venen a les botigues encara contenen substàncies que no són naturals.
Quins Són Els Superaliments Búlgars Que Substitueixen Els Del Món?
El mercat està ple de productes importats, famosos com a aliments extremadament útils. Segons els nutricionistes, però, les fruites i verdures locals tenen un efecte molt més beneficiós sobre el nostre cos que les estranyes. És per això que molts han trobat l’equivalent als anomenats superaliments i estan contents de menjar-los.
Pomes: Delicioses I Ara Segures
La poma es defineix com la reina de les fruites. A més de tenir un gust excel·lent, també és la fruita amb més varietats. Es coneixen més de 10.000 tipus diferents de varietats a tot el món pomes - més que suficient per satisfer fins i tot el gust més capritxós.
Fins Al 20 Per Cent Dels Ous A Grècia Són Búlgars
Gairebé el 20 per cent dels ous de la xarxa comercial del nostre veí Grècia es cullen a Bulgària. Així ho va anunciar el president del president dels avicultors del nostre país - Ivaylo Galabov. Segons ell, no només les estacions gregues situades a prop del nostre país depenen de l'exportació de Ous búlgars , però la majoria de les cadenes del nostre veí del sud tenen contractes amb productors búlgars.
Els Embotits No Causen Càncer, Els Nostres Experts Són Categòrics
Dilluns, l’OMS va publicar una nova llista negra d’aliments que causen càncer. Entre ells hi ha carns blanques, vermelles i totes elaborades. Les dades de l’agència mostren que condueixen al desenvolupament del càncer de còlon i altres malalties.