2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
La majoria de postres necessiten formació de gel per tenir un aspecte millor i tenir un aspecte acabat i professional. Es pot utilitzar una guinda tant en pastissos com en magdalenes o magdalenes.
Als mateixos esmalts podem col·locar fàcilment fruites, escampar-les amb encenalls de fruits secs o coco, xocolata i el que vulguem. Aquí hi ha alguns suggeriments per a una gran varietat d’esmaltats d’oli:
Esmalt de moca es pot preparar subministrant una 125 g de mantega, 2 tasses de sucre en pols, 80 g de xocolata, 1 cullerada. cafè instantani dissolt en 1 cullerada plena de llet fresca, 1 vainilla i una mica de sal.
Batre la mantega amb el sucre en pols, afegir la vainilla, la sal i el cafè. Finalment, afegiu-hi la xocolata, que prèviament hem desfet al bany maria i hem refredat a temperatura ambient per no creuar la barreja. Barregeu bé tots els ingredients amb una batedora i el nostre esmalt ja està a punt.
El nostre següent suggeriment és un esmalt amb gust de maduixa. Necessitarem 125 g de mantega, 2 tasses de sucre en pols, 2 cullerades. almívar de maduixa, 1 vainilla, una mica de sal i 1 cda. llet amb gust de maduixa.
El procediment per fer és el mateix. Batre la mantega, el sucre, la vainilla, la sal i finalment afegir la llet i l'almívar. Remeneu-ho fins que quedi una mescla homogènia.
Esmalt de vellut vermell: 125 g de mantega, 2 tasses de sucre en pols, 2 cullerades de kefir, 1 cullerada. cacau en pols i pintura vermella comestible. Barregeu tots els productes, afegint la pintura per últim. Remeneu fins que el color sigui uniforme.
Prepararem esmalt de coco amb l’ajut de 125 g de mantega, 2 tasses de sucre en pols, vainilla, 1 essència de coco, 1 crema de cafè seca i 1 cullerada d’oli de coco. Bat la mantega i el sucre i comença a afegir les essències i la nata.
Esmalt de mantega de cacauet. Necessitarem 125 g de mantega, 2 tasses de sucre en pols, 4 cullerades. llet fresca i 1/2 tassa de mantega de cacauet. Bateu bé la mantega, el sucre en pols i la mantega de cacauet, afegiu-hi la llet i torneu a batre fins que la barreja l’absorbeixi.
Obtindrem esmalt de caramel batent 125 g de mantega amb 2 tasses de sucre en pols i afegint essència de vainilla i cobertura de gelat amb gust de caramel, en necessitarem 1/2 tassa. Bateu bé i decoreu.
Amb aquests esmalts podem decorar fàcilment 8 magdalenes o un pastís per a unes 10-12 persones.
Recomanat:
Idees Per A Pastissos I Pastissos Magres
El fet de dejuni no vol dir que haguem de renunciar completament a les dolces temptacions. Només hem de fer-los magres. Així és com: Pastís magre Es minimitzen els productes necessaris per al pastís magre. Tot el que necessites és:
Idees Per A Pastissos I Pastissos De Noces
El casament és impensable sense el preciós vestit de núvia, els anells dels nuvis i, per descomptat, el tradicional pastís de noces. Els pastissos de noces són una tradició des de temps remots. Estaven decorades amb diverses figures de massa, que simbolitzaven felicitat i abundància.
Top 5 De La Nostra Cobertura Preferida Per A Pastissos
No és que no es pugui prescindir d’un deliciós pastís esmalt , però amb el correcte, la vostra delícia tindrà un aspecte més bonic i acabat, i esdevindrà més apetitós. Vegeu qui són els nostres 5 favorits cobertura per a pastissos que fem servir regularment.
Com Es Fa Una Cobertura Per A Pastissos I Pastissos?
La cobertura és molt popular a la confiteria i es prepara amb força freqüència. Amb ell es poden abocar tant pastissos com pastissos diversos, pastissos i pastissos. També es pot preparar de moltes maneres diferents. Es pot fer només a partir de xocolata, mantega o crema de confiteria.
Deliciosa Cobertura Per A Pastissos
Els pastissos realment deliciosos gairebé sempre tenen esmalt. Sovint els nens petits prefereixen menjar-ne només i deixar l’essència de les postres. Per poder fer un bon esmalt en què no se sentin cristalls de sucre ni cap altre ingredient, hem de conèixer la tecnologia.