2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Nous verds són fruits del noguer, però es cullen abans i no maduren.
S’utilitzen fruits secs verds amb finalitats culinàries i medicinals. Són molt útils, però també són deliciosos. A partir d’elles es preparen melmelada i adob, es fan infusions medicinals.
Nous verds es recullen al juny. En la fase de maduresa de la llet, tenen uns 2,5 centímetres de diàmetre. La nou és de color blanc lletós sota la pell clara i és tova, es pot perforar amb un escuradents. Per obtenir-ne els màxims beneficis, cal preservar la seva closca verda, que posteriorment es converteix en una closca. En aquesta etapa es pot perforar la membrana verda i sentir un agradable aroma a iode.
Composició de fruits secs verds
Contenen fruits secs verds moltes substàncies útils. Es tracta de vitamina C, vitamines B1, B2, B3, B8, vitamina E i vitamina PP.
A més, els fruits secs verds contenen molts compostos aromàtics, proteïnes, iode, àcids orgànics, àcids grassos poliinsaturats, flavonoides, calci, cobalt, potassi, magnesi, fòsfor.
El contingut de vitamina C a la pell dels fruits secs verds és 50 vegades més que a la llimona, que considerem la millor font del valuós antioxidant.
Beneficis dels fruits secs verds
L’escorça verda d’aquestes nous és una valuosa matèria primera medicinal. El suc i la tintura d’aquesta escorça són coneguts a la medicina popular com a remei per a la fatiga i la debilitat muscular.
Barregat amb mel, aquest suc s’utilitza com a profilàctic contra les malalties de l’estómac. La barreja de fruits secs i mel ben picats enforteix el sistema immunitari.
Pols preparada a partir de les membranes amniòtiques seques de les nous de els fruits secs verds ajuden per a una curació més ràpida de les abrasions.
La infusió de fruits secs verds serveix per expulsar els cucs del cos. La infusió es prepara tallant les nous en 4 parts, posant-les en un pot de 800 ml i abocant-hi vodka.
Tanqueu-ho bé i deixeu-lo a la foscor i el fresc durant 1 mes. El líquid es tornarà fosc. A continuació, la infusió està llesta i es pot abocar a un altre recipient i es poden tornar a abocar les nous amb vodka per una segona dosi.
La infusió s’emmagatzema a la foscor i la frescor, en un recipient ben tancat.
Per desfer-se dels cucs del cos, s’ha de prendre 1 cullerada de la infusió medicinal 3 vegades al dia. Al cap de 2 dies els cucs seran expulsats del cos.
La decocció de l’escorça verda dels fruits secs és útil per a erupcions purulentes i èczemes. El suc de nous verds, fregat a la pell de la cara, elimina el pèl no desitjat de les dones.
Tintura de fruits secs verds S'utilitza com a mesura preventiva contra diverses malalties oncològiques, especialment en tumors de mama. Els poderosos antioxidants continguts en la tintura, que reforcen les cèl·lules sanes i absorbeixen agents perillosos.
Foto: Stoyanka Rusenova
Des de fruits secs verds es fa una melmelada molt saborosa i útil. Requereix 1 kg de nous, un quilogram de sucre, pell i suc d’1 llimona, mig litre d’aigua tèbia. Amb guants, peleu la pell verda i poseu-la immediatament en un bol amb aigua i una mica de suc de llimona. Poseu-hi els fogons i tan aviat com bulli la barreja, es rebutja l’aigua. Els fruits secs es col·loquen sota l’aigua corrent, i després es repeteix el procediment 4 vegades. És important que l’última aigua no sigui marró.
Amb podeu preparar fruits secs verds i una decocció màgica amb mel. Renteu 40 nous verds i espereu que s’assequin. A continuació, talleu-los a trossets i aboqueu-los en un pot sec i net. Afegiu mel pura (liquada) i deixeu reposar la barreja en un lloc fresc durant 2 setmanes.
S’obté un elixir màgic que estimula l’activitat de la glàndula tiroide, reforça la immunitat i millora l’equilibri hormonal. També és útil en diverses malalties dels pulmons. Preneu-vos amb l’estómac buit: 1 cda. diàriament. No excedeixi la dosi indicada.
Des de l’escorça de fruits secs verds s’extreu i és útil l’oli essencial utilitzat en cosmètica, aplicat per tenyir el cabell castany. L’oli essencial de fruits secs verds també s’utilitza en la protecció solar.
Les nous en fase de llet es consideren un dels millors remeis naturals per a la infertilitat. També són rics en vitamines E i P, a més d’àcids grassos poliinsaturats, extremadament útils per a la salut dels homes. Les nous verdes milloren la qualitat dels espermatozoides. Pel que fa a la salut de les dones, els fruits secs són molt útils per alleujar els quists, l’endometriosi i la menstruació dolorosa.
Perjudici de fruits secs verds
És possible que algunes persones es desenvolupin al·lèrgia als fruits secs verds a causa de les substàncies que contenen. Les nous verdes estan prohibides a les persones que tinguin un alt contingut de iode al cos. Per tant els fruits secs verds estan contraindicats en algunes condicions de la glàndula tiroide. Tingueu molta cura amb ells, ja que poden provocar una acumulació greu de iode i un desequilibri en el treball de la glàndula.
No es recomana l’ús de fruits secs verds per a gastritis, psoriasi i neurodermatitis. Consulteu un gastroenteròleg si teniu problemes estomacals i voleu prendre productes amb fruits secs. És possible obtenir algunes malalties.
Recomanat:
Beneficis Per A La Salut Dels Fruits Secs De Macadàmia
El regne dels fruits secs té el seu rei i el seu nom és macadàmia. Sa Majestat és d'Austràlia. Aquest és el representant més car i calòric d’aquest tipus. L’alt preu de la noguera australiana es deu al fet que és difícil de conrear. Un arbre petit, de fins a 15 m d’alçada, amb fulles corioses i suaus, comença a donar fruits només al vuit-deuè any de vida, però dóna fruits fins als 100 anys.
Beneficis Per A La Salut Dels Fruits Secs Del Brasil
Els boscos de l’Amazònia alberguen algunes espècies vegetals úniques, com la nou de Brasil. Els arbres brasilers habiten les selves tropicals del Brasil, Bolívia, Perú, Colòmbia i el fet interessant és que, de fet, no és el Brasil el principal productor de deliciosos fruits secs, sinó Bolívia.
Beneficis I Perjudicis Dels Fruits Secs De Cedre
Els pinyons, també coneguts com a pinyons de l’Índia o Pignoli, són el fruit dels pins utilitzats durant milers d’anys a les cuines d’Europa, Amèrica del Nord i Àsia. Són rics en proteïnes, fibra i molt perfumats. Aquests fruits secs són molt rics en calories, però també són rics en zinc, magnesi, calci, potassi, vitamines E, B2 i B3, ferro i poc sucre.
Perd 3 Kg En 3 Dies D’una Dieta Amb Fruits Secs I Fruits Secs
A partir d’una dieta amb fruits secs i fruits secs, podeu perdre pes en només 3 dies perdent 1 quilo cada dia. La dieta és útil per als dies més freds i té un efecte positiu en la digestió. Per a la dieta necessiteu 5 paquets de 100 grams amb diferents fruits secs i fruits secs.
Sobre Els Beneficis Dels Fruits Secs
La majoria de la gent pensa que els fruits secs són rics en calories i greixos. I tenen raó! Els fruits secs són força rics en calories. Tot i això, és molt difícil no menjar en excés amb aquestes delicioses activitats. Si podeu abstenir-vos d’exagerar, els fruits secs definitivament poden formar part d’una dieta saludable.
