2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
La majoria de la gent pensa que els fruits secs són rics en calories i greixos. I tenen raó! Els fruits secs són força rics en calories. Tot i això, és molt difícil no menjar en excés amb aquestes delicioses activitats. Si podeu abstenir-vos d’exagerar, els fruits secs definitivament poden formar part d’una dieta saludable.
Els investigadors han descobert que les persones que mengen fruits secs amb regularitat tenen un menor risc de patir malalties cardiovasculars. El 1996, les investigacions sanitàries de Iowa van trobar que les persones que menjaven fruits secs més de quatre vegades per setmana tenien un 40% menys de probabilitats de morir per malalties cardiovasculars. Un estudi sanitari del 2002 va trobar que els homes que menjaven fruits secs dues o més vegades a la setmana reduïen el risc de mort cardíaca sobtada.
Els fruits secs són una de les millors fonts de proteïnes vegetals. Són rics en fibra, fitonutrients i antioxidants com la vitamina E i el seleni.
Els fruits secs també són rics en esterols i greixos vegetals, però sobretot greixos monoinsaturats i poliinsaturats (àcids grassos omega 3), que han demostrat que redueixen el colesterol dolent.
El consum de fruits secs redueix el risc de coàguls de sang, que poden provocar un atac cardíac mortal. Els fruits secs també són bons per a la salut del revestiment de les artèries.
• Els greixos insaturats, els greixos "bons" dels fruits secs: els greixos monoinsaturats i poliinsaturats contribueixen a reduir els nivells de colesterol dolent.
• Àcids grassos omega-3. Molts fruits secs són rics en àcids grassos omega-3. Els àcids grassos omega-3 són una forma sana d’àcids grassos que ajuden el cor, entre altres coses, a prevenir ritmes cardíacs perillosos que poden provocar atacs de cor.
Els àcids grassos omega-3 es troben en moltes espècies de peixos, però els fruits secs són una de les millors fonts vegetals d’àcids grassos omega-3.
• Fibres. Tots els fruits secs contenen fibra, cosa que ajuda a reduir el colesterol. La fibra també et fa sentir ple per menjar menys. La fibra té un paper important en la prevenció de la diabetis.
• Vitamina E. La vitamina E pot ajudar a aturar el desenvolupament de la placa a les artèries, cosa que pot reduir-les. El desenvolupament de placa a les artèries pot provocar dolor toràcic, malalties coronàries o atac de cor.
• Esterols vegetals. Alguns fruits secs contenen esterols vegetals, una substància que pot ajudar a reduir el colesterol. Els esterols vegetals sovint s’afegeixen a productes com la margarina i el suc de taronja per obtenir més beneficis per a la salut, però això és artificial, mentre que els esterols es produeixen de manera natural en els fruits secs.
• L-arginina. Els fruits secs també són una font de L-arginina, una substància coneguda per ajudar a millorar la salut de les parets arterials, fent-les més flexibles i menys propenses a la formació de coàguls de sang, que poden bloquejar el flux de sang.
Recomanat:
Beneficis Per A La Salut Dels Fruits Secs De Macadàmia
El regne dels fruits secs té el seu rei i el seu nom és macadàmia. Sa Majestat és d'Austràlia. Aquest és el representant més car i calòric d’aquest tipus. L’alt preu de la noguera australiana es deu al fet que és difícil de conrear. Un arbre petit, de fins a 15 m d’alçada, amb fulles corioses i suaus, comença a donar fruits només al vuit-deuè any de vida, però dóna fruits fins als 100 anys.
Beneficis Per A La Salut Dels Fruits Secs Del Brasil
Els boscos de l’Amazònia alberguen algunes espècies vegetals úniques, com la nou de Brasil. Els arbres brasilers habiten les selves tropicals del Brasil, Bolívia, Perú, Colòmbia i el fet interessant és que, de fet, no és el Brasil el principal productor de deliciosos fruits secs, sinó Bolívia.
Els Beneficis Dels Fruits Secs Verds
Nous verds són fruits del noguer, però es cullen abans i no maduren. S’utilitzen fruits secs verds amb finalitats culinàries i medicinals. Són molt útils, però també són deliciosos. A partir d’elles es preparen melmelada i adob, es fan infusions medicinals.
Beneficis I Perjudicis Dels Fruits Secs De Cedre
Els pinyons, també coneguts com a pinyons de l’Índia o Pignoli, són el fruit dels pins utilitzats durant milers d’anys a les cuines d’Europa, Amèrica del Nord i Àsia. Són rics en proteïnes, fibra i molt perfumats. Aquests fruits secs són molt rics en calories, però també són rics en zinc, magnesi, calci, potassi, vitamines E, B2 i B3, ferro i poc sucre.
Perd 3 Kg En 3 Dies D’una Dieta Amb Fruits Secs I Fruits Secs
A partir d’una dieta amb fruits secs i fruits secs, podeu perdre pes en només 3 dies perdent 1 quilo cada dia. La dieta és útil per als dies més freds i té un efecte positiu en la digestió. Per a la dieta necessiteu 5 paquets de 100 grams amb diferents fruits secs i fruits secs.
