Els Beneficis I Els Riscos De Menjar Fruites Crues

Taula de continguts:

Vídeo: Els Beneficis I Els Riscos De Menjar Fruites Crues

Vídeo: Els Beneficis I Els Riscos De Menjar Fruites Crues
Vídeo: V.Completa: ¿Qué ocurre en nuestro cerebro cuando nos enamoramos? Helen Fisher, neurobióloga 2024, Desembre
Els Beneficis I Els Riscos De Menjar Fruites Crues
Els Beneficis I Els Riscos De Menjar Fruites Crues
Anonim

La majoria de professionals recomanen el consum de fruites crues, ja que d’aquesta manera conserven totes les substàncies valuoses que contenen. També s’ha de tenir en compte que la majoria de les fruites s’han de menjar sense pelar, ja que moltes d’elles contenen vitamines valuoses a la pell.

És important que totes les fruites estiguin ben rentades i que se sap que la quantitat de carotè, vitamina C i P necessària per al cos humà es pot obtenir gairebé íntegrament de la fruita. Amb motiu dels aliments crus, però, hi ha experts que s’hi oposen.

Per això, és bo conèixer els avantatges i desavantatges de consumir fruites crues:

Avantatges de menjar fruites crues

1. Les fruites crues no contenen conservants nocius, com es sol trobar en les conserves de fruites;

2. Mitjançant el consum de fruites crues el cos es neteja de les toxines acumulades;

3. El tractament tèrmic prolongat de les fruites comporta una pèrdua important de vitamines que contenen;

4. Les fruites crues ens aporten molta més energia que les processades;

fruites en conserva
fruites en conserva

5. Les fruites crues són molt més baixes en calories que les conserves, sobretot melmelades, melmelades i melmelades;

6. S'ha comprovat que el consum de fruites crues juga un paper protector contra diverses malalties.

Inconvenients de menjar fruites crues

1. Molt sovint, quan mengen fruites crues, les persones s’obliden de rentar-les adequadament i provocar greus trastorns estomacals;

2. Un estudi realitzat entre dones que consumeixen només fruites crues resulta que moltes d’elles comencen a tenir problemes amb la regularitat del seu cicle;

3. Consumir només fruites fresques, especialment si formen part de la producció ecològica, és força rendible econòmicament en comparació amb els productes de fruita processats;

4. La deficiència de vitamina B12 es troba en moltes persones que s’adhereixen als aliments crus;

5. Tot i que encara no s’ha demostrat del tot, es fa una relació entre els aliments crus i el dany a les dents i, més concretament, a l’esmalt dental;

6. Quan mengeu fruites que han estat sotmeses a tractament tèrmic, us protegiu en gran mesura de l’entrada de microorganismes al cos.

Recomanat: