2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Aperitius s’han convertit en una part integral del nostre menú, sobretot si hem decidit convidar convidats. És interessant esmentar que es van inventar al món àrab i poden incloure no només carn i productes lactis, sinó també amanides i qualsevol altre tipus d’antipàs, que se serveixen junts a taula i que tots consumeixen com a introducció. al plat principal.
Com que habitualment ens acostem a aquests últims amb especial cura, és bo que els nostres hostes no mengin en excés amb aperitius i que no quedin espai a l’estómac per al plat principal, per al qual hem dedicat més temps i esforç.
Per això, és important saber quins aperitius es consideren massa greixos i farcits, incloses les amanides:
1. S'han d'evitar les carns grasses com el porc, que s'utilitzen per fer pernils preparats per servir filets. El porc és molt ric en calories, i això és especialment cert per a la nostra cansalada preferida;
2. Els formatges suïssos i francesos greixosos que aporten luxe a la nostra taula s’han de servir amb moderació, ja que per molt deliciosos que siguin, contenen moltes calories;
3. Filets fumats de peix greix, que sovint se serveixen com a aperitiu, també es consideren inadequats. Normalment es preparen amb massa oli d’oliva o oli vegetal i saturaran els convidats abans de servir el plat principal;
4. Intenta oblidar-se de les amanides de maionesa o, si les serveix, haurien de ser en petites quantitats. La nostra amanida russa preferida, que servim com a aperitiu, es pot servir fàcilment com a guarnició del plat principal i, tot i així, no hem d’oblidar que és massa farcida;
5. La definició aperitiu greixós s'aplica amb força a les amanides de pasta i patata, que també contenen moltes calories;
6. Temps d’hivern sovint es serveixen aperitius escabetxos de xucrut, que es reguen generosament amb oli o oli d’oliva. Tot i que la col en sí és baixa en calories preparades d’aquesta manera, hauria de servir com a plat secundari per al plat principal, en lloc de separar-se’n.
Recomanat:
Productes Greixos Saturats Dels Quals Cal Tenir Cura
El greix són un nutrient essencial dels productes, juntament amb les proteïnes i els hidrats de carboni. Són essencials per al desenvolupament vital de totes les cèl·lules. Participar en processos importants per al sistema immunitari; en la fusió d’hormones que regulen la pressió arterial;
Atenció! Aliments Verinosos Dels Quals Cal Anar Amb Compte
Sens dubte, la cuina és un art, però els autèntics mestres en aquest camp són aquells que poden preparar alguns dels següents aliments sense enverinar els seus clients. Els vuit productes enumerats poden causar intoxicacions i fins i tot la mort si no es preparen correctament.
Aliments Dels Quals Obtenir Dopamina
La dopamina és un dels neurotransmissors del cervell que permet la comunicació entre les cèl·lules nervioses. La dopamina s’allibera de la regió hipotalàmica del cervell. Ajuda a regular les emocions, també juga un paper important en l’equilibri de l’estat d’ànim i el comportament.
Idees Per A Aperitius I Aperitius De Cap D'Any
Els aperitius i els aperitius de la nit de Cap d’Any haurien de ser nombrosos, tant en espècies com en quantitat. Ningú no durarà tota la nit en una taula buida i, sobretot, sense un aperitiu. Per tant, a l’hora de preparar el menú de Cap d’Any, el millor és centrar-se en aquest element en primer lloc.
Fi Dels Bunyols I Bunyols Greixosos O El Secret De Qualsevol Massa
La bona qualitat de la farina, la mantega, els ous i el sucre per si sola no és suficient per a l’èxit de la implementació de les receptes. També es necessiten coneixements tecnològics. La farina es tamisa diverses vegades. Això el fa cruixent i la massa porosa i trencadissa.
