2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Errors en el nostre comportament a taula ens poden fer una broma dolenta just quan més volem tenir un bon rendiment. Igual que la cuina té regles, també ho feu vosaltres l’etiqueta de la taula existeixen i requereixen el seu compliment. Aquí hi ha algunes de les regles que existeixen i que potser encara no coneixeu.
1. Tallar o plegar l'amanida?
L'amanida no es talla amb un ganivet. S’ha de plegar amb un ganivet i una forquilla. Per què? Perquè antigament els estris eren de plata. Tot i això, el vinagre no reacciona bé amb la plata i, per tant, es va crear la tradició de plegar l’amanida. Avui dia, aquesta norma es manté, tot i que els nostres estris són majoritàriament d’acer inoxidable. Tot i així, els cuiners s’encarreguen de preparar l’amanida en trossos petits abans de servir-la.
2. On es col·loca el tovalló sobre la taula?
Al principi del menjar, el tovalló es troba a l’esquerra del plat. Quan us asseieu, desplegueu-lo i col·loqueu-lo sobre els genolls. Al final del menjar, plegueu-lo lleugerament i deixeu-lo al costat dret del plat.
Per dinar, el tovalló es col·loca en un plat. Mai al got! Recordeu que si heu d’aixecar-vos de la taula mentre mengeu, heu de deixar el tovalló a la cadira. Això es fa per indicar als cambrers, de manera que sabran que tornareu.
3. Hem de tallar el pa o arrencar-ne un tros?
Trenca el pa amb les mans, no el tallis amb un ganivet. I, no obstant això, no poseu el pa directament sobre la taula, hauria d’estar en una paella, cistella, tovalló o qualsevol altre. Per què? La resposta a aquesta pregunta està en higiene més que en símbols. Tot i així, en alguns països, inclosa Bulgària, el pa simbolitza l’èxit i el treball i s’ha de respectar, igual que les persones que treballen.
4. Com es disposen els estris?
Pel que fa a la disposició dels estris cal tenir en compte que la nitidesa del ganivet sempre està cap a la placa. La qüestió és que el perill és per a vosaltres, no per al veí de la taula. Què passa amb les forquilles i les culleres? La part corba es col·loca cap amunt o cap a la taula. Aquestes són les formes franceses i angleses de desplegar-les. En ambdós casos, però, s’han de situar en la mateixa direcció.
5. Com comportar-se quan altres no segueixen l’etiqueta?
Si algú no té el que cal comportament de la taula, fingiu que no ho observeu. El propòsit de menjar és recollir, no ignorar ni humiliar algú. Hi ha moltes anècdotes de la història dels alts càrrecs que expliquen com, a causa dels seus convidats, reis i reines bevien de l’aigua on es rentaven les mans, es tiraven ous a les espatlles o menjaven amb les mans. L’etiqueta a la taula és l’art d’adaptar-se a qualsevol situació. I la cortesia de la taula obeeix al mateix.
Recomanat:
Salsa De Soja: Deu Coses Que Potser No Sabreu
Únic en gust i ple d’aromes - salsa de soja no pot passar desapercebut! No només impressiona, sinó que ens fa buscar-lo, perquè la falta de caràcter sempre és evident. Coneixem el seu sabor i sabem quan el necessitem, però ho sabem tot?
7 Dades Sobre Ous Que Potser No Coneixeu
Creus que ho saps? tot sobre l’ou més enllà de les moltes opcions per a la seva preparació? Resulta que amaga sota la seva closca més secrets del que pensem. Aquí en teniu almenys 7 dades curioses sobre els ous això us sorprendrà. 1.
Quan Compreu Ous, Tingueu En Compte Aquestes Coses A L’etiqueta
En aquest article intentaré explicar-vos com es pot saber si un ou prové de gallines de galliner i quant de temps pot durar. Segons els nutricionistes mundials, la millor dieta és rica en proteïnes i que exclou els greixos i els sucres. En aquest sentit, les gallines ens ajuden molt posant el producte sorprenent:
Fets Importants Sobre El Blat De Moro Que Potser No Coneixeu
Preferit blat de moro , que mengem amb passió a l’estiu i que es troba a cada cantonada: blat de moro al vapor, blat de moro, blat de moro com a complement a diverses amanides, etc. Podeu afegir-lo a una gran varietat de plats. És un vegetal present al menú de molts, però el cert és que no pertany als aliments saludables i saludables.
Efectes Secundaris Del Te Que Potser No Coneixeu
Gairebé no hi ha cap persona que no estime el te. Tot i que és habitual beure la beguda aromàtica tradicional calenta, es prefereix en totes les estacions de l’any. Hi ha cultius sencers que es construeixen al voltant de la decocció d’herbes i, en algunes parts del món, la gent no s’imagina començar el dia sense una tassa de te deliciós.
