2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Pollastre amb arròs és un plat tradicional búlgar, que es prepara amb pollastre i arròs bullit. Aquest és un plat principal que els búlgars preparen sovint a casa, el dinar búlgar més popular i que darrerament es pot veure als menús de molts restaurants. Però, quin és el secret de la recepta del pollastre amb arròs?
Aquí els deliciosos secrets del pollastre amb arròs!
Més greix
Perquè sigui saborós i agradable, cal posar més greix, els bons cuiners són ferms. El millor és posar mantega sobretot si teniu mantega casolana. Però amb un altre tipus de greix com l’oli o l’oli d’oliva també passarà. Tant el pollastre com l'arròs "absorbeixen" molts greixos, així que afegiu-los amb valentia i no estalvieu el greix.
Productes crus
Una altra provada secret d'un deliciós pollastre amb arròs consisteix a posar en brut els productes necessaris per a la seva preparació. Què vol dir això? No heu de coure prèviament el pollastre ni l’arròs. Segons moltes receptes, el pollastre és bo per bullir en aigua abans de consumir-lo. Però així tirareu tots els seus sucs. El mateix passa amb l’arròs. Si el bulliu per endavant, hi ha el perill de cuinar-lo massa després de posar-lo al forn per coure-ho.
Renteu bé l’arròs
Per tal que l’arròs no quedi enganxós i esmicolat, és bo rentar-lo bé abans de començar a preparar aquesta recepta, i en general. D’aquesta manera no es tornarà viscós i descuidat, però s’ha de rentar molt bé, no en un bol o bol, sinó en un colador sota aigua corrent durant més temps.
Fregiu l’arròs
Foto: Maria Bozhilova
Esdevenir deliciós pollastre amb arròs, és bo fregir prèviament l'arròs. Ho podeu fer amb cebes i altres verdures que podeu afegir, com api, pastanagues. D’aquesta manera l’arròs es convertirà en transparent i molt saborós.
Utilitzeu pollastre de qualitat
Per al pollastre amb arròs podeu prendre potes o carn blanca. Però, en qualsevol cas, aposteu per un pollastre d’alta qualitat. No en feu servir cap de barat. El millor si tens un pollastre. Aleshores, el pollastre amb arròs es tornarà molt saborós i sa.
Recomanat:
Els Deliciosos Secrets De La Sopa De Pollastre
La sopa de pollastre és un plat preferit, no només quan estem malalts. Tots sabem que la millor solució contra la grip és deliciosa sopa de pollastre . Actua com un assassí de tots els virus. Però, a més de ser útil i actuar com a cura per a les malalties, la sopa de pollastre també és molt saborosa.
Els Deliciosos Secrets De Les Mandonguilles Amb Salsa
La mania mundial dels aliments que generen comoditat té les seves dimensions nacionals. Per a nosaltres, un d’aquests aliments emblemàtics són les mandonguilles amb totes les variacions possibles. Una gran part d’aquestes propostes recau mandonguilles amb salsa .
Els Deliciosos Secrets De L’arròs
Si l'esforç és el vostre nou hobby, estem segurs que heu tingut dificultats la preparació d’arròs . Aquí en teniu uns quants deliciosos secrets de l'arròs : 1. Secret: Com fer arròs que no s’enganxi? Per a l’arròs que no s’enganxi, primer cal rentar-lo molt bé.
Com Fer Pollastre Amb Arròs: Una Guia Per A Principiants
Pollastre amb arròs - un plat tradicional dels pobles del sud-est asiàtic, que va guanyar popularitat a tot el món. I ara amb prou feines hi ha una nació que no faci servir aquesta combinació almenys una vegada en una de les seves receptes.
El Plat Més Preparat De Bulgària és El Pollastre Amb Arròs
Un estudi d’una marca internacional de productes culinaris i brous al nostre país va demostrar que el plat més preparat a Bulgària és el pollastre amb arròs. Tant el pollastre amb patates com la moussaka van encapçalar la llista. Les dades de l'enquesta també van mostrar que cada mestressa de casa búlgara gasta una mitjana de 10 BGN per plat, esforçant-se per estalviar en els costos d'electricitat.
