2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Un estudi d’una marca internacional de productes culinaris i brous al nostre país va demostrar que el plat més preparat a Bulgària és el pollastre amb arròs. Tant el pollastre amb patates com la moussaka van encapçalar la llista.
Les dades de l'enquesta també van mostrar que cada mestressa de casa búlgara gasta una mitjana de 10 BGN per plat, esforçant-se per estalviar en els costos d'electricitat.
Segons l’estudi, la majoria de la gent prepara el menjar que consumeix a casa. Fins al 90% de les mestresses de casa búlgares diuen amb orgull que cuinen a casa, i el percentatge d’aquestes dones és menor a la capital i a les ciutats búlgares més grans.
Entre els 5 primers plats més preparats de cada família búlgara hi ha pollastre amb arròs, pollastre amb patates, sopa de pollastre i moussaka.
Els experts diuen que els hàbits alimentaris dels búlgars han canviat, ja que un estudi de fa 5 anys va demostrar que la nostra gent consumeix sovint ous i mandonguilles.
"Ara estem buscant una opció en què es puguin obtenir diversos resultats amb una cocció o una cocció, mentre que en el cas dels alaminuts sempre s'ha de pensar en una guarnició, cosa que comporta costos addicionals d'electricitat", va dir la directora empresarial Nelly Angelova.
L’estudi també mostra que cada vegada hi ha més búlgars que prefereixen cuinar amb oli d’oliva en lloc d’oli.
Segons els experts, hi ha un canvi en la definició d’una mestressa de casa moderna, ja que segons la lectura moderna, es tracta d’una dona que ha après el que va aprendre de la seva mare i de la seva àvia, però no es molesta a experimentar amb nous productes.
Les darreres dades de la Comissió Estatal d’Intercanvis i Mercats de Mercaderies mostren que l’arròs ha augmentat el seu preu en 11 stotinki i que actualment els seus preus se situen al voltant de 1,95 BGN per quilogram.
Les gallines congelades, en canvi, han baixat de preu en 38 stotinki i ara cotitzen a 4 BGN per quilogram.
El petroli també ha baixat de preu en 65 stotinki i actualment els seus preus se situen al voltant dels 2,03 BGN per litre.
Les estadístiques mostren que el líder en la pujada de preus continua sent el fesol, que va saltar un 40,8% en un any i que ara es ven per 4,68 BGN per quilogram.
Recomanat:
Les Patates Són Cada Vegada Més Barates, El Pollastre Cada Cop Més Car
L'índex de preus de mercat, que afecta el valor dels aliments a l'engròs, va augmentar un 0,69 per cent aquesta setmana fins als 1.449 punts. Així ho va anunciar la Comissió Estatal d'Intercanvis i Mercats de Mercaderies, anunciant quins canvis es produiran en els preus dels productes alimentaris bàsics.
Deliciós Farcit De Pollastre I Pollastre
El pollastre és el més fàcil de cuinar perquè necessita una mica de tractament tèrmic. Es pot coure al forn, fregir-lo, com a sopa o guisat, a més de farcit. El pollastre o el pollastre farcits són fàcils de preparar, sempre que estigueu preparats amb productes de farciment, així com una agulla i fil per cosir-lo després d’omplir-lo.
Com Fer Pollastre Amb Arròs: Una Guia Per A Principiants
Pollastre amb arròs - un plat tradicional dels pobles del sud-est asiàtic, que va guanyar popularitat a tot el món. I ara amb prou feines hi ha una nació que no faci servir aquesta combinació almenys una vegada en una de les seves receptes.
Els Deliciosos Secrets Del Pollastre Amb Arròs
Pollastre amb arròs és un plat tradicional búlgar, que es prepara amb pollastre i arròs bullit. Aquest és un plat principal que els búlgars preparen sovint a casa, el dinar búlgar més popular i que darrerament es pot veure als menús de molts restaurants.
Un Mes Més D’aigua Al Pollastre
Només dos dies després de l’àmplia cobertura de l’acció mediàtica del ministre Naydenov en un supermercat de Sofia i de les amenaces per als productors i comerciants injustos de productes de pollastre, el Ministeri d’Agricultura i Alimentació va fer un pas enrere.
