2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Hi ha molts aliments al món modern pels quals podem estar molt agraïts als nostres avantpassats. Els avantatges dels productes lactis es coneixen des de temps remots. No obstant això, quan s’intervé el sabor, les varietats de productes d’aquest tipus passen a ser centenars.
Per tant, avui us presentarem els tipus de formatges que, tot i que no són molt habituals, desperten la curiositat de molts cuiners. Si sou dels afeccionats als gustos i olors més extravagants, hauríeu de provar definitivament un d’aquests formatges.
5. Tomme Au Marc amb panses
Als països d’Europa occidental, aquest formatge es considera un Nadal tradicional. El procés de preparació s’inicia a principis de la tardor, quan la llet de vaca es sal i es posa en llevat. Després es cobreix completament amb una varietat especial de panses, que s’utilitza al nostre país per elaborar aiguardent. El resultat en pocs mesos és un autèntic plaer per al paladar.
4. Stilton amb Porto
Si hi hagués una jerarquia a la societat de les sirenes, aquesta varietat estaria entre els líders. La producció d’aquest formatge blau es remunta al segle XVIII i actualment només hi ha 6 lleteries al món amb llicència per fer-ho. El que és específic és que, per envellir uniformement, es rega abundantment amb vi de Porto.
3. Negre Vit
Cherni Vit és un tipus de formatge búlgar que només es produeix a la zona del poble de Cherni Vit, municipi de Teteven. És un dels tres formatges de motlle d’Europa i l’únic dels Balcans. El formatge verd Cherni Vit és únic amb el seu motlle noble i natural. Als coneguts productors Suïssa, Itàlia i França, la majoria dels productes lactis estan contaminats artificialment amb bolets. I al formatge de Chernivtsi s’autogeneren. El motlle noble s’autogenera en contenidors de fusta, on s’emmagatzema formatge d’ovella i de cabra.
2. Èpica
Aquest formatge és l’únic de la llista que us pot causar problemes d’alimentació. A França, es considera un delicte si una persona decideix portar formatge Epoise al transport públic. Com haureu endevinat, això es deu al fet que aquesta varietat té una olor extremadament forta.
1. Golden Stilton
Si voleu complaure les vostres papil·les gustatives amb aquesta varietat, haureu de separar-vos amb uns 1.000 dòlars per quilogram. Golden Stilton només es fabrica amb or real. A més d’estar esquitxat de metall preciós, madura durant molt de temps en recipients daurats, abundantment regats d’alcohol.
Recomanat:
Formatges Italians Populars Que Hauríeu De Provar
La cuina italiana s’ha popularitzat a tot el món amb els seus molts tipus de pasta, varietat de pizzes, delicioses brusquetes i, finalment, amb formatges de qualitat. A diferents regions d'Itàlia podeu provar diferents tipus de formatge, que es preparen de manera típica i es poden combinar amb una gran varietat de productes.
Amanida De Mostassa: La Nova Amanida Que Hauríeu De Provar
Els amants del menjar picant solen utilitzar mostassa o xili per fer les seves amanides més al seu gust. La mostassa d’enciam és una planta de la família de la col, que sovint s’anomena mostassa d’enciam. El seu sabor és fort i picant, de manera que no només té un sabor perfecte a les amanides, sinó que també augmenta la gana.
Els Plats Venecians únics Que Heu De Provar
Tant si sou romàntics com si no, Venècia segur que us deixarà l’alè. Billy, a la bonica ciutat italiana, ho aconsella: mantingueu els sentits ben oberts si hi passeu. Amb la seva impressionant arquitectura antiga, sinuosos canals i infinits passadissos misteriosos, Venècia és una de les ciutats més atractives del món.
Bombons Inusuals Que Hauríeu De Provar
Els bombons són una cosa que es pot considerar increïble. El nom mateix de la paraula excita els vostres sentits i la vostra imaginació. Imaginem immediatament els bombons preferits i us submergiu en un món més dolç. La xocolata no només és deliciosa, sinó que també és útil.
Jikama: El Superaliment Que Hauríeu De Provar
El Jikama és una verdura d’arrel que es va originar a Amèrica Central i del Sud. Un altre nom pel qual es coneix és el rave mexicà. Alguns dels beneficis per a la salut de jikama inclouen la seva capacitat per ajudar-vos a controlar el pes, optimitzar la digestió, millorar el sistema immunitari, prevenir diversos tipus de càncer, controlar la diabetis i construir ossos sans.
