2025 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2025-01-23 10:17
Canyella
La canyella és la preferida de la rebosteria, però en petites quantitats és una espècia ideal per a plats de carn, així com un excel·lent acabat per a les begudes de cafè. Entre les propietats beneficioses de la canyella hi ha la seva capacitat per tonificar, tonificar i enfortir el sistema immunitari. Estimula la gana i és adequat per a persones amb diabetis.
Romaní
Traduït literalment del llatí romaní significa "rosada marina". Estimula la funció digestiva, la circulació sanguínia i els ronyons. Es recomana a persones amb problemes articulars i malalties del cor.
Sèsam
El sèsam es recomana per a problemes digestius i malalties òssies. A més, té un efecte embellidor: afavoreix el creixement i la força del cabell i l’estat de la pell.
![Espècies Medicinals Espècies Medicinals](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-12726-1-j.webp)
Vainilla
El principal avantatge de l’aroma de vainilla és el seu efecte calmant. La vainilla té un bon efecte sobre el sistema nerviós, millora l’estat d’ànim i augmenta el to.
Full de llorer
La fulla de llorer conté una quantitat satisfactòria de minerals com fòsfor, calci, ferro, sodi, magnesi i zinc. És un estimulant del sistema digestiu i una protecció contra els gasos.
Saborós
Saborós es recomana per a problemes de pressió arterial alta, ronyons i bilis. També té un efecte beneficiós sobre els problemes hepàtics. Aneu amb compte, perquè també pot causar irritació a l’estómac.
Gingebre
Aquesta és l’espècia preferida del gran pensador Confuci. El gingebre és un afrodisíac i antioxidant popular. Ajuda al dolor estomacal, redueix els nivells de colesterol i combat amb èxit els bacteris del cos.
![Nou moscada Nou moscada](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-12726-2-j.webp)
Nou moscada
En petites quantitats, la nou moscada és bona per a la digestió i els trastorns del sistema nerviós. Ajuda al reumatisme. En grans quantitats pot causar nàusees, marejos i altres.
Comí
El comí té acció antimicrobiana. És eficaç en la lluita contra la flatulència i la inflor. Segons els gastrònoms, té un fort efecte despertador.
Regan
L’orenga és ric en sals minerals, vitamina A i vitamina C. És útil per a la tos i ajuda a l’expectoració. Té acció antimicrobiana i antiinflamatòria. És eficaç per al mal de queixal.
Alfàbrega
La alfàbrega té efectes antiinflamatoris i analgèsics. També ajuda amb èxit en el tractament de la depressió i altres trastorns nerviosos. És útil en infeccions urogenitals.
Cardamom
El cardamom és eficaç per als refredats i la grip. Enforteix el sistema immunitari i combat amb èxit els trastorns respiratoris.
Recomanat:
Les Figues Curen La Diabetis I Les Malalties Del Cor
![Les Figues Curen La Diabetis I Les Malalties Del Cor Les Figues Curen La Diabetis I Les Malalties Del Cor](https://i.healthierculinary.com/images/003/image-6430-j.webp)
Les figues ja han aparegut al mercat, cosa que ens recorda les seves propietats útils. Aquests deliciosos fruits dolços són extremadament rics en serotonina coneguda com l’hormona de la felicitat. Contenen moltes vitamines: grup B, vitamina E, PP, C.
Mantingueu Les Verdures I Les Espècies Fresques Congelant-les
![Mantingueu Les Verdures I Les Espècies Fresques Congelant-les Mantingueu Les Verdures I Les Espècies Fresques Congelant-les](https://i.healthierculinary.com/images/003/image-8031-j.webp)
Quan congelem les espècies i les verdures, tenen diferents avantatges que les conserves d’una altra manera: conserven el seu color durant molt de temps, així com el seu sabor i contingut vitamínic. Abans de congelar-los, renteu-los i netegeu-los de les parts no comestibles i de les zones danyades.
Espècies Que Curen
![Espècies Que Curen Espècies Que Curen](https://i.healthierculinary.com/images/004/image-9502-j.webp)
Les espècies tenen un efecte antioxidant: ajuden el cos a frenar l’envelliment i combatre les malalties. Pebre vermell: molta gent l’anomena un elixir de salut que redueix amb èxit l’excés de pes. Conté vitamines B, C, E, P i PP. És útil per a la grip i els refredats.
Les Espècies Que Fan Irresistibles Les Patates
![Les Espècies Que Fan Irresistibles Les Patates Les Espècies Que Fan Irresistibles Les Patates](https://i.healthierculinary.com/images/004/image-11246-j.webp)
Patates són una verdura molt popular dels búlgars, que sovint és present a les nostres taules. Podem preparar patates de diverses maneres, a més les afegim a sopes, plats i amanides. En general, per molt que els preparem, es tornen deliciosos i molt fàcils de combinar amb altres verdures, a més de carn i, finalment, de peix.
Aliments Que Curen òrgans Que Semblen
![Aliments Que Curen òrgans Que Semblen Aliments Que Curen òrgans Que Semblen](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-12947-j.webp)
Se sap que les nous són valuoses per al cervell i les pastanagues són bones per als ulls, però hi ha altres aliments que curen els òrgans als quals s’assemblen. Aquí en teniu una mica més: - Un cercle tallat de pastanaga s’assembla a l’ull.