2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Enzims són aquestes substàncies del nostre cos que ajuden a desenvolupar més ràpidament diversos processos i reaccions químiques. Tenen un paper important en la respiració, la digestió, la funció muscular i molt més.
Els enzims estan formats per proteïnes i es troben a tot el nostre cos. El seu treball és extremadament important per al nostre metabolisme. Altres funcions inclouen la construcció muscular, la destrucció de toxines i la descomposició de diversos nutrients que entren al nostre cos.
Un dels més importants enzims per al nostre cos són aquelles que donen suport a les funcions del nostre sistema digestiu. El seu número és discutible, però a continuació en veurem 10 enzims essencials i els aliments que en podem obtenir per ajudar a la nostra digestió.
Cel·lulasa
Es tracta d’un enzim digestiu que el nostre cos necessita quan mengem fruites i verdures, així com diversos cereals integrals. Com que es tracta d’un enzim que el nostre cos no produeix per si sol, l’hem d’obtenir de fora. Això es fa mitjançant suplements dietètics o aliments rics en ella. En són exemples els alvocats i els pèsols.
Lipasa
Aquest enzim s’encarrega de descompondre els greixos i millora el funcionament del sistema digestiu en persones que tenen problemes amb els greixos. Les plantes verdes són riques en aquest enzim, a més d’alvocat, arròs, blat de moro i altres.
Proteasa
La deficiència d’aquest enzim, responsable de l’absorció de proteïnes, pot provocar restrenyiment, la formació d’àcids i gasos. Si teniu algun d’aquests símptomes, és probable que el vostre cos sigui deficient en aquest enzim específic. A més de la farmàcia, l’enzim es pot obtenir amb certs aliments com la pinya, la papaia o el pàncrees de diversos animals.
Peptidasa
Aquesta és una espècie enzim proteic, que descompon les proteïnes del cos i sobretot el gluten, a les quals moltes persones són al·lèrgiques. Igual que l’enzim proteasa, es troba a la pinya i la papaia.
Alfa-galactosidasa / Melibiasi
Funciona bé en l’absorció d’hidrats de carboni i evita la formació de gasos. Ajuda a absorbir els aliments amb fibra i és més comú en els cogombres.
Pectinasa
Serveix per descompondre la pectina al cos. Moltes fruites, com les pomes, contenen pectinasa, però també la podeu trobar en diverses verdures i bolets.
Amilasa
Gràcies a l’amilasa, es descomponen els hidrats de carboni com el midó, així com diversos polisacàrids. Moltes plantes són riques en amilasa, però la majoria de les vegades es poden trobar al blat de moro, plàtans, ous, mel i molt més.
Glucoamilasa
Participa activament en la descomposició de determinats hidrats de carboni en glucosa.
Invertasa
De nou enzim, que contribueix a la descomposició de determinats hidrats de carboni, principalment relacionats amb els sucres o els anomenats. sacarosa. Es troba més sovint en plantes i patates verdes.
Lactasa
Com es pot endevinar pel nom d’aquest enzim, ajuda a descompondre la lactosa del nostre cos. Hi ha moltes persones al·lèrgiques o intolerants a la lactosa, cosa que significa que falta aquest enzim al cos. El podem obtenir a partir de diverses fruites com pomes i préssecs, així com de tomàquets, ametlles i llet.
Aquests són només una petita part de enzimsque ajuden al bon funcionament del nostre cos. En cas de problemes amb l’aparell digestiu, és important esbrinar d’on prové el problema i reaccionar a temps consultant un metge.
Tot i això, si no tenim problemes, res ens impedeix incloure en la nostra dieta diferents aliments que ens proporcionin una gran varietat de substàncies i enzims.
Recomanat:
Menjar I Beure Per Obtenir Una Bona Veu
Bon menjar i beguda per a la veu és un terme adoptat convencionalment per esbossar un marc per al que és útil consumir no només per obtenir una veu meravellosa, sinó també per a la bona salut de tot el nostre cos. Sovint mengem sense pensar si un determinat tipus d’aliments té un efecte negatiu en la nostra veu.
Enzims
Enzims són molècules que catalitzen processos bioquímics a les cèl·lules. Els enzims típics són proteïnes o complexos proteics, però també hi ha àcids ribonucleics que tenen una funció enzimàtica: aquests són els anomenats. ribosomes. Gràcies als enzims, els processos bioquímics del cos es poden accelerar fins a un milió de vegades.
De 2 A 4 Ous A La Setmana Per Obtenir Un Menú Saludable
Les disputes sobre els beneficis i els danys que el consum d’ous aporta al cos humà ja s’estan convertint en proverbials, gairebé tant com el dilema del qual és el primer: l’ou o la gallina. Així doncs, en les disputes neix la veritat i, entre les moltes opinions diferents, es té el dret de decidir per si mateix què ha d’acceptar com a veritat.
Passos Per Aconseguir Un Programa D’enzims Saludables
Les cinc principals causes de mort en els darrers anys han estat les malalties del cor, el càncer, l’ictus, els accidents i les malalties pulmonars obstructives cròniques. La majoria d’aquestes condicions es poden evitar amb mesures preventives.
Per Als Enzims Alimentaris
Enzims són molt importants per al bon funcionament del nostre cos. Són catalitzadors de determinades reaccions bioquímiques. Estan presents al nostre cos i afecten cadascuna de les seves funcions. I una de les seves funcions principals és dividir els aliments en nutrients utilitzables.