2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Els menjars lleugers i lleugers són per a aquells que dejunen i per als amants del menjar deliciós i saludable. Els menjars magres no signifiquen una dieta monòtona, només s’ha de combinar els ingredients de diferents maneres.
risotto amb bolets
Ingredients: 300 grams de bolets frescos o congelats, 2 tasses d’arròs, 2 pastanagues, 2 cebes, 5 grans d’all, espècies de risotto, oli, sal i pebre al gust.
En una cassola de parets gruixudes, foneu la mantega i fregiu la ceba ben picada, afegiu-hi la pastanaga i fregiu-la bé. Afegiu-hi els bolets i, si els feu servir congelats, els heu de descongelar prèviament.
Posar les espècies del risotto, salar, tapar i guisar-ho tot durant uns 10 minuts. Poseu l'arròs rentat en una capa uniforme sobre els bolets i les verdures i no remeneu.
Aboqueu aigua calenta, el seu nivell hauria de ser un centímetre més que la capa d’arròs. Espereu que bulli i tapeu-ho amb una tapa. Reduïu el foc fins que l’arròs absorbeixi l’aigua.
Feu un forat a l’arròs per deixar sortir el vapor. Afegiu els grans d'all i deixeu-los coure a foc lent durant 10 minuts més. Apagueu el foc, remeneu el risotto i deixeu-lo tapat amb una tapa durant 20 minuts.
Sopa de tomàquet amb llenties: deliciosa i sana
Ingredients: 200 grams de llenties, 2 tomàquets, 2 pastanagues, 1 ceba, una mica d’oli d’oliva o oli vegetal, curri, julivert, anet, sal i pebre.
Bullir les llenties fins que estiguin semiacabades, fregir les verdures picades grosserament, afegir la pasta de tomàquet i les espècies. En una cassola amb les llenties, afegir les verdures i coure fins que les llenties estiguin completament cuites. Quan la sopa estigui llesta, retireu-la del foc i afegiu-hi el julivert picat i l'anet.
Amanida de mongetes
Productes necessaris: 2 patates bullides, 2 caps de remolatxa bullida, 1 pastanaga bullida, 1 ceba, 200 grams de mongetes bullides, oli, vinagre balsàmic, sal i pebre al gust.
Bulliu les verdures en aigua amb sal i després talleu-les a trossos mitjans. Afegiu-hi les mongetes cuites i les cebes ben picades. Condimentar amb oli, vinagre, sal i pebre.
Recomanat:
Algunes Idees Per A Un Sopar Ràpid
No totes les dones treballadores tenen temps per preparar un sopar fresc i deliciós per a ella i la seva família al vespre. De fet, la veritat és que molt poques dones que s’han centrat en la seva carrera estan interessades en cuinar i es dediquen el temps a fer-ho.
Idees Per A Un Sopar Ràpid Amb Patates
Les patates són un dels productes més estimats. Amb ells podem elaborar tot tipus de plats, plats principals o acompanyants. Per ajudar-vos en una situació de crisi, us donem alguns exemples de delicioses receptes de patates que es preparen molt ràpidament.
Delicioses Idees D'aperitius Abans I Després Del Sopar
Us pregunteu què convidar als vostres convidats o què menjar després de sopar ? No us sorprengueu més, ja que ara us oferirem uns aperitius saludables i deliciosos, fàcils de preparar i amb els quals sorprendreu a la vostra família o convidats.
Tres Idees Per A Un Sopar Ràpid De Porc
Sovint passa que arribes tard a la feina i et preguntes què passaria ràpidament al sopar. En aquests casos, podeu comprar porc de forma segura i us oferirem com preparar-lo de forma ràpida i senzilla: Llom de porc amb salsa Productes necessaris:
Sopar Ràpid Per Als Hostes
Si de sobte els convidem i no teniu res per tractar-los, cuineu plats fàcils i ràpids que siguin deliciosos i que es fondran a la boca alhora. Un d’ells és la carn francesa amb patates. Tallar 500 g de carn: vedella o porc, tallar 5 patates grans, 1 ceba i disposar per capes.
