2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Els canvis en la regulació dels productes lactis garanteixen la nostra salut. Les innovacions previstes en l'ordenança per als productes lactis tenen com a objectiu protegir la salut dels búlgars, segons el doctor Miroslav Naydenov.
Actualment, s’utilitzen grans quantitats de greixos vegetals en la producció de llet, formatge i formatge groc, cosa que és inacceptable i no es pot anomenar lactis a aquests productes.
Naidenov va explicar que les lleteries que volen protestar han instal·lat màquines que poden barrejar greixos vegetals i animals i vendre’ns quelcom perjudicial per a la salut.
Als productors que vulguin continuar fent-ho se'ls prohibirà utilitzar el nom de "producte làctic". Segons els experts, només s'hauria de denominar "producte vegetal". "Per a nosaltres és important protegir la salut en primer lloc, i també la marca tradicional búlgara ", és categòric el ministre.
El ministre també va dir que no li preocupaven les vagues i que mai no havia cedit als manifestants. Segons ell, a causa del frau amb el nom del producte, els consumidors, els agricultors i tothom que hagi patit saludablement el consum de productes lactis de baixa qualitat tenen dret a protestar.
Els experts de l’Agència búlgara de seguretat alimentària avaluaran el període de transició en què els lactis organitzaran el seu negoci d’acord amb la nova regulació sobre requisits específics per als productes lactis.
No es descarta la possibilitat d'afectar els interessos empresarials d'algú, però això serà a costa de la millor salut dels búlgars i en defensa de la marca tradicional búlgara, va dir el ministre d'Agricultura i Alimentació a Stara Zagora.
Recomanat:
La Carn Al Nostre País és Més Falsa Que Els Productes Lactis
Els productes que imiten la carn als nostres mercats són més que productes lactis, va dir el president de l'Associació d'Animals de Pastura Stanko Dimitrov. Les dades de l'associació mostren que menys del 20% dels productes carnis de la xarxa comercial provenen de matèries primeres búlgares.
Els Brots De Soja Competeixen Amb Carn De La Millor Qualitat
Les llavors germinades es poden obtenir independentment de l’època i la temporada. Són fonts naturals i riques de vitamines i minerals. Els brots de soja competeixen amb la carn de la millor qualitat i, en termes de proteïnes i qualitat, de vegades la superen.
Els Nens Búlgars Mengen Una Quantitat Rècord De Productes Lactis
Els nens nadius d’entre sis i deu anys no beuen prou llet i productes lactis, segons una investigació realitzada per nutricionistes. Per això es va crear el programa Llet escolar o, amb l'ajut dels quals els estudiants augmenten la ingesta d'aliments lactis i calci, respectivament.
Per Què Els Productes Lactis Són útils?
Si no observeu el dejuni de Pasqua, hauríeu de consumir dues o tres porcions de productes lactis al dia per proporcionar al cos les substàncies necessàries. La llet i els productes lactis com el formatge, el iogurt, la nata i el formatge groc contenen suficient calci, que és necessari per als ossos i les dents.
Com Combinar Adequadament Els Productes Lactis
Els productes lactis són imprescindibles per a un menú saludable. La llet és un dels aliments més naturals per als humans i, com a tal, és un aliment dietètic i obligatori, que en combinació amb els productes adequats ens pot saciar ràpidament sense deixar una desagradable sensació d’inflor i pesadesa.
