2025 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2025-01-23 10:17
Yakitori - Aquest és el nom del saborós plat tradicional japonès elaborat amb pollastre (de vegades junt amb l'interior). Els petits trossos de pollastre es couen en broquetes especials de bambú.
Normalment es fan a la brasa a la brasa. El plat es prepara molt ràpidament i sovint s’ofereix a algunes escoles i cabines japoneses, fetes davant del client. Normalment, s’afegeix suc de llimona i sal quan es cuina Yakitori.
Sovint se serveix amb una salsa de tara especial. El Mirin s’utilitza per fer aquesta salsa. El Mirin s’anomena un vi molt dolç, a base d’arròs, que s’utilitza al Japó no només com a beguda autònoma, sinó també com a component de diversos tipus d’espècies. Al recipient de la salsa Mirin, barregeu el sucre amb la salsa de soja.
El Yakitori acabat es pot servir a taula amb o sense aquesta salsa. Curiosament, en comparació amb la barbacoa habitual, aquest plat es pot obtenir no només a partir de carn, sinó també d’altres parts del pollastre. Per exemple, per a Yakitori Es pot utilitzar pell de pollastre, cartílag, cor, fetge, estómac i altres.
Totes aquestes parts exòtiques i inusuals del pollastre es lleugerament a la brasa a les brases. Es diu que són molt saborosos, però en general els europeus no s’atreveixen a provar-los.
Normalment al Japó el plat és només pollastre rostit amb verdures. No obstant això, als restaurants europeus i russos es pot trobar Yakitori amb vedella, porc, peix i marisc.
Molts japonesos el consumeixen per esmorzar amb cervesa o com a plat independent. Hi ha una gran varietat de restaurants i parades a tot el país on podeu provar Yakitori.
A més, aquest plat se serveix sovint als bars del Japó. El plat és un èxit tant en restaurants japonesos com en restaurants de tot el món. Aquest és un dels plats de carn més inusuals que sol atraure estrangers.
Recomanat:
Juntes Adequades Per A Broquetes
/ undefined Una de les millors coses de la primavera i l'estiu és, sens dubte, el temps que passem amb els nostres éssers estimats a fer un pícnic a la muntanya o per què no a la platja. I si a tot aquest idil·li s’afegeixen deliciosos pinxos de carn a la brasa, barbacoa o brases, tenim tots els requisits previs per a una experiència inoblidable.
Amanides Tradicionals Japoneses
El menú japonès, format principalment per peix, marisc i tota mena de verdures, es troba entre els més saludables i dietètics. Aquesta és la raó per la qual hi ha més de 40.000 centenaris al país. Per descomptat, la dieta dels japonesos no només és l’única raó d’això, sinó que la manera de menjar també té un paper important.
Onigiri: Boles D’arròs Japoneses
Comencem per la pregunta Què menjaràs per esmorzar? la majoria dels japonesos respondran: arròs. La mateixa resposta és per a menjars en altres parts del dia. Onigiri (en traducció que tinc a les meves mans) són boles d’arròs, que són un plat tradicional al Japó.
Deliciós Farcit De Pollastre I Pollastre
El pollastre és el més fàcil de cuinar perquè necessita una mica de tractament tèrmic. Es pot coure al forn, fregir-lo, com a sopa o guisat, a més de farcit. El pollastre o el pollastre farcits són fàcils de preparar, sempre que estigueu preparats amb productes de farciment, així com una agulla i fil per cosir-lo després d’omplir-lo.
Bonic I Saludable Amb La Dieta De Les Dones Japoneses
La dieta japonesa és cada vegada més popular perquè la gent del País del Sol Naixent és líder en l’esperança de vida. És menys probable que pateixin malalties del cor i obesitat. La dieta japonesa fa radiar la pell i esculpeix la figura. És fàcil de seguir.