Quin Blat Es Ratlla I Què En Podem Preparar?

Vídeo: Quin Blat Es Ratlla I Què En Podem Preparar?

Vídeo: Quin Blat Es Ratlla I Què En Podem Preparar?
Vídeo: Как поступить по особой квоте и что такое преимущественное право на зачисление | Приемная комиссия 2024, De novembre
Quin Blat Es Ratlla I Què En Podem Preparar?
Quin Blat Es Ratlla I Què En Podem Preparar?
Anonim

Molta gent es pregunta quina diferència hi ha entre el blat tendre i el blat. La resposta és bastant senzilla: el blat comú consisteix en cereals integrals i pera, triturat. El que és característic blat integral no obstant això, és cert que, per regla general, només es prepara a partir de varietats de blat dur de primera classe, mentre que el blat normal pot provenir de varietats de qualsevol qualitat.

Això és el que és important saber sobre el blat de blat i què podeu fer amb ell:

- El blat de blat és un producte totalment natural que conté moltes vitamines valuoses i oligoelements essencials i aminoàcids;

- El blat gruixut pot ser consumit per joves i grans. És especialment adequat per a persones amb problemes digestius. Només l’han d’evitar aquells que són intolerants al gluten;

- Abans de consumir-lo, s’ha de bullir el blat ratllat. Això es fa abocant 1 culleradeta. blat ratllat amb 3 culleradetes. aigua freda. A continuació, poseu-lo a la cuina perquè bulli i, tan aviat com bulli, reduïu el foc al mínim. Quan veieu que les baies comencen a estovar-se, podeu provar-ho. Bullir fins que estigui completament cuit i després escórrer. Fins i tot el podeu assecar sobre paper de cuina estès;

Blat descascat
Blat descascat

- Blat gruixut es cuina molt més ràpid que el blat tendre pel fet de ser triturat;

- L’aigua de blat del blat ratllat és molt útil. Si voleu aprofitar les seves propietats curatives, podeu sucar 100 g de blat en 2 culleradetes. aigua bullint. La subtilesa, però, és fer-ho en un termo perquè no hi quedi aire. A més, ha de ser realment d’alta qualitat i retenir la calor. En remullar el blat del vespre anterior, podreu utilitzar els grans per a processar la cuina el dia següent i beure l’aigua;

- El blat ratllat cuit es pot utilitzar per a diversos usos culinaris. El podeu menjar barrejat amb fruites seques i mel com a postres o com a amanida o aperitiu, afegint-hi verdures.

No importa quina opció escolliu, no oblideu que no només és nutritiva, sinó que també és molt útil.

Recomanat: