2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
El consum d’imitació de productes lactis als mercats búlgars ha arribat al 40 per cent, va anunciar el ministre d’Agricultura i Alimentació, Desislava Taneva, citant dades de l’INE.
Taneva va afegir que és probable que aquests percentatges augmentin si se'ls afegeixen les anàlisis de tota la Unió Europea, on encara no s'han fet codis separats per a productes d'imitació.
Per tant, la seva separació dels productes lactis naturals és impossible en l’estudi del comerç intracomunitari.
En els darrers anys, la producció de formatge fals, formatge groc i llet ha crescut significativament, i aquesta tendència es registra no només al nostre país, sinó a tota Europa.
La majoria dels clients busquen productes més econòmics i, per tant, els fabricants es concentren a reduir el preu a costa de la qualitat.
Tot això condueix a la substitució de matèries primeres naturals. Especifico que això és segur d'acord amb tots els requisits europeus, va subratllar el ministre al diari 24 Chasa.
El ministeri d'origen està considerant la introducció d'una nova regulació per regular els productors de productes lactis búlgars. Es preveu una llei que obligui les fàbriques del nostre país a produir només productes lactis naturals o només imitacions.
Les inspeccions BFSA mostren que el problema més gran amb la imitació de productes lactis a la nostra xarxa comercial és que els productors no els presenten com a tals i les seves etiquetes solen dir que són un producte natural.
Recentment, la Comissió per a la Protecció de la Competència va multar tres companyies petrolieres búlgares que venien mantega de vaca amb oli de palma.
Les sancions per als infractors de Miltex KK, Hraninvest i Profi Milk van ser de 127.240 BGN, 189.700 BGN i 113.400 BGN, respectivament, el que equival al 2% dels seus beneficis de l'any.
Recomanat:
Per Què Consumir Productes Lactis Sense Sal
La llet es troba entre els productes alimentaris més valuosos, ja que conté proteïnes completes, hidrats de carboni, greixos fàcilment digeribles i extremadament útil per al desenvolupament de vitamines i minerals. A més, gairebé no produeix residus, ja que literalment és absorbit pel cos.
Descarregar Dieta Sense Productes Lactis
A més dels àpats dietètics, és útil fer dies de descàrrega regulars. Com a regla general, els dies de descàrrega estan formats per un tipus de producte, disminueix la càrrega a l’aparell digestiu i augmenta l’excreció d’escòries del cos. Per a les dones majors de 40 anys, és útil un o dos dies a la setmana sense plantes, sobretot a l’estiu.
Estafes Alimentàries: 10 Productes D’imitació Més Habituals
Molts dels aliments que mengem cada dia es presenten com una cosa que no ho són. La situació en aquest cas és similar a les rèpliques de bosses i roba de marques famoses, però es tracta de menjar. S'afegeixen diversos additius als productes d'imitació, que substitueixen els naturals i, per tant, el producte es fa més barat.
Tipus De Productes Lactis, Sense Els Quals El Búlgar No Pot
Quan en parlem productes làctics , cal tenir present que la llet no els pertany, ja que són els seus derivats. Aquests són alguns dels productes lactis més comuns, sense els quals el búlgar no pot fer-ho, i una breu informació sobre ells:
Comprem De Mitjana Productes Lactis Un 10 Per Cent Més Cars
Els productes lactis han augmentat significativament el preu durant l'últim any, observant-se el salt més greu dels preus de la mantega. Segons els experts, els valors elevats es deuen a un dèficit de llet i persistiran almenys fins a finals d'any.