2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Per a tots els que creiem en els drets dels animals, però no podem resistir el deliciós filet del plat, els científics han creat carn que s’obté sense matar.
Tots sabem el poc ètic que és menjar carn. L’horror s’intensifica quan passem per davant d’un escorxador i sentim l’olor repugnant que prové d’aquí. I, tanmateix, al final, predomina en nosaltres el desig sanguinari de costelles sucoses a la planxa.
Els científics han trobat la manera d’evitar que tot això ens preocupi més. Van crear carn sense matar. És una innovadora carn in vitro obtinguda per clonació cel·lular.
Al començament del seu treball, els científics van ser capaços de cultivar cèl·lules musculars orgàniques fora del cos de l'animal. Avui s’obtenen trossos de carn sencers sense haver de matar els animals.
És interessant si el nou tipus de carn serà un apetitós mos per als vegetarians. Segons molts, el mateix pensament que es tracta de carn, encara que clonada, continuarà repel·lint-los.
Fa dos anys, científics holandesos van crear per primera vegada una hamburguesa de laboratori. No obstant això, després de les protestes, el projecte es va aturar. Avui, un equip de científics israelians continua la seva feina. Segons ells, el món necessita la carn in vitro.
Serà una alternativa humana que reduirà els danys als animals i donarà a les persones la carn que volen menjar. La carn in vitro estarà disponible gratuïtament als supermercats el 2018 com a mínim.
Fins ara, els científics han aconseguit crear prototips de pollastre. També s’està treballant en carn de vedella, porc i xai. El mètode és ben rebut pels consumidors. La tecnologia té molts avantatges ètics i per a la salut.
Els científics prediuen que aviat podran produir carn de qualsevol espècie animal. Atès que molts productes vegetarians contenen restes de carn i, de vegades, ADN humà, la tecnologia també serà una bona alternativa per a ells.
Recomanat:
Van Crear Una Carn Alternativa Per Als Vegetarians
Científics europeus han creat un nou tipus de carn específicament per a vegetarians. L’aspecte del nou producte és gairebé el mateix que el de la carn normal. El seu sabor també recorda els productes carnis, però només conté verdures.
Un Alemany Va Crear Una Beguda De Carn
Una altra beguda excèntrica està preparada per conquerir el mercat. Una carnissera alemanya emprenedora té previst sorprendre els amants de la llonganissa amb una beguda a base de carn. El producte s’ha desenvolupat amb molta precisió i es posarà a la venda en poques setmanes.
Dilluns Sense Carn Per A Aquells Que Vulguin Tallar Carn
La gent dels països desenvolupats consumeix massa carn. És present en gairebé tots els àpats del dia en una forma diferent. Tot i això, aquesta dieta té efectes tant en la salut personal com en processos globals com el canvi climàtic. Molta gent cada vegada està més atenta a aquests fets i ho intenta reduir el consum de carn .
Es Van Desballestar Dues Tones De Carn Sense Document D’origen
Els inspectors de l'Agència de Seguretat Alimentària de Bulgària (BFSA) van realitzar un nombre rècord d'inspeccions a tot el país. Des de principis de mes, s’han dut a terme 9.594 inspeccions actuals i 2.815 inspeccions extraordinàries en diversos llocs.
Revolució! L’alvocat, La Chia I El Bròquil Apareixen Al Menú De Les Llars D’infants
Aviat apareixeran nous aliments exòtics al menú dels nens de jardins d’infants i guarderies. Els productes, que són una revolució en l’actual llibre de receptes infantils, s’aprovaran a principis del 2018. Entre ells hi haurà chia, quinoa, bròquil, cols de Brussel·
