2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Els inspectors de l'Agència de Seguretat Alimentària de Bulgària (BFSA) van realitzar un nombre rècord d'inspeccions a tot el país.
Des de principis de mes, s’han dut a terme 9.594 inspeccions actuals i 2.815 inspeccions extraordinàries en diversos llocs.
Es presta especial atenció als magatzems a l'engròs, establiments de restauració, diversos punts de venda d'aliments, mercats i intercanvis d'aliments.
Com a resultat de les impressionants 12.409 inspeccions realitzades a tots els districtes del país, els inspectors de la BFSA han elaborat 12 lleis per establir una infracció administrativa i s'han emès 64 prescripcions per eliminar les infraccions establertes durant la inspecció.
Durant les inspeccions, els inspectors de la BFSA van trobar un total de 732 quilograms de productes d'origen animal d'origen desconegut.
Els inspectors de la Direcció Regional de la BFSA a Burgas van trobar un total de 78 quilograms de canal de xai sense documents d’origen i la marca d’identificació corresponent.
Es van trobar més de mitja tona (650 kg) de carn d’origen desconegut durant les inspeccions dels inspectors de la direcció regional de la BFSA a Ruse. Es prohibeix i descarta la carn oberta i els productes carnis. La seva destrucció en un escorxador és propera.
Des del començament de les inspeccions intensificades per a la presència de mercaderies sense els documents d’origen i certificats de qualitat necessaris, s’han desballestat més de 2 tones de productes alimentaris d’origen animal i no animal.
L’Agència búlgara de seguretat alimentària va anunciar que el control intensificat sobre els punts de venda d’ous, els tallers de reembalatge d’ous, els magatzems per al comerç a l’engròs, així com els diversos establiments de restauració pública, es continuaran reforçant i el seu punt àlgid encara està per arribar.
Recomanat:
Van Detenir Prop De 50 Tones De Carn Abans De Les Vacances
Gairebé 50 tones de carn van ser incautades durant una operació del Ministeri de l'Interior i de l'Agència Nacional d'Hisenda. L'acció de dos dies es va dur a terme els dies 14 i 15 de desembre, quan es van inspeccionar 43 llocs del país. Les inspeccions es van dur a terme en relació amb adquisicions intracomunitàries, importacions, emmagatzematge d'aliments refrigerats i congelats d'origen animal i els documents relacionats amb aquestes activitats i exigits per la llei.
Van Evitar La Importació De Tones De Carn De Contraban Al Nostre País
L’Agència Nacional d’Ingressos va aturar la importació de 64 tones de carn de porc i vedella congelades, que s’havien de vendre als nostres mercats. La carn provenia de Romania i es transportava en tres camions. En revisar la frontera, els conductors van proporcionar documents als inspectors per transportar la massa, però en inspeccionar la mercaderia es va comprovar que la carn estava congelada.
Es Van Trobar Tres Tones De Carn De Pollastre Il·legal En Un Escorxador
Un escorxador de pollastres a prop de Varna va ser tancat per l'Agència de Seguretat Alimentària de Bulgària. El lloc emmagatzemava tones de carn de pollastre i talls sense registrar-se d’acord amb la llei d’aliments al nostre país. La inspecció va trobar 3 tones d'aliments i matèries primeres sense etiquetes ni documents d'origen.
Van Retenir Un Rècord De 21 Tones De Carn No Apta Per A La Venda
Fins a 21 tones de carn no apta, destinada a la venda i, en conseqüència, al consum, van ser detingudes pels empleats de la Unitat de Control Fiscal de l’Agència Nacional d’Ingressos. Dels documents de l’empresa importadora resultava evident que la carn en qüestió s’hauria d’haver utilitzat per a la producció d’aliments per a animals, però a la pràctica els comerciants es preparaven per vendre-la als humans.
Dilluns Sense Carn Per A Aquells Que Vulguin Tallar Carn
La gent dels països desenvolupats consumeix massa carn. És present en gairebé tots els àpats del dia en una forma diferent. Tot i això, aquesta dieta té efectes tant en la salut personal com en processos globals com el canvi climàtic. Molta gent cada vegada està més atenta a aquests fets i ho intenta reduir el consum de carn .
