2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
L’Institut de Cultius Vegetals Maritsa-Plovdiv ha creat una nova varietat de tomàquet búlgar, que s’anomena Cor rosa. Les seves llavors ja es venen al mercat.
La varietat Pink Heart es va crear a través de la selecció repetida per part de la població local de tomàquets, anomenada Maiden's Heart, explica la doctora Daniela Ganeva de l'equip d'investigació.
La nova varietat ha superat amb èxit totes les proves PXC (Diferència, Homogeneïtat i Estabilitat) a IACAC (Agència Executiva de Proves de Còpia, Aplicació i Control de Llavors).
Després de 2 anys d’inspeccions, Rose Heart va ser aprovada per una varietat per una comissió experta de la mateixa agència per a una nova varietat. La varietat està protegida pel certificat №11076 de data 30.10.2015, emès per l'Oficina de Patents.
El nou tipus de tomàquet es pot cultivar amb èxit tant en hivernacles com en exteriors, en condicions de camp per a una producció primerenca. El període des de la germinació fins a la maduració dura entre 105 i 108 dies.
La planta és alta i la tija és de gruix mitjà amb entrenusos llargs. Les fulles són clares i bipinnades.
Els tomàquets no madurs tenen un anell verd, que desapareix amb la maduresa botànica de la verdura. El tomàquet madur és rosat i té forma de cor i pesa entre 300 i 500 grams.
La varietat Pink Heart conté àcids orgànics, que li donen un agradable sabor agredolç. El seu aroma és típic d’un tomàquet i la seva textura és delicada.
En condicions de camp, el rendiment de Pink Heart pot arribar fins a 6.500 quilograms per decare, i en hivernacles - fins a 9.000 quilograms per decare, segons els experts.
La varietat no requereix sòl especial, sempre que sigui càlid, humit i fèrtil. Es requereixen regs i fertilitzacions regulars per obtenir una collita de qualitat i forta.
Recomanat:
Els Aliments Més Perillosos Del Mercat Búlgar
Tothom té clar que molts dels productes del nostre mercat no són de la qualitat promesa. Cada dia que passa, la producció i venda d’aliments nocius augmenta. Estadísticament, es consumeixen més a les grans ciutats, on s’observa el tipus de dieta habitual.
Una Organització Internacional Ha Declarat Un Tomàquet Rosa Búlgar únic
El tomàquet rosa de Kurtovo Konare es va trobar al Tresor Mundial dels Sabors de l’organització internacional Slow Food, informa BTV. Recentment, el tomàquet rosa i la poma local Kurtov es van registrar al catàleg electrònic de l’organització internacional, que busca productes alimentaris rars de tot el món.
Desapareixerà Per Sempre L’Ideal De Tomàquet Búlgar?
El perill s’alça sobre algunes de les verdures búlgares més delicioses. Es tracta de tomàquets de varietat Ideal , així com per a la porta de Kurtov, que es troba amenaçada d’extinció. L'augment de la importació de llavors ha portat a l'elaboració d'una llista de varietats búlgares, que no són tan conegudes últimament, però que continuen sent valuoses per a l'agricultura.
Quina Varietat De Tomàquet és Adequada Per A Quins Plats?
Quan se’ls pregunta quin és el vegetal més popular, la majoria de la gent respon que sí el tomàquet - sucós, perfumat i molt saborós. La majoria dels amants del tomàquet ja saben que en realitat es tracta d’una fruita portada a Europa durant els grans descobriments geogràfics.
Una Nova Varietat De Poma No S’enfosqueix En Contactar Amb L’oxigen
Saps com una poma s’enfosqueix després de tallar-la, tot i que s’ha enfosquit, la poma és perfectament comestible, però ja no sembla tan apetitosa i no l’aconseguim. Els especialistes han trobat la manera de mantenir la fruita del mateix color fins i tot després del contacte amb l’oxigen.
