2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
El pastís per esmorzar és el favorit de tots els búlgars. També presumim dels nostres pastissos casolans davant d’estrangers. I estem encantats d’entretenir-los al matí.
Però a més de ser molt saborós i apetitós, pastissos per esmorzar no són una opció molt saludable per començar el dia. Per tant, en la vida quotidiana de ritme trepidant actual, en què tothom intenta menjar diversos aliments, és bo trobar altres alternatives.
Aquí en teniu 5 alternatives al pastís per esmorzar!
Panqueques
Igual que el pastís, els panellets són una opció molt saborosa i preferida per començar el dia al matí. Els bons panellets es fabriquen amb llet, ous i bona farina, i és bo que la barreja quedi unes hores abans de començar a coure-la. És bo guardar-lo a la nevera unes hores. Les creps se solen menjar amb melmelada o formatge. L’avantatge d’aquest tipus d’esmorzar és que n’hi ha prou amb menjar un panellet i us sentireu plens durant molt de temps durant el dia.
Mekici
Aquest és un altre esmorzar típic per als búlgars. Tothom recorda a la seva infància com la seva àvia preparava deliciosos mekis amb melmelada. Els Mekis solen estar fets de llevat, llet, ous, farina. Per fer-los esponjosos i agradables, el llevat ha de pujar una estona, després de la qual s’amassa una massa suau. També es deixa aixecar. Quan estigui llest, s’utilitza per formar mekis, que es fregeixen en greix molt calent durant poc temps. Serviu calent per esmorzar, guarnit amb formatge, mel o sucre en pols.
Panets casolans
Foto: Maria Simova
Els panets, com els mekis, són una pastisseria preferida per esmorzar. Estan fets de llevat, farina, ous, iogurt. El llevat es dilueix en un bol petit amb aigua tèbia i sucre i es deixa llevar. A continuació, la farina, el iogurt, el pre-formatge ratllat, la sal i el llevat ja augmentat es pasten en una massa tova i modeladora. Es fa rodar en una crosta espessa. D’ell se’n tallen els panets, que es col·loquen a foc fort en greixos calents. L'esmorzar casolà se serveix amb una beguda freda o calenta que vulgueu, amb mel o melmelada.
Pasta
En els temps moderns, el búlgar és bastant bo una alternativa al pastís per esmorzar són la pasta. Aquesta és una opció ràpida i saborosa per preparar un esmorzar abundant per a tota la família. La pasta es cou ràpidament i es fa en poc temps. Es poden menjar calents o freds, dolços, salats o ambdues coses - una qüestió de preferència.
Entrepans
La solució més ràpida i senzilla per a una alternativa al pastís per esmorzar són els entrepans. Amb formatge, amb alguna salsitxa o embotit, amb ou, amb formatge groc: les opcions d’entrepans són moltes, segons les vostres preferències o el temps que tingueu. A més d’aquest entrepà esmorzar en lloc de pastís és una opció molt més sana.
Recomanat:
El Dia Del Pastís De Préssec: Vegeu Com Fer Un Pastís Irresistible
El pastís de préssec és un dels dolços d’estiu més apetitosos que podeu preparar. Tinc unes postres que poden superar el sabor d’aquest pastís increïble. El pastís de préssec té una pasta apetitosa i un nucli cremós que es fon a la boca.
Les Curioses Històries De Pastís I Pastís De Formatge
Els pastissos i el pastís de formatge els elaboraven els antics quan van descobrir la farina. A l’antiguitat, el pa es distingia del pastís pel fet de contenir ingredients dolços: la fruita o la mel s’utilitzaven més sovint. Durant les excavacions, es van trobar restes d’aquest tipus de pastissos als assentaments neolítics, que consistien en grans triturats, que s’escampaven amb aigua i mel, es premsaven per obtenir una mena de pa i es feien al forn sobre pedres calentes.
Celebrem El Dia Del Pastís De Meringa De Llimona Amb Un Pastís Diví
Les llimones es troben entre les fruites més refrescants. Feu el que feu amb ells: llimonada, gelat de llimona, Limoncello, tindreu un final meravellós per a un dia dur. Tot i això, queda una de les temptacions més delicioses amb les llimones Pastís de merenga de llimona i per això el 15 d’agost el pastís és celebrat pels nord-americans.
Deliciós I Ràpid Pastís Per Esmorzar
L’aroma del pastís casolà recorda sens dubte a tothom la infantesa i la llar. La majoria de la gent del nostre país és ferma que mai no oblidarà una cosa: el pastís de l’àvia. Això es deu al fet que preparar-lo requereix tant amor com desig, a més d’una gran pràctica i experiència.
Pastís O Pastís Per Nadal?
Quan arriba el Nadal, gairebé totes les mestresses de casa es pregunten quin plat festiu preparar per sopar i si acollir la seva família i els seus éssers estimats pastís o pastís per Nadal . Les opcions poden ser innombrables i, si la família és nombrosa, res no impedeix que es faci Pastís de Nadal i Pastís de Nadal .
