Aquesta és La Dieta Més Sana Per A La Pressió Arterial Alta

Taula de continguts:

Vídeo: Aquesta és La Dieta Més Sana Per A La Pressió Arterial Alta

Vídeo: Aquesta és La Dieta Més Sana Per A La Pressió Arterial Alta
Vídeo: Hipertensión arterial, riesgo de valores de tensión alta 2024, De novembre
Aquesta és La Dieta Més Sana Per A La Pressió Arterial Alta
Aquesta és La Dieta Més Sana Per A La Pressió Arterial Alta
Anonim

Pressió arterial alta pot ser molt perillós per a la salut, sobretot si s’ignora aquest problema i no es pren cap tractament. Fins i tot pot conduir a situacions que posen en perill la vida, de manera que mai no subestimeu la hipertensió.

Els científics canadencs han descobert que l’excés de treball augmenta significativament el risc de pressió arterial alta. Per exemple, la Universitat de Laval ha notat el patró que quan una persona treballa més de 49 hores a la setmana, augmenta automàticament el risc de pressió arterial alta, en comparació amb aquelles persones la setmana laboral de les quals és de 35 hores o menys. Malauradament, la hipertensió latent no es detecta en els exàmens de rutina i, per tant, continua sense diagnosticar-se.

Fins i tot podeu reduir el risc de pressió arterial alta si canvieu el vostre estil de vida i presteu més atenció a la vostra dieta. Perquè totes les afeccions i problemes de salut requereixen una ingesta adequada d’aliments.

De la mateixa manera que no es pot aprimar mentre es menja pa blanc i patates fregides, no es pot aturar les hemorroides si es menja calent tot el temps.

Consells per combatre la hipertensió

Aquesta és la dieta més sana per a la pressió arterial alta
Aquesta és la dieta més sana per a la pressió arterial alta

Segons els experts del Servei Nacional de Salut, és important que el menú de cada persona inclogui certs aliments, és a dir, alvocat, mongetes negres, síndria, espinacs i moniatos.

Al mateix temps, els professionals aconsellen prestar especial atenció a la presència de productes rics en potassi al menú. El motiu d’això és que d’aquesta manera contraresta l’efecte de la sal, que s’afegeix als menjars i que té un efecte negatiu sobre la pressió arterial.

Es presta especial atenció al delicat equilibri entre potassi i sodi, ja que aquest té un paper important a control de la pressió arterial. Això es pot aconseguir tan fàcilment com sigui possible afegint més fruites i verdures al menú, a saber:

- alvocat: només la meitat d'alvocat (100 grams) conté gairebé 500 mg de potassi;

- Mongetes negres: un bol petit d’uns 170 grams és ric en més de 600 mg de potassi en la seva composició;

- Síndria: una porció de 570 grams de síndria proporciona més de 600 mg de potassi al cos;

- moniatos: una patata mitjana satura el cos amb més de 500 mg de potassi;

- espinacs: un bol d’espinacs congelats satura el cos amb fins a 540 mg de potassi.

Bolets xiitake

Aquesta és la dieta més sana per a la pressió arterial alta
Aquesta és la dieta més sana per a la pressió arterial alta

Foto: Yordanka Kovacheva

És bo afegir al vostre menú bolets shiitake, que també són un producte meravellós per prevenir la pressió arterial alta. Són rics en l’anomenada eritadenina química, que té una funció particularment important per al cos, és a dir, bloqueja l’activitat d’enzims que tenen un efecte vasoconstrictiu. Això és especialment important per a la salut, ja que quan els vasos sanguinis es contrauen, es produeix un augment de la pressió arterial, que provoca hipertensió.

No només els bolets shiitake són bons per a la salut, sinó també l’arbust d’hivern, el boletus edulis i el bolet, que també són rics en aquest producte químic, en quantitats més petites. Els bolets xiitake són únics en si mateixos perquè són una excel·lent font d’aminoàcids tan important per a tots els organismes. Al mateix temps, saturen el cos amb diverses vitamines importants B1, B2, B12, C i D.

També són rics en magnesi i calci, cosa que també ajuda a reduir la pressió arterial. Precisament per les seves nombroses propietats beneficioses, avui en dia aquests bolets s’anomenen l’elixir de la vida al Japó.

Oli d’oliva en lloc d’oli

Aquesta és la dieta més sana per a la pressió arterial alta
Aquesta és la dieta més sana per a la pressió arterial alta

Els experts també aconsellen utilitzar oli d’oliva a la cuina. L’oli d’oliva és un oli de cuina excel·lent i també és una meravellosa eina per a prevenció de la pressió arterial alta. La raó dels efectes beneficiosos de l’oli d’oliva són els antioxidants que conté, és a dir, els polifenols, que tenen moltes propietats beneficioses per a l’organisme.

Per exemple, tenen un efecte vasodilatador i redueixen el nivell d’estrès oxidatiu. A més, els polifenols tenen un efecte excel·lent sobre els vasos sanguinis, millorant les seves funcions.

Fruites i verdures

Aquesta és la dieta més sana per a la pressió arterial alta
Aquesta és la dieta més sana per a la pressió arterial alta

Els nutricionistes aconsellen no oblidar-se de la ingesta de verdures, que són extremadament útils. L’ideal seria que les seves 4-5 porcions siguin acolorides, ja que és una garantia per obtenir una gran quantitat de nutrients. Assegureu-vos d’incloure prou fruites a la vostra dieta, ja que també són una valuosa font de potassi, magnesi i fibra. Els podeu menjar frescos i congelats.

Fibra

Aquesta és la dieta més sana per a la pressió arterial alta
Aquesta és la dieta més sana per a la pressió arterial alta

Assegureu-vos d’afegir una gran varietat d’aliments rics en fibra: farina de civada, arròs integral, fruits secs, pa integral i pasta. Tots ells són especialment útils per al cor, reduint el risc de patir malalties del cor en un 30 per cent. No oblideu controlar la mida de les vostres porcions, ja que en cas que semblin petites, podeu afegir-hi més verdures. Les nous i les llavors també són una part integral d’una dieta saludable. Els experts creuen que és especialment important que siguin presents al menú diari.

Receptes que us ajudaran a combatre la pressió arterial alta: sopa de col i amanides saludables.

Recomanat: