2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Si espereu convidats importants, sorprengueu-los amb un menú eficaç i saborós. Com a entrants, oferiu-los gambetes picants. Productes necessaris: 70 grams de mantega, 3 grans d'all triturats, 2 pebrots picants, 9 trossos de pa ciabatta, 1 cullerada d'oli d'oliva, 300 grams de gambeta, 1 cullerada de pasta de tomàquet, uns quants tomàquets cherry i maionesa, en els quals s'afegeix suc de llimona.
Preescalfeu el forn a 190 graus, bateu la mantega, l'all i els pebrots picats en un bol. Els pans de chabata es tallen per la meitat al llarg de la longitud, es reparteixen amb dos terços de la barreja i es couen fins que estiguin daurats durant uns minuts. A la barreja d’oli restant, fregiu lleugerament les gambes, clapeu-les amb un escuradents i fixeu-les a les rodanxes i, al costat, poseu-hi mitja tomaca cherry i una mica de maionesa amb suc de llimona.
La cassola de raviolis amb vedella també és un plat molt eficaç i saborós.
Productes necessaris: 1 cullerada d'oli d'oliva, 1 ceba gran, picada finament, 350 grams de vedella picada, 70 grams de cansalada, tallada a tires, 800 grams de tomàquet en conserva, tallat a granel, 150 mil·lilitres de vi negre, 2 grans d'all picats finament, 1 culleradeta cullerada d’espècies que trieu, 500 grams de ravioli amb farciment que vulgueu, 50 grams de formatge groc, 150 grams de mozzarella, 20 olives negres.
Fregiu la ceba amb l’oli d’oliva escalfat fins que estigui daurada, afegiu-hi la carn picada i la cansalada i fregiu-la remenant durant cinc minuts fins que es tornin rossos. Afegiu-hi tomàquets, vi, alls i espècies. Afegiu sal al gust. Després de bullir, reduïu el foc i deixeu-ho coure a foc lent durant 25 minuts. Els raviolis es bullen amb aigua salada i s’escorren. El forn s’escalfa a 190 graus. En una paella, alterneu una capa de raviolis i una de carn picada. Escampeu-hi formatge groc ratllat i, a sobre, disposeu els trossos de mozzarella i escampeu-los amb olives. Es cou al forn durant mitja hora.
Serviu als vostres convidats un pastís de gelat de gerds per postres.
Productes necessaris: També es poden utilitzar 300 mil·lilitres de gerds mòlts congelats, 300 mil·lilitres de gelat de vainilla, gerds per decorar, 100 grams de galetes dures, trossejades finament, sucre en pols al gust.
Bateu els gerds amb la batedora i deixeu-los al congelador perquè es posin. Després de tres hores, traieu-les i deixeu-les reposar amb el gelat durant cinc minuts. Col·loqueu un paper d'alumini transparent sobre una llauna de pastís. Aboqueu els gerds triturats al fons del formulari i aplaneu-los.
Bateu el gelat amb una forquilla i repartiu-lo sobre els gerds. Esteneu la capa de galetes per sobre. Emboliqueu-ho amb paper d'alumini i deixeu-lo al congelador durant cinc hores. Traieu-lo del congelador, gireu-lo sobre un plat gran i pla, guarniu-lo amb gerds i espolseu-ho generosament amb sucre en pols.
Recomanat:
Deliciosos Aperitius Per Als Hostes
Quan espereu convidats, sorpreneu-los gratament amb deliciosos i espectaculars aperitius. No trigaran molt, però demostraran als vostres convidats que sou perfectes per cuinar. Un aperitiu interessant i saborós és la llengua bullida amb espècies picants.
Què Cuinar Per Als Hostes?
A l’espera dels convidats, sorprengueu-los amb amanida de pollastre jamaicana. Es cou ràpidament i és molt saborós. Ingredients: 300 grams de pit de pollastre, 300 grams de col xinesa, 50 mil·lilitres de nata, suc de llimona, sal, oli d’oliva, 50 grams de fetge de pollastre, una mica de mantega, mostassa, pebre.
Què Cuinar Ràpidament Per Als Hostes?
A tots ens agrada donar la benvinguda als hostes. Per ser cortejats amb elogis per les nostres habilitats culinàries i el treball que hem fet perquè els nostres hostes se sentin còmodes i plens. Tot i així, la quotidianitat trepidant sovint ens impedeix preparar allò que volem, simplement perquè sentim una gran falta de temps.
Idees Per A Exquisits Aperitius Per Als Hostes
Tota mestressa de casa vol sorprendre els seus convidats, independentment de l’ocasió: aniversari, dia del nom, any o altres dies festius. Entre els preparatius que acompanyen les vacances hi ha la taula per estar ben organitzada. Els plats i els estris s’han d’organitzar segons el nombre de convidats, els tovallons s’han d’organitzar molt bé.
Idees Per A Plats Principals Per Als Hostes
Si esteu esperant convidats, prepareu deliciosos àpats per endavant que els faran llepar-se els dits. Podeu començar amb un plat vegetarià, que també es pot servir com a aperitiu. Es tracta de carbassons farcits que estan a punt en mitja hora.
