2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
La cultura moldava és propera al romanès i a l’ucraïnès i es caracteritza per una forta influència russa. Moldàvia té una rica cultura popular que va florir durant el període soviètic.
La cuina tradicional moldava és un símbol d’una gran varietat de plats i gustos. Això es deu al fet que es troba principalment a les cuines nacionals de diferents pobles que van viure en el passat al territori de l'actual Moldàvia: ucraïnesos, russos, grecs, jueus, alemanys i altres.
Els plats preferits dels moldaus són la brynza (un tipus de formatge), la mamaliga (farinetes de farina de blat de moro), així com els plats de verdures, fruites i carn.
Tradicional per a Cuina moldava són plats fets de verdures com carbassó, pebrots, tomàquets, mongetes, llenties, raves i cebes. Les verdures s’utilitzen soles o com a guarnició.
Mamaliga és un plat tradicional de Moldàvia que va guanyar gran popularitat a Romania i Ucraïna, així com a Bulgària, després que Moldàvia es declarés país independent el 1991. Si us pregunteu com fer mamaliga en moldau, heu de tenir en compte que aquesta recepta no té cap recepta. I tothom ho fa com sap.
Les proporcions són evidents. Les mans tenen un paper important. Però definitivament necessiteu un calder de ferro colat, farina de blat de moro i aigua de font en una proporció de 3 a 1. Una mica més de mantega casolana i farciment al gust, o formatge, carn o fins i tot melmelada. Finalment necessitareu una paella de fang. Aleshores, tot queda a judici dels ulls.
Altres plats tradicionals del país són Mititei (petites salsitxes a la brasa combinades amb salades, coriandre, all i pebre) i Tokona (guisat de porc). Altres representants són goulash, pacha, sarmi i altres.
El país és productor d’alguns vins d’alta qualitat, aromàtics i de sabor ric. La indústria vitivinícola pot no ser tan gran i famosa com les de França, Itàlia o Espanya, però els seus productes (més de 100) són realment sofisticats.
Aquí hi ha algunes de les variacions moldaves més famoses de la beguda dels déus: de les varietats blanques trobareu Aligote, Riesling, Cabernet Sauvignon i altres, i el Cabernet i Merlot locals són famosos pel seu sabor excepcional.
Aquí teniu algunes receptes genials de Moldàvia: mamaliga de Moldàvia, trenes de Moldàvia, filets de porc a la pasta de Moldàvia, mandonguilles a la marinada a l’estil de Moldàvia, sarma de Moldàvia, costelles de porc al forn a l’estil de Moldàvia, machanka de Moldàvia, galetes de Moldàvia amb melmelada i vidre.
Recomanat:
Delicatessen A Casa
Fer paté casolà amb un delicat aroma i sabor és com un joc infantil. Tot el que necessiteu és la proporció dels productes exactes que us oferim aquí. I quina delicadesa més gran que el fetge. Paté de fetge al forn Productes necessaris:
Delicatessen Amb Salmó
Si espereu convidats importants o simplement voleu delectar els vostres éssers estimats amb un exquisit plat de peix, prepareu una delícia amb salmó. Podeu substituir-la per truites. El timbal amb salmó és un deliciós plat italià . Productes necessaris:
Stilton: L’exquisida Delicatessen
A principis del segle XVIII, es va descobrir un formatge blau fragant en una granja del comtat de Leicester. Ràpidament es va convertir en el favorit dels viatgers entre Londres i York, que es van aturar al popular Bel Inn al poble de Stilton, situat a la ruta comercial de Yorl a Londres.
El Prosciutto Delicatessen Italià
El prosciutto és una especialitat italiana de fama mundial. És un pernil fumat en fred que es consumeix, tallat a rodanxes fines. Després de fumar, el prosciutto madura durant uns dos anys. Sovint se serveix embolicant trossos de fruita o verdura.
Delicatessen Perfectes Per A Un Pícnic O Pícnic
Encès 18 de juny el món celebra alegrement dia mundial de pícnic . Per tant, avui o el cap de setmana, assegureu-vos d’empaquetar una cistella de pícnic i sortir a la natura: la puresa dels arbres elimina l’energia negativa, els raigs del sol us carregaran les dosis necessàries de vitamina D i el vostre estat d’ànim serà superior a elevat.
