2025 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2025-01-23 10:17
Encès 18 de juny el món celebra alegrement dia mundial de pícnic. Per tant, avui o el cap de setmana, assegureu-vos d’empaquetar una cistella de pícnic i sortir a la natura: la puresa dels arbres elimina l’energia negativa, els raigs del sol us carregaran les dosis necessàries de vitamina D i el vostre estat d’ànim serà superior a elevat.
Per a aquest últim, definitivament és important el que treieu de la cistella quan arribeu zona de pícnic. L’aire net, els moviments a l’aire lliure, la agradable companyia desperten una bona gana. Tingueu cura el menjarque portaràs pícnic o pícnic, ser lleuger, fresc i variat.
El pa
Poseu el pa en una bossa de lli o cotó o emboliqueu-lo amb una tovallola. En una caixa més gran, organitzeu tomàquets vermells i fruites saludables ben rentats. Renteu els pebrots, traieu les llavors i ompliu-les de formatge ratllat, que podeu barrejar amb julivert ben picat. Aquest menjar fresc amb vitamines agrada igualment als nens i als adults.
Verdures tallades prèviament
Prepareu una amanida de pebrots escalivats i julivert picats, saleu-ho i aboqueu només oli. Poseu-lo en una caixa ben tancada. Les albergínies fregides, els pebrots o els carbassons s’envasen de la mateixa manera.
Si teniu un termo, podeu portar iogurt condimentat amb all triturat o julivert finament picat i salat al gust per regar les albergínies i el carbassó. Algunes ampolles petites faran la mateixa feina per vosaltres.
Amanida de pícnic Vratsa
L’amanida Vratsa d’albergínies fregides i pebrots escalivats substitueix la més deliciosa plat en un pícnic o excursió. Després de fregir-les, les albergínies es tallen al llarg. Els pebrots escalivats també es tallen al llarg de la longitud i es barregen amb les albergínies. Afegiu all triturat, julivert, oli i sal.
Paté de pebrot i formatge
Els pebrots escalivats i el paté de formatge són una autèntica delícia. Els pebrots es torren, es pelen, es netegen de llavors i es tallen a trossets i es trituren en una olla de fusta. Ratlleu el formatge i afegiu-hi els pebrots triturats. Bateu bé la barreja i proveu de sal. Afegiu 2-3 cullerades d’oli, 2-3 cullerades d’aigua tèbia i, si es vol, una mica de julivert ben picat. La barreja es torna a trencar.
Buretes de carbassó o albergínia
Els bureks de carbassó o d’albergínia també són una gran delícia. Ratlleu el carbassó i talleu-lo a llargs, afegiu-hi sal i fregiu-lo lleugerament. Entre dos carbassons fregits poseu un farcit de formatge ratllat amb ou i julivert. Les buretes preparades d’aquesta manera es submergeixen successivament en farina, ou batut i trossos o farina triturats i es fregeixen en greix molt calent fins que quedi daurat. L’albergínia burek es prepara de la mateixa manera.
Pebrots arrebossats o buretes
Els pebrots farcits farcits, anomenats en alguns llocs del país vegetals, no són de gust inferior a les buretes. Es seleccionen pebrots carnosos per arrebossar-los. Es couen, es pelen, es netegen de llavors i s’omplen de formatge ratllat, ous i julivert, donant-los una forma plana. A continuació, es farineixen com les buretes de carbassó i es fregeixen fins que estiguin daurades.
Xucrut magre o pebrots farcits
Els sarmis de vinya magra o pebrots prims farcits, amanits amb més anet, julivert i menta, són un excel·lent plat per menjar a l’aire lliure.
Tallar en una caixa d’anet i julivert
1 munt d’anet i julivert, prèvia rentat, assecat amb una tovallola i posat en una bossa de tela, refresqueu el menjar en un viatge i el feu més ric en vitamines. Amb anet i julivert ben picats escamparem una amanida de tomàquets, pebrots, cogombres, a més de carbassó fregit, patates guisades i molt més. I quan els afegim al tarador espès, obtenim l’amanida més fresca i fresca.
Mandonguilles o pollastre bullit
Les mandonguilles i el pollastre bullit són adequats i són els preferits menjar en un pícnic o pícnic. Es recomana preparar les mandonguilles en lloc de pa mullat amb arròs bullit. A 1/2 kg de carn, poseu 1 tassa d’arròs, que es bull en aigua salada. Afegiu-hi més espècies: julivert i pebre negre.
No us perdeu el termo amb cafè, refrescos o el refresc de cervesa.
Per obtenir idees més delicioses, no oblideu consultar les nostres receptes de pícnic.
Recomanat:
Delicatessen A Casa
Fer paté casolà amb un delicat aroma i sabor és com un joc infantil. Tot el que necessiteu és la proporció dels productes exactes que us oferim aquí. I quina delicadesa més gran que el fetge. Paté de fetge al forn Productes necessaris:
Delicatessen Amb Salmó
Si espereu convidats importants o simplement voleu delectar els vostres éssers estimats amb un exquisit plat de peix, prepareu una delícia amb salmó. Podeu substituir-la per truites. El timbal amb salmó és un deliciós plat italià . Productes necessaris:
Stilton: L’exquisida Delicatessen
A principis del segle XVIII, es va descobrir un formatge blau fragant en una granja del comtat de Leicester. Ràpidament es va convertir en el favorit dels viatgers entre Londres i York, que es van aturar al popular Bel Inn al poble de Stilton, situat a la ruta comercial de Yorl a Londres.
El Prosciutto Delicatessen Italià
El prosciutto és una especialitat italiana de fama mundial. És un pernil fumat en fred que es consumeix, tallat a rodanxes fines. Després de fumar, el prosciutto madura durant uns dos anys. Sovint se serveix embolicant trossos de fruita o verdura.
Delicatessen De La Cuina Moldava
La cultura moldava és propera al romanès i a l’ucraïnès i es caracteritza per una forta influència russa. Moldàvia té una rica cultura popular que va florir durant el període soviètic. La cuina tradicional moldava és un símbol d’una gran varietat de plats i gustos.