2025 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2025-01-23 10:17
T’encanta la xocolata, oi? Durant els mesos d'hivern la combinació de xocolata i carbassa és un dels més preferits entre la majoria de la gent.
Porteu un ambient festiu a casa preparant els increïbles postres que us hem preparat, és a dir, pastís de formatge amb xocolata i carbassa.
Farà les delícies dels petits i grans membres de la vostra família.
Feu feliços els vostres parents i amics durant les vacances de Nadal i Any Nou amb aquest deliciós pastís. Tots quedaran fascinats!
Pastís de formatge amb xocolata i carbassa
Productes necessaris per a la crema:
- 680 g de crema de formatge;
- 1/2 tassa de sucre;
- 1 culleradeta d’extracte de vainilla;
- 3/4 tassa de puré de carbassa;
- 2 culleradetes. espècies de pastís de carbassa;
- 3 ous;
Per a pantans:
- 150 g de galetes triturades;
- 5 cullerades de mantega fosa;
Per a la ganache de xocolata:
- 60 ml de nata líquida;
- 130 g de xips de xocolata;
Mètode de preparació:
1. Preescalfeu el forn a 180 ° C. Triturar les galetes en una batedora fins que quedi ben fina. Barregeu-los amb la mantega fosa i barregeu-ho bé.
2. Col·loqueu paper de forn al fons de la llauna del pastís. Aboqueu les galetes triturades a la forma i distribuïu-les uniformement amb l'ajut d'alguna cosa plana.
3. Introduïu la cassola al forn i coeu-la durant uns 8-10 minuts o fins que estigui daurada. Deixeu refredar els malví a temperatura ambient abans d’afegir la crema. Reduïu el forn a 160 ° C.
4. En un bol gran, barregeu la crema de formatge fins que quedi homogènia. Afegiu sucre i vainilla i torneu a remenar. Afegiu el puré de carbassa, els condiments de pastissos de carbassa i torneu-ho a remenar. Afegiu els ous d’un en un, batent tot el temps fins que es combinin completament.
5. Aboqueu la crema de pastís de formatge sobre els malví. Assegureu-vos que es refredi bé abans de fer-ho.
6. Introduïu el pastís de formatge al forn i coeu-lo a 160 ° C durant 60 minuts.
7. Quan el pastís de formatge de carbassa estigui a punt, apagueu el forn i deixeu la porta una mica oberta. Deixeu refredar el pastís de formatge a temperatura ambient al forn abans de treure’l del plat de forn.
8. Quan el pastís de formatge s’hagi refredat, traieu-lo del forn. Deixeu-lo a la nevera durant almenys 6 hores o durant la nit. L’endemà, deixeu anar amb cura el pastís de formatge del plat de forn.
9. Col·loqueu les xips de xocolata en un bol resistent a la calor. En una cassola petita a foc mig, poseu a bullir la nata líquida. A continuació, aboqueu-lo sobre les xips de xocolata. Espereu 1-2 minuts fins que la xocolata es fongui i, a continuació, remeneu bé per barrejar. Deixeu refredar la xocolata durant 10 minuts.
10. Aboqueu la ganache de xocolata preparada sobre el pastís de formatge i feu servir una espàtula per estendre-la uniformement;
11. Si voleu que la ganache s’endureixi abans de tallar-la, poseu el pastís de formatge a la nevera durant 10-20 minuts.
12. Tallar postres amb xocolata i carbassa i servir.
Gaudiu-ne!
Recomanat:
Llavors De Carbassa Per Al Bon Humor
Les llavors de carbassa són molt útils. Contenen proteïnes, fibra, ferro, coure, magnesi, fòsfor i aminoàcids valuosos: arginina i àcid glutàmic. Les llavors de carbassa contenen zinc, calci, potassi, àcid fòlic, seleni i niacina. També contenen l’àcid linolènic útil, que enforteix les parets de les artèries.
Postres Dietètics Amb Carbassa
Amb l’ajuda de la carbassa podeu preparar postres dietètics que no perjudiquin la vostra figura. Els mekis de carbassa són útils, saborosos i fàcils de preparar. Són ideals per esmorzar i sopar. Per preparar-los necessiteu tres quarts de tassa de civada, mitja tassa de iogurt, mitja tassa de puré de carbassa, una clara d’ou, una cullerada de mel, mitja culleradeta de bicarbonat de sodi, una vainilla, un polsim de canyella.
Postres Irresistibles: Postres De Xocolata Amb Alvocat
La propera vegada que tingueu ganes de tenir un alvocat, ometeu-vos el guacamole i el pa torrat (tot i que tots dos són una manera excel·lent de satisfer les vostres ganes d’alvocat) i converteu els vostres pensaments en budines de xocolata.
Qui és Exactament La Xocolata Per A La Salut I El Bon Humor?
No és una novetat que la xocolata millori la funció cardíaca i sigui una font indispensable de bon humor. El consum de xocolata és una prevenció segura de l’atac cardíac i no només en pacients propensos a patir malalties cardiovasculars.
Grava El Pastís De Carbassa Per Al Festival De La Carbassa A Sevlievo
A Sevlievo prepararan un pastís de carbassa de llarga durada per a la tradicional festa de la carbassa a la ciutat. La carbassa tindrà una longitud de 250 metres i es distribuirà als residents i hostes de Sevlievo. L’any passat, la carbassa Sevlievo va arribar als 235 metres, i enguany es va decidir millorar el rècord.