2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Consum de verdures nodreix el cos i ajuda a mantenir el metabolisme i eliminar les toxines. Molta gent ho prefereix amanida fins i tot com a plat principal.
Cada país, cada cultura, cada vegada, cada temporada, cadascun de nosaltres té la nostra recepta d’amanides preferida. Podem per fer una amanida és una varietat de productes, no és necessàriament salat ni dolç, en diferents receptes es combinen verdures amb fruites, formatges, fruits secs, carn, embotits, bolets, arrels i plantes que s’utilitzen principalment per condimentar.
Segons el gust de tothom, i aquesta varietat de gustos dóna lloc a l’experimentació en la preparació d’amanides.
A molta gent li agrada el gust de les verdures amb productes lactis, llet, formatge, maionesa. Quan hi ha un equilibri en la preparació, se sap: la recepta tindrà èxit i agradarà.
Especialment de moda darrerament és l’afegit de fruits secs a l’amanida i el seu ús com a plat principal. Si fa deu anys el favorit de tothom era l’amanida pesada amb patates, salsitxes i maionesa, avui amb l’arribada de l’abundància i la varietat de verdures i hortalisses, el gust i les preferències de les persones que s’ocupen de si mateixes s’orienten a combinar principalment verdures amb verdures i fruits secs.
El sabor correcte i equilibrat és especialment important per a l’absorció de nutrients dels productes, i és bo destacar l’amaniment de qualitat i menys sal.
Estic pensant en els meus tres productes preferits: llenties vermelles, remolatxa i prunes prunes, i ara us explicaré una bona recepta per a una amanida amb elles:
500 g de remolatxa vermella;
1 k.ch. Llentia vermella;
1 grapat de prunes prunes;
Per a salsa de llet:
150 g de iogurt fermentat;
2 caps, alls
oli d’oliva
sol
Mètode de preparació: Les remolatxes vermelles es renten i es pelen. Tallar-los a trossos i coure’ls fins que estiguin tous. Bullir les llenties vermelles durant 20 minuts i col·locar-les com a remolatxa en un plat pla. Afegiu les prunes prunes, pre-mullades per estovar-les durant 30 minuts i després talleu-les a quarts. Donen a les remolatxes un gust dolç i els dos sabors es complementen perfectament.
Prepareu una salsa de llet amb iogurt fermentat, all triturat i oli d’oliva, barrejat per obtenir una consistència suau, junts els ingredients contrasten amb el sabor dolç de l’amanida. Per a mi aquest amanida és un èxtasi que em fa somriure cada vegada.
Un amic meu a l'atzar va respondre que els seus tres productes preferits eren el gall d'indi, els gerds i les figues. Aquesta combinació també es pot incloure en una recepta d’amanides:
400 g d’enciam, ruca, espinacs;
100 g de filet de gall dindi;
4 figues fresques i grans;
parmesà;
100 g de gerds;
vinagre de gerds
amor
tàperes
Mètode de preparació: En un plat gran, poseu els verds nets i trossejats. Talleu les figues per la meitat. Escalfeu bé una paella a la graella i unteu-la amb un grumoll de mantega. Rostiu les figues pels dos costats i, a continuació, talleu-les a quarts. A la mateixa paella, fregiu breument el filet de gall d’indi tallat a daus, la finalitat no és escalfar els productes, sinó desbloquejar els sabors. Afegiu-ho tot a l’amaniment. Afegiu l’amaniment, ratlleu formatge parmesà quan els sabors es barregin i es penetren, la nostra amanida és una obra mestra culinària.
Per al vestit:
Aboqueu els gerds, l'oli d'oliva, la mel, el vinagre de gerds, la sal en un bol alt i puré fins que quedi homogeni. Regueu l’amanida amb el guarniment. Si voleu, podeu afegir unes tàperes.
O potser el menjar preferit de la vostra parella són els kebabs, les mandonguilles i els filets. Bé, ja sóc una passada aquí. Les opcions, productes i sabors són innombrables, variats i diferents, però el principal de les amanides és recordar que han de ser saludables i preferir productes frescos en lloc de tractats tèrmicament o cuinats. La cocció i la fregida són inherents als aliments bàsics i l’amanida simplement ajuda a obrir la gana dels aliments pesats.
Recomanat:
Les Flors De Tardor Només Apareixen Als Plats Amb Aquestes Receptes
L’estiu ens ha carregat d’emocions fortes, tenim un càrrec durant molt de temps, però arriba una nova temporada i, amb ell, l’emoció canvia. El canvi passa si hi estem preparats o no. Mantenim l'estat d'ànim estiuenc a través d'una nova emoció, però pugem a altres rails:
Tres Olles D’un Pollastre, Només Amb Aquestes Receptes
Durant el mercat, probablement ja haureu assenyalat que és molt més barat obtenir un pollastre sencer que els filets de pollastre, potes, ales, etc. Al mateix temps, penses el que es pot cuinar d’un pollastre sencer . No és massa menjar? La nostra idea aquí és mostrar-ho d'un pollastre podeu preparar 3 plats diferents , que s’emmagatzemen a la nevera, us estalviaria la cuina diària habitual.
Mandonguilles De Bulgur Per A Un Miracle I Un Conte De Fades! Només Amb Aquestes 3 Receptes
Les mandonguilles picades fregides són les preferides de grans i petits, però si les cuinem massa sovint s’enduriran ràpidament. Per això, és bo aprendre a preparar mandonguilles vegetals i per què no les mandonguilles de bulgur, que són una solució encara més inusual que aportarà una gran varietat al vostre menú.
Beure Te Verd Us Pot Protegir D’aquestes Dues Malalties
Es recomana prendre te verd quan es vulgui perdre uns quilos, però, a més de combatre l’excés de pes, resulta que aquesta beguda calenta pot prevenir el risc de dues malalties mortals. Un estudi de la British Foundation for Cardiovascular Disease va trobar que el consum diari de te verd pot prevenir l’ictus i l’atac cardíac.
Dieta Amb ABS: Règim Amb El Qual Aprimes Només Amb 12 Aliments
Els problemes causats pel sobrepès són coneguts a tot el món. I la lluita contra l’excés de pes és una forma de vida per a moltes persones. No és fàcil per a una persona perdre pes i aconseguir un estómac bonic i pla. No obstant això, l’opció ens és familiar Dieta ABS .
