2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Les mandonguilles picades fregides són les preferides de grans i petits, però si les cuinem massa sovint s’enduriran ràpidament. Per això, és bo aprendre a preparar mandonguilles vegetals i per què no les mandonguilles de bulgur, que són una solució encara més inusual que aportarà una gran varietat al vostre menú.
Aquí hi ha 3 proves receptes de mandonguilles d'ordi de bulgurque són ràpids i fàcils de preparar:
Mandonguilles ordinàries de bulgur d'ordi
Productes necessaris: 500 g bulgur d'ordi, 1 ceba, 2 ous, unes branquetes d’anet, unes branques de julivert, oli per fregir, 200 g de pa ratllat, sal i pebre al gust
Mètode de preparació: El bulgur es renta i es bull amb remenada constant. Un cop completament suau, deixar refredar, escórrer i moldre. Fregiu la ceba ben picada al greix i afegiu-hi els ous, el bulgur, les espècies verdes ben picades, la sal i el pebre al gust i la quantitat de pa ratllat que absorbeixi la barreja. Deixeu-ho reposar uns 30 minuts i de la barreja de bulgur formeu mandonguilles, que s’enrotllen amb pa ratllat i es fregeixen fins que quedin daurades en greix per les dues cares. Serviu-ho amb amanida o verdures guisades.
Mandonguilles de bulgur d’ordi i formatge
Productes necessaris: 500 g de bulgur, 1 ou, 200 g de formatge, 100 g de pa ratllat, salat, sal i sucre al gust, fregint greixos
Mètode de preparació: El bulgur es bull com a la recepta anterior. Aboqueu-ho en un bol i afegiu-hi el formatge triturat, l’ou, el salat, la sal i el sucre al gust. Barregeu-ho tot bé i a partir d’aquesta barreja formeu mandonguilles, que s’enrotllen amb pa ratllat i es fregeixen fins que queden daurades per les dues cares.
Mandonguilles de bulgur d'ordi
Productes necessaris: 500 g de bulgur, 200 g de vedella mòlta, 1 ceba, 1 ou, salat, comí, sal i pebre al gust, pa ratllat per rodar, fregir greixos
Mètode de preparació: El bulgur es bull tal com s’ha descrit anteriorment. Piqueu la ceba finament i fregiu-la amb greix amb la carn picada. Un cop s’hagi refredat el bulgur i la carn picada, barregeu-hi i afegiu-hi l’ou i la resta d’espècies. Barregeu-ho bé i deixeu-ho reposar uns 30 minuts, a partir d’aquesta barreja es formen mandonguilles de bulgur, que s’enrotllen amb pa ratllat i es fregeixen fins que quedin daurades. Serviu-ho amb una salsa que escolliu.
Recomanat:
Les Flors De Tardor Només Apareixen Als Plats Amb Aquestes Receptes
L’estiu ens ha carregat d’emocions fortes, tenim un càrrec durant molt de temps, però arriba una nova temporada i, amb ell, l’emoció canvia. El canvi passa si hi estem preparats o no. Mantenim l'estat d'ànim estiuenc a través d'una nova emoció, però pugem a altres rails:
Tres Olles D’un Pollastre, Només Amb Aquestes Receptes
Durant el mercat, probablement ja haureu assenyalat que és molt més barat obtenir un pollastre sencer que els filets de pollastre, potes, ales, etc. Al mateix temps, penses el que es pot cuinar d’un pollastre sencer . No és massa menjar? La nostra idea aquí és mostrar-ho d'un pollastre podeu preparar 3 plats diferents , que s’emmagatzemen a la nevera, us estalviaria la cuina diària habitual.
Per A Cada Amanida Per A L'ànima, Només Amb Aquestes Dues Receptes
Consum de verdures nodreix el cos i ajuda a mantenir el metabolisme i eliminar les toxines. Molta gent ho prefereix amanida fins i tot com a plat principal. Cada país, cada cultura, cada vegada, cada temporada, cadascun de nosaltres té la nostra recepta d’amanides preferida.
Dieta Amb ABS: Règim Amb El Qual Aprimes Només Amb 12 Aliments
Els problemes causats pel sobrepès són coneguts a tot el món. I la lluita contra l’excés de pes és una forma de vida per a moltes persones. No és fàcil per a una persona perdre pes i aconseguir un estómac bonic i pla. No obstant això, l’opció ens és familiar Dieta ABS .
Intenta-ho! Menú Marroquí De Tres Plats Per A Un Miracle I Un Conte De Fades
Quan hi pensis Cuina marroquina , amb prou feines hi ha un plat més adequat que el cuscús per identificar-lo. I, tot i que això és cert, la cuina marroquina no acaba aquí. L’abundància d’espècies i productes i sabors no estàndard l’han convertit en un dels més desitjats i aquest és el motiu pel qual sovint busquem receptes marroquines interessants.
